第一名厨
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肉丝炒方便面怎么做
孙大脸说美食
[回答] 步骤1、首先准备一小块姜切成姜末、5颗蒜切成蒜末、小青菜洗净一分为三、肉丝少许、方便面一袋;步骤2、接着放上锅,加入开水,放入方便面煮至七成捞起备用;步骤3、冷锅加油烧热,倒入姜蒜爆香,接着把肉丝倒入煸炒,下入小青菜、方便面;步骤4、最后在锅中加入老抽、盐,来回翻炒,再加入少许鸡精、蚝油,翻炒片刻,即可出锅装盘。
肉丝炒藕怎么做
老地界
[回答] 1.准备适量的莲藕切丝,青椒切丝,五花肉切丝备用。2.起锅烧油,油热以后下入辣椒翻炒均匀,然后下入肉丝翻炒。3.下入适量的黄酒,酱油,老抽,然后下入藕丝翻炒均匀。4.少放一点盐,然后下入青椒丝,翻炒均匀即可出锅。
花菜素炒怎么做好吃
家有悦味
[回答] 步骤1、将蒜切成末,胡萝卜切成长条,洗净的花菜掰成小朵,木耳切成小块;步骤2、锅内水烧开,放入花菜焯水2分钟后捞出控水,起锅烧油,下入蒜末爆香,放翻入花菜煸炒;步骤3、再放入胡萝卜丝和木耳丝煸炒,加入生抽、食盐、白糖、醋、甜面酱翻炒,最后淋上香油即可出锅装盘。
怎么做胡萝卜花菜炒五花肉才好吃?
回家做美食
[回答] 步骤1、胡萝卜切菱形片,五花肉切片,准备点大蒜、葱段、一小碟剁辣椒;步骤2、起锅倒油,把肉放下去煎,开小火慢煎,煎至金黄,放入大蒜、剁辣椒炒香;步骤3、倒入胡萝卜翻炒一下,放入少许的清水,盖上盖子,焖三分钟;步骤4、开盖后加入盐、生抽继续翻炒,最后放入葱段翻几下,就可以出锅了。
咖喱炒牛肉丝怎么做好吃
端哥美食
[回答] 1、牛肉切成丝,清水浸泡20分钟,胡萝卜切丝。2、牛肉丝中放入生粉、生抽、糖、胡椒粉充分拌匀腌制30分钟左右。3、起锅倒油,下胡萝卜丝煸炒2分钟,再放入咖喱粉炒匀,然后加适量水、牛肉丝翻炒均匀,出锅前加入盐即可。
烧花菜怎么做
皇后的房车厨房
[回答] 1、花菜洗净撕成小块,锅中烧水,水开后下花菜焯水捞出。2、锅中热油,下蒜瓣炒香,下花菜翻炒,再下青红辣椒。3、开始调味,下辣椒酱、生抽、盐翻炒均匀即可出锅。
炒有机花菜做法
第一名厨
[回答] 1.有机花菜切去长梗,放入盆中备用。青椒一个切成细圈,红椒半个也切成圈,一起放入料碗中备用。生姜切成姜丝,大蒜几粒切碎,大葱一段切成葱花,红干椒几个切碎,一起放入料碗中。然后把切好的花菜,用清水淘洗一遍备用。2.锅内倒入食用油,等油温烧至6成热时,把花菜控干水分,下入油锅中,滑油10秒钟,即可倒出控油。3.锅内再添入半勺食用油,倒入红干椒和葱姜蒜爆香,再倒入青红椒,翻炒几下。放入有机花菜,翻炒两下。加入白糖3克,鸡精1克,胡椒粉1克,蒸鱼豉油和辣鲜露各适量。淋入少许明油,翻炒均匀即可出锅。
炒肉丝
最美家常菜
[回答] 1.里脊肉切丝,杏鲍菇切丝,青红椒切丝。2.肉丝中加入少许盐,料酒,胡椒粉,老抽,清水少许,搅拌均匀后加入半个鸡蛋清,淀粉,食用油搅拌均匀。3.锅内烧水,杏鲍菇加盐焯水后捞出备用。4.热锅下油,油温七成热后关火等油温冷至三成热后下肉丝把肉丝滑熟。5.下入葱姜蒜末,倒入青红椒丝,翻炒均匀后下入杏鲍菇丝。6.加入适量调味盐,耗油,大火翻炒均匀即可出锅。
金针菇炒肉丝怎么做?快来看看吧!
彼岸小食光
[回答] 1、准备好金针菇、猪里脊、青椒、红椒、葱姜蒜等备用,肉中加入适量的盐、老抽、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟;2、锅中加水,下入金针菇焯水,然后捞出控干水分,热锅冷油,下入腌制的里脊肉,翻炒均匀后盛出备用;3、另起锅,加入少许的油,下入葱、姜、蒜爆香,加入适量的料酒和金针菇翻炒均匀;4、加入适量的盐、糖和鸡精,放入炒好的肉继续翻炒,下入青红辣椒炒至断生,加入适量的水淀粉,炒匀即可出锅。
肉丝炒豇豆
第一美食
[回答] 步骤1、准备一把长豆角,洗净后切成段,半个红椒去籽后切成丝;步骤2、再将一块里脊肉,先切成片,再切成丝;步骤3、把肉丝放入盆中,加入食盐、胡椒粉、料酒和老抽,搅匀后再加入适量植物油,继续拌匀;步骤4、将洗净的大葱白斜刀切成片,大蒜切成片,一起放入小盆中,加入一把红干椒;步骤5、锅内烧毁,水开后倒入长豆角和红椒,待长豆角变成青色,焯水40秒以上,等豆角断生捞出;步骤6、另起锅倒入植物油,充分滑锅后倒出热油,加入凉油,倒入肉丝,待肉丝变色后倒在漏勺上控油;步骤7、锅内烧油,倒入葱、蒜、红干椒爆香,然后倒入豆角和红椒,翻炒片刻后加入肉丝起锅;步骤8、接着加入料酒、蚝油、食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖,翻炒化开调料,如果太干,可加入一点清水;步骤9、加入淋入水淀粉,开大火收汁,最后淋入明油,炒匀即可出锅装盘。
已经到底了