黑鱼怎么做才好吃，大厨教你最简单营养的做法，鱼肉嫩滑汤鲜味美

厨易

[回答] 1.黑鱼洗净切小段，加盐和水抓洗，将姜蒜切片，干辣椒切半；2.起锅烧油，放入鱼肉煎至金黄，放入姜蒜片和辣椒，倒入啤酒和开水烧至沸腾，撇去浮沫；3.加糖、胡椒粉，大火炖煮15分钟，出锅前加盐和鸡精，撒上葱花，淋上香油即可。

大厨教你香菇炖鸡最好吃的做法，这样做香气扑鼻鸡肉烂，汤鲜味美

第一名厨

[回答] 1、鸡肉择洗干净，斩成小块，放入水盆中备用；2、大葱、生姜、香菇等食材切好备用；3、起锅烧水，加入料酒、食盐，下入鸡块，焯水至断生，倒出控水；4、砂锅烧水，水开后放入葱姜和香菇，加盐，倒入鸡块，水开后改小火，盖盖炖煮一小时，然后倒出鸡汤，夹出葱姜，再倒入盆中，放上香菜即可。

糖醋鲤鱼怎么做最好吃？大厨教你一招，酸甜可口，香鲜味美

桂美食

[回答] 1、鱼洗净改刀，倒上盐、胡椒粉、料酒抹匀，再腌制十分钟，腌制好后鱼裹上干淀粉；2、鱼放入油锅中炸至定型，锅中留底油，放入番茄酱炒开；3、然后加入白糖、醋、水、盐，接着转小火勾芡，冒大泡时加热油出锅，淋在鱼身上即可。

大锅菜怎么做最好吃？营养丰富，汤汁浓郁

每天美食

[回答] 1.猪肉切片，准备好葱姜蒜，洋葱切片，起锅烧油放入花椒、大料、葱姜蒜、甜面酱炒香；2.加猪肉翻炒，用生抽、料酒调味，倒入温水和海带煮开，倒入豇豆、竹笋、豆腐、粉条等食材；3.再加盐，盖上盖子焖熟，最后倒入蒜苔、葱末、胡萝卜以及味精和香油翻炒均匀即可。

厨师长教你海鲜疙瘩汤家常做法，营养美味，汤鲜味美，越喝越想喝

第一名厨

[回答] 1.将西红柿去蒂切成小块，大葱切葱花，虾去壳切末；2.盆中加面粉，加入鸡蛋，加清水搅拌成糊状；3.起锅烧油，放入虾仁翻炒，放入葱花和西红柿翻炒，放入番茄酱、水、盐、糖、味精、胡椒粉；4.煮开后将面糊放入漏勺漏入锅内，大火煮三分钟左右，即可关火，淋入山胡椒油和芝麻油，盛入盆中，用香菜叶点缀即可。

孕妇吃鸽子汤怎么炖最营养

大白小黄

[回答] 步骤1、将红枣、莲子和枸杞提前半个小时泡好，然后将鸽子冲洗干净，切两片姜备用；步骤2、烧水，水开放入鸽子和姜片焯水3分钟，然后捞出；步骤3、起锅加入开水，放入焯好水的鸽子，然后倒入枸杞、红枣和莲子，大火烧开转中火炖一小时，再转小火炖一小时，然后再加入适量的盐，搅匀即可出锅。

大厨教你猪蹄炖海带的秘制做法，汤鲜味美又下饭，老人小孩都爱吃

乐酷美食

[回答] 1.将猪蹄剁小块，海带洗净，大葱切段，生姜切片；2.锅内加水，水开放入猪蹄，撇去浮沫，猪蹄焯好后捞出过水洗净；3.起锅烧油，放入八角、花椒、大葱、大蒜小火炒香，放入干辣椒段，加蚝油翻炒，放入猪蹄，加老抽上色，加清水，加盐调味；4.大火煮开后转小火炖煮25分钟，捞出料渣，放入海带再炖5分钟，放青红椒和蒜瓣，加味精、鸡精搅拌均匀即可出锅装盘。

想要黄骨鱼好吃，这一步最关键，汤鲜味美没有泥腥味，香气扑鼻

随手做美食

[回答] 新鲜黄骨鱼去掉内脏，剪掉鱼刺。黄骨鱼粘液比较多，而且腥味较大，加一点面粉和清水，用手揉搓，然后。用清水反复冲洗，直到加水清澈透亮即可。然后在鱼脊上打上花刀便于入味，再切一点生姜丝，加上葱结料酒，右手捏出葱姜汁，倒在黄骨鱼上，加适量的食盐，抓匀腌制5分钟。同时准备豆腐适量，切成条状，再取几个泡椒，泡椒能增香还能去除鱼腥味，没有泡椒可以用红剁椒代替。最后切一点蒜片和姜片。热锅放油，下入黄骨鱼煎一下，黄骨鱼很嫩，煎的时间不能太长，翻面后再煎1分钟即可关火。砂锅烧热放油，倒入姜蒜泡椒。炒出香味，然后倒入豆腐。煎好的黄骨鱼，倒入开水，再加料酒食盐白胡椒粉，盖盖煮6分钟，煮出黄骨鱼和豆腐的鲜香，最后撒上葱花美味即成。

正宗河南胡辣汤做法，汤鲜味美，酸辣开胃，教你在家做出来!

老饭骨

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

这样炖猪脚，汤鲜味美，猪脚不油腻还特别有味，太好吃了！

幺妹美食记

[回答] 1、莲藕和玉米切段，姜切好，猪脚冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水后捞出洗净；2、将猪脚装入炖锅中，加入水、姜、红枣、花椒，大火烧开转小火炖20分钟；3、下入莲藕、玉米，大火烧开后转小火炖40分钟，最后加盐再炖10分钟即可。