生活好办法
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煮面条的正确方法
日尝美食记
[回答]
步骤1、锅中加入适量的水,水沸腾后下入面条,不要凉水下锅或等待水全开再下锅;步骤2、面下锅前应下入适量食盐,使面条保持韧性,不易粘连。
煮牛奶的正确方法
夏天如此
[回答]
方法一、旺火煮牛奶:牛奶倒入锅中,煮至沸腾,转小火,反复沸腾几次,关火即可。方法二、不外溢的煮法:锅中倒入牛奶,盖上盖子,在盖子上滴少许油,把牛奶煮至沸腾,关火即可。
如何正确的煮白茶
小陈茶事
[回答]
步骤1、冲泡时,如有条件可以使用山泉水;步骤2、冲泡时,选择大小合适的白瓷盖碗,新手可以选择110毫升的白瓷盖碗,搭配5克的白茶;步骤3、泡茶时要用沸水,沸水可以检验出茶叶品质的好与坏;步骤4、冲泡时,需要灵活运用快出水,注水后合盖,端起盖碗出汤,整个流程最好控制在10秒内完成。
松子甜玉米的做法
董大脸解说
[回答]
1.准备松子、玉米粒、黄瓜、胡萝卜,把黄瓜、胡萝卜切丁;2.锅中油热后倒入松子,炒至微黄捞出;3.锅加油,倒入胡萝卜、玉米,翻炒均匀,然后倒入黄瓜,加白糖、盐,翻炒均匀。4、加适量清水,翻炒均匀,勾水淀粉,再下松子即可出锅。
甜玉米羹的家常做法
本味美食
[回答]
1.准备玉米罐头1罐,打开后滤掉多余的水份放在案板上剁碎。2.碗中加入一勺吉士粉,加入适量的清水搅拌均匀,碗中打入两个鸡蛋,搅散备用。3.起锅烧水,水开以后下入玉米,白糖和调好的吉士粉,搅拌均匀开大火煮开。4.5分钟之后淋入适量的水淀粉搅拌均匀,接着倒入蛋液搅匀即可。
煮方便面的正确步骤
阿丽美食记
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步骤1、西红柿洗干净后切成滚刀状,大蒜切成片,小葱切成末;步骤2、起锅烧油,油热放入蒜片炒出香味,再倒入西红柿翻炒一会,加入一碗水后盖上盖子;步骤3、水开后打入一颗鸡蛋,放入一把青菜,然后放入方便面,再倒入调料包和油包;步骤4、搅拌均匀,煮1分钟后盛出,最后撒上葱花即可。
鸡蛋煮多久最合适?煮熟后如何快速剥皮?这里有小妙招
凹凸妙招
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鸡蛋清洗干净,冷水下锅,加盐,大火煮6分钟,然后改小火煮3分钟,煮好后捞出放入凉水中,即可快速剥壳。
88%的人煮螺蛳粉的方法都错了,这才是煮螺蛳粉的正确打开方式!螺蛳粉
用户105715346739
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怎样煮驴肉煮的嫩又香
厨娘小宁
[回答]
步骤1、驴肉泡过血水后,冷水下锅,加入葱姜焯烫,锅中放底油,加入葱姜爆香,再加入3勺黄豆酱,翻炒均匀,加入料酒、生抽、老抽;步骤2、加入水、花椒、八角、桂皮、十三香,大火烧开加入盐,放入肉块,转移到高压锅里,选择蹄筋模式;步骤3、第一个流程完成后,再操作一次,压60分钟,然后泡汤放置一夜,取出后撕成丝,拌上喜欢的配料就可以了。
清洗油桶的妙招
比克大魔王
[回答]
方法1:步骤①准备鸡蛋壳碾碎,放入油桶中,倒入温水;步骤②然后反复摇晃3~5分钟后,倒出鸡蛋壳;步骤③最后用清水冲洗干净即可。方法2:步骤①把洗米水灌入油瓶中,不断摇晃5分钟;步骤②倒出米汤水,用清水冲洗一遍即可。
已经到底了