懒人厨房
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这是大米粉很好吃的做法,做成松糕蒸着吃,好吃不上火
懒人厨房
[回答] 1、糯米粉加大米粉混合,搅拌均匀,然后分成两份;2、一份大米粉中倒入抹茶粉,拌匀,边加水边搅拌,再搓成粉末状过筛,然后放入碗底摊平;3、另一份米粉同样加水搅拌,再搓成粉末过筛;4、豆沙加水调稀,放入碗中摊匀,再倒入白色米粉摊匀;5、用锡纸包住,上锅蒸30分钟即可。
这样烙出的馅饼,给鱼肉都不换,1碗面,2个鸡蛋,和面不加一滴水
陕西丫丫
[回答] 1、两百克面粉放入三克的白糖,两克的酵母,打入两个鸡蛋,搅拌成絮状,下手揉成面团,盖上盖子醒发至2两倍大;2、醒好的面团拿出揉搓,排净空气至表面光滑平整,然后切成小剂子即可。
教你用电饭锅做发糕,不用一滴水,手不沾面,蓬松暄软做法简单
彩虹小厨
[回答] 1、首先将四百毫升牛奶烧开,倒入到三百克玉米面中,搅拌成絮状;2、再磕入两个鸡蛋,加入二十克白糖,稍微冷却后再加入五克酵母搅拌成面糊;3、然后再加入一百五十克普通面粉,继续搅拌成较干一些的面糊,盖上保鲜膜,醒发至两倍大;4、将发好的面糊搅拌一下排气,接着在电饭煲中刷一层油防粘,将面糊倒入铺平,然后摆上自己喜欢的果干,选择蛋糕键,没有蛋糕功能也可以用煮饭键。
烩面最创意的做法,懒人做法,不和面、不擀面,简单省事又好吃
小鹅美食
[回答] 1、饺子皮粘油,盖盖醒发半小时;2、番茄在火上烤20s,去皮切块;3、锅中烧油,倒入番茄,加盐,炒烂后加清水,大火烧开;4、饺子皮扯成面片放入锅中,煮一分钟关火;5、接着淋入鸡蛋液,静置半分钟,搅拌均匀,再淋入香油,撒上葱花即可。
教你做松软劲道的大馒头,和面不用水,不用牛奶,用它和面最好吃
面食吧Bar
[回答] 1、面粉加入适量酵母、盐、糖和米粥搅拌揉成面团,发酵至两倍大;2、面团发酵完再排气,分三次加入面粉揉成偏硬面团;3、把揉好的面团分成适量小剂子再整形收口;4、笼屉刷油,面坯二次醒发后大火烧开后转中小火蒸20分钟,关火再焖3分钟。
南瓜发糕的做法
面食吧Bar
[回答] 1.南瓜去皮蒸熟,捣碎后加入两个鸡蛋,3克酵母,5克糖,5克泡打粉搅拌均匀。2.加入300克面粉和适量清水,搅拌成面糊后倒入锅中,发酵一个小时。3.放几颗红枣,上锅蒸30分钟后关火焖5分钟即可。
酒酿发糕的做法
舌尖计
[回答] 步骤1、大米提前浸泡4小时以上,洗净放到料理机,倒入甜酒酿,倒入适量温水,打成细腻的米浆;步骤2、打好的米浆倒在碗里,加入酵母、泡打粉、白糖,搅拌均匀,盖上盖子醒发1小时,直到表面有很多气泡;步骤3、搅拌均匀排出里面的空气,倒入准备好的模具里,震出气泡,撒上干桂花,冷水大火蒸30分钟即可。
怎么蒸发糕好吃又简单
董妈美食
[回答] 步骤1、将泡发好的小米倒入料理机中,然后打入两颗鸡蛋,再倒入半袋牛奶打碎;步骤2、打好倒出,放入2克酵母和一勺白糖,再加入适量的面粉,边搅边倒入面粉,搅至糊状粘稠,然后加入适量的食用油搅拌均匀;步骤3、在准备的盆中均匀的涂抹上一层食用油,然后倒入面糊盖上保鲜膜,发酵至2倍大;步骤4、发酵好后放入几粒红枣,冷水上锅,上汽后蒸半个小时,时间到了后再焖三分钟即可。
玉米面菜团子,学会这个和面技巧,外皮不硬也不干裂,柔软好吃
笨厨二美
[回答] 1.碗中加入玉米面,开水烫三分之一的面,再加入酵母、白糖和凉水和成面团醒发40分钟;2.茼蒿焯水后,过凉攥干水分,切碎放入碗中,加入葱花、盐、五香粉、熟油、蚝油、酱油搅拌均匀;3.将醒发好的面揉搓面团分剂子,做成面皮包入做好的馅,做成菜团子;4.放入温锅中二次醒发10分钟后,开火蒸15分钟,再焖两分钟即可。
南瓜发糕的做法,不揉面不用水,简单易做,香甜美味
阿新美食
[回答] 1、将南瓜去皮后切成薄片装入碗中,上锅蒸30分钟,然后倒出多余的汤汁,并捣成泥,放凉;2、黄瓜泥中筛入面粉拌匀,加入酵母、白糖、葡萄干,纯牛奶边倒边搅拌至糊状,然后裹上保鲜膜醒发至两倍大;3、用筷子轻轻搅拌排尽空气,在盆底刷上食用油,倒入面糊,略微平整后让其静置15分钟,然后撒上葡萄干、枸杞;4、起锅烧水,水开后放入锅中,盖上锅盖大火蒸25分钟,然后关火,继续焖5分钟,放凉后切块即可。
已经到底了