粉丝推荐的万能凉拌菜调料汁，60秒搞定凉菜汁，就是好吃！

农家小灶

[回答] 1、将葱白和大蒜剁碎后装入碗中，加入花椒面、辣椒面、熟芝麻、盐、七八成热的热油；2、搅拌均匀，再加入白糖、味精、酱油、醋、香油、葱花拌匀即可。

凉拌调料汁做法

第一美食

[回答] 1、大蒜几粒，用力拍散以后 剁成蒜末，小米椒几个切成小段，小葱两根切成圈，香菜一小把切成小段。2、再准备一个小盆，加入辣椒面4勺，白芝麻2勺，胡椒粉1勺，倒入切好的蒜末搅拌均匀备用。3、锅内烧油，油温七成热时起锅，把热油浇在盆中激发出蒜香味，加入食盐5克，生抽20克，陈醋10克，搅拌均匀把食盐化开，再倒入小米辣、葱花、香菜搅拌均匀即可。

凉粉调料汁的做法

就恋这把黄土

[回答] 1、大蒜拍碎，压成蒜泥，准备一个碗，里面装一些芝麻酱，将蒜泥倒进芝麻酱中。2、再加入辣椒酱、盐、白芝麻、生抽、香醋、白糖、味精搅拌均匀即可。

做凉皮、凉粉、凉面放什么调料好吃？1分钟教你制作万能调料汁！

就恋这把黄土

[回答] 在碗中加入芝麻酱、蒜泥、辣椒油、食盐、熟白芝麻、生抽、香醋、味精、白糖拌匀即可。

凉拌菜料油怎么制作

石榴姐美食

[回答] 步骤1、准备1斤食用油、8克八角、8克桂皮、4克香叶、2个草果、20克小茴香、8克花椒、40克洋葱、200克姜、一小把香葱和香菜；步骤2、把生姜和洋葱切成片，香葱和香菜切成段，起锅烧油，油热后下入所有的材料；步骤3、小火慢炸半小时左右，期间进行搅动，炸好后捞出材料渣，把料油放凉后装入瓶子里即可。

厨师长教你做家常口味金针菇，做法简单，开胃下饭，几分钟就搞定

第一美食

[回答] 1、将金针菇切去根部，洗净后挤干水分备用，西红柿去皮后切成丁；2、锅内烧油，充分滑锅后倒出，再放入切好的肉沫炒出猪油，加入葱姜末炒出香味，加入红剁椒和番茄丁炒出汁水；3、加入青椒粒翻炒，再加入适量的水、鸡粉、胡椒粉、生抽、老抽大火煮开，加入金针菇煮熟即可出锅。

银耳凉拌菜的做法

董大脸解说

[回答] 步骤1、准备提前泡好的银耳，再准备蒜、黄瓜、香菜；步骤2、将银耳揪成小朵，黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末，将切好的配料倒入银耳中；步骤3、银耳中加入盐、生抽、白糖、陈醋、辣椒油，搅拌均匀即可盛出。

爱吃凉拌菜的一定要收藏，学会做凉拌菜的调料方法，零厨艺也能做

第一名厨

[回答] 1、油豆腐洗净切长条，青红椒切丝，蒜加盐捣成泥，倒入碗中；2、接着加入生抽、香醋、芝麻油，搅拌化开，再加白糖、鸡精、辣椒油搅拌均匀，然后淋在豆腐上即可。

蕨根粉怎么拌好吃？教你调最简单的酸辣汁，凉拌菜通用

懒人厨房

[回答] 1、将黄瓜切成丝，辣椒切成小圈，大葱切成末；2、起锅烧水，水开后下蕨根粉并搅拌，然后捞出放入凉水中过凉；3、在碗中加入蒜末、辣椒圈、醋、生抽、白糖等搅拌均匀；4、然后浇入热油并拌匀，将蕨根粉倒在南瓜丝上面，倒入调好的酱汁，撒上香菜即可。

正宗手抓饼做法，一次做12张冷冻起来，早餐3分钟搞定，特别简单

凤雪美食

[回答] 准备500克的普通面粉，加3克食盐增加筋性，300毫升的温水边加边搅拌，搅成絮状后加20毫升食用油，揉成面团后均分成12个小剂子，把小剂子再揉圆都刷层食用油，盖上保鲜膜醒面1个小时。50克面粉里加60克热油，搅匀成油酥后备用。醒好后把小剂子擀成长方形刷上油酥，这样卷起来，再从头这样卷起来，再盖上保鲜膜醒10分钟。醒好后擀成圆形生胚。把做好的生胚放到手抓饼隔离膜上面，就这样把12张手抓饼生胚都放好，然后放冰箱里冷冻吃的时候拿出来，可以放上生菜和鸡蛋，挤点沙拉酱和番茄酱。