辛墨墨的小食光
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小米粥需要煮多久?掌握好时间,小米煮出来粘稠又好吃
果儿美食记
[回答] 小米洗净后,浸泡25分钟左右,然后滤掉水后倒入锅中,搅拌煮制,如果有浮泡可以清理出来,中小火熬制,中途可以搅拌一下免得糊锅,大约25分钟,小米稠了就可以了。
麻辣烫怎么煮好吃又简单
鹏厨
[回答] 步骤1、锅中加宽油,油热加入花椒、麻椒炒香,下入葱姜蒜,炒香后加入干辣椒和豆瓣酱,豆瓣酱炒出红油;步骤2、把火锅底料炒化,加入适量清水,熬制汤底,小火熬10分钟左右,捞出料渣;步骤3、下入丸子、脆皮肠,熟透后下入粉条、肥牛、青菜,烧开后关火,出锅前,放点鸡汁提鲜,盛出即可。
怎么煮花生米好吃又入味
刘一手美食
[回答] 1.准备花生米800g、蒜10g、香叶3g、花椒粒2g、桂皮5g、八角5g、黄瓜2根、适量芹菜和胡萝卜;2.将花生米放入锅中,倒入漫过花生米的凉水,再放入准备好的香料和15g盐,盖上锅盖中小火炖50分钟,烧的过程中根据锅内情况适当加水;3.将芹菜切末,胡萝卜去皮后切丁,黄瓜也切丁;
怎样煮茶叶蛋又香又好吃
半餐
[回答] 步骤1、将鸡蛋清洗干净,放入冷水锅煮熟后捞出;步骤2、锅中加水,依次放入八角、桂皮、香叶、茴香、茶叶盖上锅盖煮至水开;步骤3、将鸡蛋壳轻轻敲碎,水开后放入冰糖,再放入鸡蛋;步骤4、放一勺盐、半勺生抽、一勺酱油煮20分钟后即可出锅。
怎样煮泡面健康又好吃?
我是辣胖
[回答] 步骤1、西红柿切小块,火腿肠切片,锅中少许油烧热,放入西红柿翻炒出汤汁,加酸菜包和红油包炒香;步骤2、加2碗清水大火煮开,加火腿肠和调料包拌匀,放入面饼煮3分钟;步骤3、加入青菜烫软,打入一个鸡蛋搅匀即可。
鸡肉煮红萝卜怎么煮好吃
小灶上的美食
[回答] 步骤1、大蒜切块,生姜切片,小葱切段,土豆和胡萝卜切小块;步骤2、鸡肉冷水下锅,水开后捞出鸡肉,用清水清洗干净;步骤3、另起锅烧油,放入蒜和生姜炒香,再放入鸡肉炒干水分,放入生抽、米酒、老抽,翻炒入味;步骤4、加入一听啤酒,再加入土豆、胡萝卜和盐,搅匀后盖上盖子焖煮,中途开盖翻炒几下,再盖上盖子焖煮至汤汁变少;步骤5、汤汁变少后开盖翻炒几下,然后倒入葱段,翻炒至收汁,再盛出即可。
怎么煮荷包蛋蛋清不会散?奶奶教我用它煮,煮出来各个完整又好吃
高能匠
[回答] 1.注意要温水时打入鸡蛋,不能用沸水;2.清水中要加少许醋;3.将鸡蛋打在刷油的汤勺中,再放入锅中,待凝固后脱离汤勺即可。
怎么煮栗子好吃
妙招姐
[回答] 1、将板栗清洗干净并沥干水分,用剪刀在板栗上剪出十字口,将板栗放入电饭锅中;2、加入清水、2勺白糖、1勺食用油搅拌均匀。3、盖上锅盖开启煮饭功能,煮30分钟左右即可出锅装盘。
丝瓜怎么煮好吃
吃货峰子
[回答] 步骤1、先将丝瓜洗净去头去尾、刮掉瓜皮;步骤2、接着将丝瓜切成丝,放入淡盐水浸泡5分钟;步骤3、然后将金针菇根部去掉,切成小段备用;步骤4、再将西红柿切丁、香菜和葱切碎备用;步骤5、然后将煮过的松花蛋去皮切成小块备用;步骤6、碗内打入2个鸡蛋,加入一点盐将鸡蛋打散;步骤7、起锅烧油倒入蛋液,等蛋液凝固后盛出;步骤8、再另起锅烧油,油温5成热倒入西红柿,炒出汤汁后倒入丝瓜、金针菇继续翻炒;步骤9、锅中倒入清水,大火烧开加入水淀粉勾芡;步骤10、等锅再次烧开,加入鸡蛋、松花蛋,搅拌均匀加入1勺盐、少量胡椒粉,搅拌均匀即可出锅。
玉米怎么煮好吃
生活好办法
[回答] 一、先要扒去玉米的外皮,但不要全部扒掉,而是要留下一到两层的内皮,这样在煮的时候能保证玉米的香味不会被流失掉;二、把玉米放入锅中,水量要没过玉米,再往里面加一点食盐可以提味,然后再加入适量的小苏打,让玉米里面的营养物质充分的释放出来;三、用大火煮开,再转小火慢煮十分钟,这样玉米就煮好了,最后煮好的玉米要立马给它捞出来,这样玉米的香甜味不会流失。
已经到底了