豆娘厨房
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圆白菜酱油炒饭教程
静子私房菜
[回答] 步骤1、准备圆白菜、米饭、鸡蛋,把圆白菜切成丝;步骤2、起锅烧油,倒入鸡蛋翻炒,倒入包菜继续翻炒,加入生抽、老抽、蚝油搅匀;步骤3、加入糖、盐、米饭,炒熟后出锅装盘,撒上葱花即可。
酸菜炒饭怎么做
日日煮DAYDAYCOOK
[回答] 步骤1、准备2根香葱、3片培根、200克酸菜、适量冷冻杂豆、1碗熟米饭、1汤匙生抽,把洗净的酸菜切碎,培根切成小片,香葱切成葱花;步骤2、起锅烧油,下入培根中小火煎至上色,倒入葱花和酸菜中火炒1分钟,放入杂豆炒匀,放入米饭炒至松散,倒入生抽炒匀即可出锅装盘。
香肠炒饭怎么做
我的食记
[回答] 步骤1、洋葱、胡萝卜、香肠切丁;步骤2、锅中倒少许油,下洋葱翻炒几下,下入香肠炒至半熟;步骤3、把锅中食材拨到一边,鸡蛋两个打成蛋液,倒入锅中,炒至定型,混合翻炒均匀;步骤4、倒入一碗米饭、胡萝卜丁,翻炒至胡萝卜微微变软,加入少许盐翻炒均匀即可。
煎鸡蛋酱油怎么做
端哥美食
[回答] 1、将生抽与清水倒入碗中,混合备用。锅中倒入食用油,油温6成热。2、依次打入三个鸡蛋,单面煎至定型,然后翻面,两面煎定型后倒入调好的酱汁。3、大火煮10分钟,锅中撒入芝麻,翻炒均匀即可出锅。
糙米炒饭怎么做
365晨晨爱美食
[回答] 步骤1、准备糙米50g、胡萝卜100g、洋葱20g、橄榄油2g、大蒜5g、香葱5g、生抽2g;步骤2、在糙米里加入适量清水浸泡过夜,放入蒸锅盖上盖子蒸50分钟,拿出放凉;步骤3、将洋葱、胡萝卜、大蒜切丁,将香葱切段;步骤4、热锅倒入食用油,倒入蒜、洋葱、胡萝卜翻炒,倒入糙米翻炒片刻,倒入生抽翻炒均匀,撒上香葱翻炒几下即可出锅。
酱油炒饭最正确的做法,很多人都错了
家味美食
[回答] 1.起锅烧油,中火倒入蛋液炒散,再放入米饭,小火炒散;2.炒香后加入酱油,再加入葱花翻炒均匀即可。
咸蛋黄炒饭怎么做
刘一手美食
[回答] 1.小葱切末,锅巴放入食品袋中碾碎,米饭提前煮熟备用。2.锅内烧油,下入蛋黄和葱末炒香,下入提前煮熟的米饭翻炒均匀。3.锅内加入少许食用盐,放入锅巴翻炒均匀撒上葱花即可出锅。
圆形鸡蛋炒饭怎么做
第一美食
[回答] 步骤1、首先准备大米300克,倒入电饭煲中,加入适量清水,洗净大米表面的杂质,将淘米水倒出后重新加入清水,水量没过大米1cm即可,然后开启煮饭模式;步骤2、将蒸好的米饭取出,用铲子将成团的米饭打散,然后盛到盘中,晾干表面的水汽备用,也可以选择隔夜饭,同样需要晾干表面的水分;步骤3、准备蒜苔几根切碎,火腿半根切成丁,小葱几根切成葱花备用,碗中打入两颗鸡蛋,加入少许食盐搅拌均匀;步骤4、将锅烧热,加入适量植物油充分滑锅,油温六成热时倒入鸡蛋液,快速炒散凝固定型,然后盛出切碎;步骤5、起锅烧油,油热倒入米饭,开中小火不断翻炒3分钟,米饭炒散炒香后倒入配菜,翻炒至配菜断生后加入食盐2克、胡椒粉1克、鸡粉1克,翻炒化开调料;步骤6、再倒入鸡蛋翻炒几下,从锅边淋入生抽5克翻炒均匀,接着倒入葱花,葱花炒香后将米饭盛到碗中,最后倒扣在盘中即可。
咖喱虾仁炒饭怎么做
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[回答] 1.把鲜虾拨出虾仁,肉切丁,红椒切块,锅中水烧开,下入豌豆焯水,虾仁汆至变色,肉丁煮至变色。2.锅中烧油,下入肉丁、豌豆、红椒块翻炒均匀。3.倒入熟米饭,炒散,加入盐、胡椒粉、咖喱粉,炒入味即可。
怎么做鸡蛋炒饭?
小雄美食
[回答] 步骤1、准备隔夜剩米饭、葱段、鸡蛋;步骤2、锅内加油,放入盐后打入鸡蛋搅散,倒入米饭不停的翻炒;步骤3、放入胡椒粉翻匀,放入葱花翻匀即可出锅。
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