芥菜怎么做好吃？试试这个简单做法，味道不错！

老妈会做饭

[回答] 1.蒜蓉里加入盐、酱油、油拌匀做成蒜蓉酱；2.水开后，加盐和油，倒入芥菜煮2分钟，捞出装盘；3.将蒜蓉酱淋在芥菜上即可。

干黄花菜怎么做好吃?试试这个简单做法，连吃3天都不腻

壹心美食

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

水煮鱼怎么做好吃又简单易学

幺妹美食记

[回答] 步骤1、把鱼的鱼骨斩成小块，鱼肉片成薄片，鱼骨中加入食盐、料酒抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟；步骤2、鱼肉中加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟；步骤3、准备黄豆芽、大白菜、姜片、蒜、葱段、干辣椒段；步骤4、锅中水烧开，下入大白菜和黄豆芽焯水，断生后捞入盆中；步骤5、起锅烧油，下入豆瓣酱、火锅底料、姜、蒜煸香，加入适量清水烧开，加入食盐、白糖、鱼骨、葱段，煮5分钟左右；步骤6、捞出装入盆中，转小火依次下入鱼片，烧开后捞入盆中，倒入汤汁；步骤7、另起锅烧油，油温三成热时，下入花椒、干辣椒小火炸香，炸至深红后捞入碗中；步骤8、将油温烧至6-7成热时，把油淋在盆中，撒上葱花和香菜即可。

红烧肉怎么做好吃？教你做咸鱼炖五花肉，做法简单易学

懒人厨房

[回答] 1、五花肉下锅焯水，加料酒、酱油盖盖焖烧；2、咸鱼切小块，生姜切片，五花肉切好；3、砂锅底铺上生姜、葱段、大蒜，五花肉肉皮朝上放入砂锅中，四周放咸鱼；4、淋上汤汁，加黄酒、冰糖，盖盖大火烧开，转小火慢炖。

豆腐和排骨怎么做才好吃？试试这种吃法，简单还鲜香可口！

嘎啦美食

[回答] 1、排骨切块洗净，切好姜、葱备用；2、锅中烧水，倒入排骨、葱白段、姜片，大火烧开转中火煮20分钟后捞出沥干水分，然后把豆腐切片，摆盘；3、锅中烧油，放入姜片炒香，然后放入排骨，加酱油，煎至排骨微焦装盘；4、上蒸锅大火蒸20分钟，之后加入豆豉、生抽即可。

鲫鱼怎么做才好吃？大厨教你一种饭店的做法，简单易学还很好吃！

小管家美食

[回答] 1、在鱼身打花刀放入盘中，放入生姜片和葱，并撒上适量的盐；2、在碗中加入鸡蛋并打散，然后加入适量清水继续拌匀；3、锅中加水，烧开后放入鲫鱼，然后在边上倒入蛋液，开大火蒸8分钟；4、然后挑出姜、蒜，浇上油和蒸鱼豉油混合的酱汁，再撒上葱花即可。

海蜇头怎么做好吃？试试这个做法，很好的保存了海蜇头脆嫩口感

懒人厨房

[回答] 1、黄瓜、海蜇头、青红尖椒、香菜和蒜切好；2、起锅烧油，将热油淋在蒜末、青红尖椒上，倒入酱油、老抽、老醋、糖搅匀；3、酱汁淋在海蜇头上，撒上香菜即可。

小笼包怎么做好吃？试试这个家常做法，蓬松柔软，鲜嫩多汁太香了

农民阿源

[回答] 1、盆里加入适量的面粉和糖，先搅拌均匀，加入适量的酵母水，然后揉成光滑的面团，静置醒发；2、锅中加入适量的甜面酱炒至粘稠后，加入适量的姜粉、五香粉、生抽，炒匀后关火放凉；3、将准备的肉泥，放入锅中，加入蒜末、香油和盐，搅拌均匀备用；4、将醒发好的面团揉搓排气，切成大小均匀的剂子，用擀面杖擀成圆皮，然后将小笼包包好，再盖上保鲜膜醒发15分钟；5、篦子刷油，放上包好的包子，凉水下锅，开锅后蒸制15分钟后即可完成。

油豆腐怎么做才好吃？大厨教您一个家常做法，简单易学还很好吃！

小管家美食

[回答] 1、将切好的肉丝放入碗中，加入蚝油、酱油拌匀并腌制5分钟，油豆腐切成丝备用；2、起锅烧油，放入肉丝翻炒至断生，然后加入蒜一起煸炒，炒香后放入青红椒丝继续翻炒；3、然后加入油豆腐丝开大火翻炒均匀，再加入纯净水翻炒，加入食用盐、生抽炒匀，最后加入葱叶、蒸鱼豉油炒匀即可出锅。

黄蚬子怎么做才好吃？试试在家这么做，味道不必外边差

味库美食视频

[回答] 1、在碗中放入黄蚬子，加入清水浸泡一小时；2、在烤盘上放一张锡纸，再把滤干水分的蚬子倒上去，加入料酒、姜片、葱花；3、然后包裹起来，放入烤箱上小火200度，烤12分钟即可。