[回答] 1.把买来的玉米棒子去皮，但是不要去干净，保留2~3片，能够裹住整个玉米棒子就可以。当然同时也要把玉米的胡子剪掉。2.准备一锅冷水，锅中要加入少量的食用盐加食盐的效果呢，会让玉米更加的甜。3.把处理好的玉米棒子放在冷水锅中煮15分钟。

[回答] 锅中加入清水，加入小儿配方奶粉，放入玉米，大火烧开，然后转小火再煮20分钟左右即可。

[回答] 1、玉米外皮去掉，留里面两层皮，洗净，锅里加冷水，加入食盐，小苏打；2、将洗好的玉米放入锅中，大火煮开后转小火煮15-20分钟，捞出即可。

[回答] 步骤1、首先把玉米最外面的皮剥掉，剩下最里面的两层皮，把玉米清洗干净；步骤2、锅中烧水，加入两勺食盐、一勺小苏打搅拌均匀；步骤3、最后放入玉米大火煮开，转小火煮15分钟左右，煮熟后捞出即可。

[回答] 西瓜精选

[回答] 步骤1、大蒜切块，生姜切片，小葱切段，土豆和胡萝卜切小块；步骤2、鸡肉冷水下锅，水开后捞出鸡肉，用清水清洗干净；步骤3、另起锅烧油，放入蒜和生姜炒香，再放入鸡肉炒干水分，放入生抽、米酒、老抽，翻炒入味；步骤4、加入一听啤酒，再加入土豆、胡萝卜和盐，搅匀后盖上盖子焖煮，中途开盖翻炒几下，再盖上盖子焖煮至汤汁变少；步骤5、汤汁变少后开盖翻炒几下，然后倒入葱段，翻炒至收汁，再盛出即可。

[回答] 1、将板栗清洗干净并沥干水分，用剪刀在板栗上剪出十字口，将板栗放入电饭锅中；2、加入清水、2勺白糖、1勺食用油搅拌均匀。3、盖上锅盖开启煮饭功能，煮30分钟左右即可出锅装盘。

[回答] 步骤1、先将丝瓜洗净去头去尾、刮掉瓜皮；步骤2、接着将丝瓜切成丝，放入淡盐水浸泡5分钟；步骤3、然后将金针菇根部去掉，切成小段备用；步骤4、再将西红柿切丁、香菜和葱切碎备用；步骤5、然后将煮过的松花蛋去皮切成小块备用；步骤6、碗内打入2个鸡蛋，加入一点盐将鸡蛋打散；步骤7、起锅烧油倒入蛋液，等蛋液凝固后盛出；步骤8、再另起锅烧油，油温5成热倒入西红柿，炒出汤汁后倒入丝瓜、金针菇继续翻炒；步骤9、锅中倒入清水，大火烧开加入水淀粉勾芡；步骤10、等锅再次烧开，加入鸡蛋、松花蛋，搅拌均匀加入1勺盐、少量胡椒粉，搅拌均匀即可出锅。

[回答] 步骤1、将新鲜牛肉在冰箱冰一下，切成薄片清洗干净，依次加入1勺食盐、1勺蚝油、老抽、蛋清、干淀粉，分次抓拌均匀，腌制15分钟；步骤2、准备一点大蒜叶和豆芽备用，锅中倒油，加入姜蒜末和火锅底料炒香，放入大蒜叶和豆芽，大火炒至8成熟；步骤3、加开水、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、白糖煮熟，豆芽捞出放在盘中打底，把牛肉下入锅中，烧开后煮10几秒；步骤4、把肉和汤倒入盘中，锅中倒油，烧至7成热，在牛肉上撒些姜末、蒜末、辣椒碎、花椒粉，泼上热油，撒点葱花即可。

[回答] 步骤1、碗中准备些许黄豆，加足量的水浸泡12小时以上；步骤2、将黄豆放入锅中加高于黄豆一手指节的水，将干辣椒、冰糖下锅，再倒入30~40g的酱油、少量老抽盖上锅盖中火炖煮40分钟以上；步骤3、拿去锅盖大火收汁，中途如果水提前收干就适量加一点，当汤汁收干黄豆表面皱起的时候即可出锅。