哆咪美食
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海带汤的做法
锅巴美食
[回答] 1.海带清洗干净,控水后切成小段;2.将牛肉片、蒜末、香油均匀的搅拌在一起;3.牛肉下锅炒熟,然后放海带翻炒均匀,倒入适量的水,盖上盖子煮20分钟;4.开盖放入酱油和盐,再煮3分钟左右即可。
懒人鸡翅简单做法
阿荣食录
[回答] 1、鸡翅洗净,一面划刀,冷水下锅焯水,放点米酒去腥,大火烧开,焯水一分钟后捞出洗净备用。2、锅里放入冰糖,加入少许清水,把糖熬化倒入鸡翅翻炒,放入蒜末炒香,加入清水没过鸡翅,老抽提色,食盐调味,鸡粉增香,白酒去腥,小火焖煮10分钟。3、大火收汁,放入青红椒圈,翻炒出香味即可出锅。
懒人蛋糕最简单做法
我是马小坏
[回答] 1、碗里打入两个鸡蛋,加20克白糖打散。把2克酵母用160克温水化开,把化开的酵母水加到鸡蛋液里。将160克面粉和60克的玉米面混合,混合后将面粉晒到鸡蛋液里,搅拌到没有面粉粒,发酵半个小时。2、玉米粒焯水沥干水分,午餐肉切粒。3、发好的面中加入少许食用油,再将玉米粒和午餐肉粒倒入面中搅拌均匀,装入碗中,蒸熟即可。
懒人红烧肉的简单做法
家味美食
[回答] 步骤1、洗净的五花肉切成方块放入盆中,倒入淀粉抓拌3分钟,用清水将淀粉冲洗干净,大葱斜刀切段,生姜切片,大蒜拍碎跟葱、姜放在一起,再放入两个八角、一小块桂皮、三片香叶;步骤2、锅中油热后放入五花肉煸炒,炒至肉微黄时放入香料炒香,放入几粒冰糖炒化,加入适量老抽、生抽炒匀;步骤3、将五花肉倒入砂锅中,倒入啤酒没过猪肉,盖上盖子大火烧开后转小火炖60分钟,中途翻面避免糊锅;步骤4、时间到了之后打开锅盖,大火收汁至汤汁浓稠即可出锅。
懒人版丸子汤教学
幺妹美食记
[回答] 1、在肉馅中加入料酒、生抽、胡椒粉、姜末、葱末、食用盐、打入一个鸡蛋,一勺淀粉拌匀。2、冬瓜起皮切成5毫米左右的厚片备用。3、锅内烧水,加入两片姜片,水烧开后倒入冬瓜片煮2-3分钟。4、锅内转小火,将肉馅挤成大小均匀的丸子下锅,煮3分钟左右就好了。
炒海带的做法
桂美食
[回答] 步骤1、准备适量泡发好的海带、小香葱、姜、蒜、辣椒面,将海带、姜切成细丝,蒜剁成末,小香葱切成葱花;步骤2、锅中加水,水开倒入海带丝,开锅后捞出过凉水;步骤3、锅中加油,放入八角、花椒爆香十秒钟,捞出后转小火放入姜丝爆香,放入蒜、辣椒面、一勺盐、一勺生抽搅匀,再放入海带丝搅匀,最后撒上小香葱搅匀即可出锅。
懒人必学🍜,简单好吃😋
鱼子酱t
[回答] 以上信息精选自抖音视频
凉拌海带家常做法
家常菜日记
[回答] 1.准备适量的海带浸泡2个小时后清洗干净切成丝。2.起锅烧水,加入3克食盐,食用油适量,然后下入海带丝焯水4分钟后捞出过凉。3.大葱20克切丝,小米椒6个切圈,大蒜20克拍扁切末,香菜切段放入海带丝中备用。4.起锅烧油,油热以后下入花椒10克炸出香味,然后捞出花椒,将油淋在海带上。5.加入食盐3克,鸡精2克,白糖2克,生抽3勺,香醋2勺,香油1勺,搅拌均匀即可。
凉拌酸辣海带做法
第一名厨
[回答] 1.洗净的海带丝一盘备用,蒜子几粒拍扁,切成蒜末,放入小盆中,小米辣4个切成细圈,香菜一把切碎,一起放入盆中。2.起锅烧水,加入1勺食盐入底味,再加入少许植物油增加菜品的亮度。等水烧开后,下入海带丝,用勺子连续翻动几下,焯水2分钟,把海带丝煮熟煮透。2分钟过后,倒入漏勺中控水,再过一下凉水备用。3.取一个拌菜盆,倒入蒜末,辣椒和香菜。盆里加入食盐2克,白糖1克,生抽10克,香醋15克,辣鲜露10克,红油10克,倒入海带丝,用筷子搅拌均匀,使调料和海带丝融合在一起,全部拌匀以后即可装盘食用。
肉末炒海带详细做法
掌厨
[回答] 1、把洗净的海带切成细丝,去皮洗净的胡萝卜切成丝。2、锅中加入适量清水烧开,倒入海带丝和胡萝卜丝拌匀,煮1分钟捞出。3、用油起锅,倒入姜片、蒜末、葱白爆香,倒入肉末,翻炒松散至转色,加入生抽、料酒炒香。4、倒入海带丝和胡萝卜丝,加入少许盐、鸡粉,翻炒均匀即可。
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