花甲煮汤做法

汉豆腐

[回答] 1.准备适量的丝瓜去皮切块，起锅烧油，下入葱姜爆香，然后下入丝瓜炒软。2.加入适量清水，煮开以后下入清洗干净的花甲煮10分钟。3.加入适量的食盐，胡椒粉，大火煮开之后即可出锅。

三层肉煮汤做法

王大厨的美食日记

[回答] 1、姜切片，干辣椒切段，葱切末，豆腐切块，五花肉（三层肉）切片备用。2、锅内烧油，下葱花姜片爆香，放八角、花椒粒、干辣椒，再下五花肉翻炒。3、加老抽、生抽、再加清水，放入豆腐块焖煮一会儿，放鸡精、葱花、水淀粉出锅。

西兰花蒸蛋的做法

佛系小厨娘

[回答] 步骤1、将西蓝花绿色部分切下来并切碎，碗中打一个鸡蛋；步骤2、放适量盐搅拌，边搅边倒入适量水；步骤3、将西蓝花放入蛋液中上锅蒸10分钟即可。

西兰花鸡肉饼做法

阿星小厨房

[回答] 1、西兰花切段焯水，再切碎，胡萝卜切条焯水再切成颗粒备用。2、鸡胸肉剁碎，和西兰花、胡萝卜放一起，放盐、胡椒粉、蚝油、料酒搅拌均匀。3、锅内烧油，将西兰花鸡胸肉泥捏成饼状下锅煎，煎至两面金黄即可食用。

炒西兰花的做法

西北享哥

[回答] 步骤1、将西兰花的根去掉后切成小朵，放入清水中洗两遍清洗干净，将蒜切成片，葱切成葱花，红椒切成菱形片；步骤2、锅中加入清水大火烧开，下入西兰花焯水，加一点食用油，放入红椒稍微烫一下，倒出控干水分；步骤3、锅中加入少许食用油，下入葱、蒜爆香，倒入西兰花翻炒几下；步骤4、加入适量白糖、盐、味精、胡椒粉、清汤翻炒均匀，再加入少许水淀粉勾芡，淋入明油搅匀即可装盘。

西兰花煎饼做法步骤

鲁大飞

[回答] 步骤1、首先将西蓝花掰成小朵，用清水清洗干净，捞出放在盛有水的盆子里，放上一勺盐，用手拌匀后浸泡十分钟；步骤2、接着将胡萝卜切成末备用；步骤3、起锅烧水，水开放入几滴油，加入西蓝花焯水1-2分钟，捞出晾凉；步骤4、然后把西蓝花切碎，倒入切好的胡萝卜末，打入三个鸡蛋，加入葱花、白胡椒粉、花椒粉、少许盐，搅拌均匀；步骤5、搅拌均匀后分次加入100g面粉，每次加完需充分搅拌，直至面糊粘稠；步骤6、电饼铛刷油预热，用手取一块西蓝花面糊，左右手来回攥圆，用手按成小饼，放入锅中；步骤7、待饼子稍微定型，翻面两次，烙至饼微微鼓起、两面金黄、有弹性即可出锅。

黑木耳拌西兰花的做法

厨人美食

[回答] 步骤1、把木耳用清水泡发，西兰花切去根部，分成小朵，红椒切块，木耳泡好洗净撕成小朵；步骤2、锅中水开加入食用油、少许盐，放入西兰花、红椒焯水，约一分钟捞出过凉，木耳焯水捞出过凉；步骤3、把大蒜切末，小米椒切圈，用热油浇上去，加入盐、少许白糖、蚝油、味极鲜拌匀，浇在焯好的菜上拌匀即可。

西兰花炒米饭的做法

王大厨的美食日记

[回答] 步骤1、准备蒜切成末，葱切圈，火腿切丁，西兰花焯水后捞出过凉后切碎；步骤2、锅中烧油，油热下入鸡蛋，煎好盛出；步骤3、再热油依次下入葱花、蒜末、火腿、西兰花、米饭、鸡蛋翻炒；步骤4、最后下入一勺盐、鸡精，翻炒均匀出锅即可。

清炒西兰花的做法

第一美食

[回答] 步骤1、西蓝花去根茎，切成均匀的小块，洗净备用，蒜切末，辣椒切粒，锅中烧水，加入食盐；步骤2、水开加入西蓝花，煮1分钟捞出过凉水，起锅放油，放入蒜炒香，倒入西蓝花，翻炒均匀，加入食盐、白糖、鸡粉；步骤3、转大火化开调料，再淋入少许水淀粉，翻炒均匀盛出即可。

西兰花炒肉的做法

美食杰官方

[回答] 步骤1、准备食材及配料：5克葱花、5克蒜片、20克红椒切丝、300克西兰花切块、150克猪里脊切片；步骤2、锅中倒入5毫升食用油，再倒入蒜片和葱花，用大火爆香；步骤3、接着倒入猪里脊，煸炒至变色加入3毫升生抽，继续翻炒；步骤4、然后倒入西兰花和红椒丝；步骤5、最后加入3克鸡精和2克食盐，翻炒均匀即可出锅。