竹筒粽子的做法

杰儿美食

[回答] 1.准备六百克糯米提前浸泡一晚上，清洗干净沥干水分备用，准备一百五十克干红枣切成小块，把里面的枣核去掉，加到糯米里面，搅拌均匀。2.准备一个劈开但是捆着的竹筒，装进糯米和大枣，最后留一个盖子的位置盖上木塞按压 。3.接上一大锅水放进竹筒，大火烧开，水开转中火煮上两个小时。4.时间到后，放进温开水里降温，而且竹子进点温水更容易脱模，不是特别烫时取出来，把绳子剪掉，打开木塞，插上一根竹签，再用竹片把旁边分离，粘上一层白糖，我们的竹筒红枣粽子就做好了 。2.准备一个劈开但是捆着的竹筒，装进糯米和大枣，最后留一个盖子的位置盖上木塞按压 。3.接上一大锅水放进竹筒，大火烧开，水开转中火煮上两个小时。4.时间到后，放进温开水里降温，而且竹子进点温水更容易脱模，不是特别烫时取出来。5.把绳子剪掉，打开木塞，插上一根竹签，再用竹片把旁边分离，粘上一层白糖，我们的竹筒红枣粽子就做好了 。

包粽子的做法

妙招姐

[回答] 步骤1、先将粽叶两面清洗干净，浸泡在温水中，将提前浸泡一小时的糯米、煮熟的红豆、酱油拌在一起，再准备酱油腌制好的五花肉和一些咸蛋黄；步骤2、取两片粽叶将背面相互重叠，去掉叶子尾部的尖端，将尾部卷起来卷出尖角，放入一层糯米铺底，放入五花肉和蛋黄，再放入一层糯米铺平；步骤3、将叶子盖过去，盖过去的同时拇指和食指将两边收一收，将盖过来的叶子两边往下压，将多出来的部分捏住折过去，形成一个角，最后用棉线将粽子捆起来；步骤4、锅中加适量水，放入粽子，开大火煮两个小时，期间注意加水。

粽子的做法和配料

豆娘厨房

[回答] 1、3斤前腿肉洗净切小块，放料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精搅拌均匀腌渍2小时。2、新鲜的粽叶放入开水中浸泡5分钟，再用凉水清洗干净。3、6斤糯米里面加入1勺盐、红烧酱油搅拌均匀。4、把粽叶折成漏斗状，将一勺糯米装进去，再放入肉，再用糯米填紧实，用细线将粽子系紧。

竹叶的画法布局

文儿的绘画课堂

[回答] 画法1：用细长的线条画出竹子的形状，在竹节的左边画出向左下方倾斜的竹叶。画法2：①首先用细长的线条画出竹子的形状；②然后在竹节的位置画出向左下方倾斜的叶片；③最后在另一边画出向右下方倾斜的叶片。画法3：①首先画出向左下方倾斜的竹叶，画出向右下方倾斜的竹叶；②然后在竹叶下方的位置画出向左边倾斜的竹叶，与第二片叶子呈八字形结构；③最后用线条连接叶子，确定竹竿的位置后，画出细长的竹竿即可。

包粽子的做法视频

糖糖的美食日记

[回答] 第一种：三角粽，取一片粽叶从头部卷成一个锥形，放入糯米用筷子撮紧实，将面上压平整，再将多出的粽叶往下盖上，用拇指压住，最后整理出角，用棉线栓紧三角粽就完成了。第二种：锥形粽，取两片粽叶头尾想错重叠，从三分之一处开始卷成圆锥形，放入糯米用筷子撮紧实，将面上压平整，再将多出的粽叶往下盖上，用拇指压住，最后整理出角，用粽丝系紧锥形粽就完成了。

糖心粽子做法

小高姐的魔法调料

[回答] 1、糯米一公斤，用水浸泡6小时后控干，倒入枧水30克搅匀。粽叶用水清洗下。2、碗中放入黄油（有盐）50克、红糖55克，搅拌均匀。舀一勺红豆沙，表面裹一层糯米粉，揉搓开一个口，放入拌好的馅料后搓圆。3、将准备好的糯米和内馅用粽叶包好，然后用棉线绑好。4、开水下锅，微小火煮4个小时即可。

粽子的做法和包法

小董美食

[回答] 1.盆中倒入适量的糯米，加入清水泡一晚上，花生和红豆倒入清水泡一晚，干粽叶煮开然后泡一晚上洗净。2.取两片粽叶，在中部对折，包成一个漏斗的形状，用食指和中指压住放入馅儿压紧。3.将多余的粽叶折下来，留出一个尖，折成一个三角形后沿着边折刀边上。4.线的一头缠在小指上，然后围绕粽子缠绕好，接着打结下锅煮熟即可。

咸肉粽子的做法和配料

姗姗的美味星球

[回答] 1、五花肉切成宽两厘米、长四到七厘米的长条。加五香粉、耗油、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、葱、姜腌制，将肉盖上保鲜膜或者是盖子腌制三到十二个小时。2、清洗糯米，并用高过糯米两厘米左右的水浸泡三个小时。泡发香菇并准备好咸鸭蛋和栗子。香菇泡好后把根部去掉，再将它剪成适口的大小。3、糯米就泡好后将水倒出并控水十分钟。彻底控干水分后，将盐、糖、生抽、老抽加入糯米种翻拌均匀进行腌制。腌制过程不超过15分钟。腌制完后将多余水倒出。4、将提前准备的香菇丁倒入肉中搅拌均匀就可开始包粽子了。将准备好的馅料依次的放入粽叶中，最后将他们包裹好。5、用电压锅制作粽子的时间是最短的，压一个小时再焖一个小时就可以了。如果是用燃气灶的话需要煮两个小时，再焖一个小时。

甜粽子的做法和配料

晓胖饭堂

[回答] 1. 五谷甜粽：准备好花生米、红豆、绿豆和葡萄干；和糯米一样，先放在水里泡上一段时间，再把糯米和豆类搅拌混合在一起，接着放入葡萄干，五谷甜粽就做好了。2. 桂花甜粽：在小碗里放入糯米，加入一点干桂花拌匀，最后加入豆沙；3. 粽子的包法：①把煮好的粽叶去掉硬根；②两边粽叶叠一起，在三分之一处折上来，用手按住一边，再把另外的部分折上来，这样下面有点重叠就不会漏米；③接着把上面的叶子弯折下来，捏住孔就完成了一个四角粽，最后用绳子绑住固定住即可。

粽子的包法

今天咋吃饭

[回答] 步骤1、糯米洗净泡10小时，控干水分，枣煮10分钟，粽叶洗净，水烧开煮3~5分钟，捞出放入清水，粽叶光滑的一面向上，尖的一头在1/3处斜着对折起来；步骤2、再对折一下，加入一颗红枣，一块冰糖，再加入糯米，上面的一端用手心按住，侧面包住，尾部捏紧，向上折过来用线缠绕，一个四角粽子就包好了；步骤3、剩下的一半糯米中加入黑米，搅拌均匀，用同样的方法包好粽子，可以用绳子颜色来区分两种粽子，锅里加入没过粽子的开水，开火煮两小时，焖一晚上即可。