刘一手美食
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怎么样做荷包辣椒
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油炸花生怎样做好吃
不锈钢厨房1
[回答] 1.花生米加入清水,浸泡3分钟后捞出控水备用。2.把锅烧热,加入适量的食用油,油温四成热后下入花生米炸制。3.开中小火慢炸,炸至花生米裂开出锅撒上椒盐即可。
烤鱼怎么样做入味
掌上家常菜
[回答] 步骤1、准备1条鲤鱼,1个土豆、1个洋葱、100克木耳、200克金针菇、100克莲藕、1个红椒、100克芹菜、8克食盐、3克料酒、2克生抽、10克豆瓣酱、小葱、生姜、干辣椒、花椒、八角;步骤2、将鲤鱼洗净后从中间切开摊平,在鱼背上改刀,把小葱切段、生姜切片;步骤3、把鱼放在铺着锡纸的烤盘上,放上葱段、姜片、食盐、料酒腌制20分钟,放入200度的烤箱烤15分钟;步骤4、将土豆和莲藕切片,芹菜切段,洋葱和红椒切丝,金针菇去掉根部,锅中烧油,下入葱、姜、干辣椒、花椒、八角炒香,加入豆瓣酱快速翻炒;步骤5、加入清水、生抽、食盐大火煮开,下入所有切好的食材煮1分钟,淋在烤鱼上,将烤盘再次放入200度的烤箱烤20分钟即可。
烤鱼怎么样做入味
绝味胖哥
[回答] 1.首先把鱼处理干净,然后从中间切开,在背面打上花刀后从中间切开;2.撒上盐、料酒、椒盐、孜然粉,一些姜片和香葱,然后涂抹均匀腌制半小时;3.准备的配菜有香菜、娃娃菜、生姜、大蒜和豆芽,热锅倒油,油热后把鱼炸至两面金黄捞出;
怎样做美味的凉拌黄瓜花生?
小管家美食
[回答] 步骤1、准备黄瓜、花生米、小米椒、拍蒜子,黄瓜洗净后去掉两头,从中间划开,拍一下,斜着切块,放入盘中;步骤2、加入蒜、小米椒、少许食盐、陈醋、少许生抽、一点点蒸鱼豉油、2勺辣椒油,搅拌均匀;步骤3、放入花生米,搅拌均匀,装盘即可。
三文鱼鱼皮家常做法
胖姐炸酱面
[回答] 1.鱼皮撒上盐,胡椒面,味素和酱油,反复揉捏后腌制五分钟。2.腌制好的三文鱼皮放入微波炉中高火两分钟即可。
怎么样做茄条炒肉丝
我家一菜
[回答] 步骤1、茄子洗净切条,肉切丝加料酒、生抽、一勺淀粉拌匀;步骤2、肉丝下油锅炒散,依次放入蒜末、红椒丝、豆瓣酱翻炒;步骤3、放入茄子炒软,加料酒、生抽、糖翻炒均匀即可。
怎么样用白菜做素炒饼好吃?
缘味保定
[回答] 步骤1、准备食材:圆白菜半个、老抽5克、生抽酱油20克、饼丝250克、大蒜3瓣、食盐5克;步骤2、圆白菜去掉老根切成0.5厘米的细丝,大蒜切末备用;步骤3、锅中多放点油,放入葱花炒香,放入圆白菜丝中火煸炒至5分熟,加食盐、生抽酱油、老抽酱油炒至8分熟;步骤4、放入饼丝炒匀,放入蒜末或醋翻炒均匀即可。
糖尿病吃花生
小荷医生
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
五香花生制作方法
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[回答] 1.首先我们准备适量的花生米,用清水洗一下去除上面的灰尘和杂质,然后把花生米冷水放入锅中煮1分钟,主要是为了把花生皮浸湿,方便炒的时候入味,煮好以后把花生米倒出来控干水分备用。2.碗中放入一把花椒、几粒八角、一小把丁香、一把香叶、一小把小茴香,做五香花生米香料要多放一些更加出味,另外准备一包食盐备用,食盐就是今天要用到的最重要的传热媒介。3.把锅烧热,倒入食盐和香料,先开中火把食盐炒热然后转小火继续翻炒,食盐炒热以后一定要转小火,不然香料容易炒糊,继续炒出香料的香味以后把花生米倒入锅中。4.大约翻炒10分钟,花生皮上的食盐全部脱落以后说明水分已经基本炒干了,保持小火继续翻炒一会 花生皮微微开裂,花生仁变成微黄色时即可关火,快速用漏勺把食盐筛出去,这一步一定要快以免花生米在余温下变糊。5.花生米出锅以后快速摊开晾凉,也可以借助扇子快速降温,这样才能最大程度的保留花生米焦酥的口感。晾凉的花生米,皮轻轻一搓就碎了非常的酥脆入味。
已经到底了