深夜美食坊
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鸡蛋玉米煎饼教程
跟着妈妈学做饭
[回答] 1.玉米脱粒清洗干净后下锅煮10分钟后捞出沥干水分放入碗中备用。2.碗中打入两个鸡蛋,加入适量的白糖,面粉和糯米粉搅拌均匀。3.锅中刷油,倒入面糊,摊平煎至两面金黄即可取出切块。
玉米煎鸡蛋的做法
端哥美食
[回答] 1、葱切葱花。玉米粒用水煮熟,捞出晾干水分。2、将鸡蛋打入碗中,搅散,再放入葱花、玉米粒、盐搅拌均匀。3、起锅倒油,油温7成热,倒入鸡蛋液,用勺子将蛋液铺开,变成更大一点儿的圆饼。4、用小火把蛋液煎至凝固,两面带黄。最后盛出切块装盘即可。
炸的甜汤圆怎么做
厨界匠人
[回答] 步骤1、准备汤圆、面包糠,锅中烧水,水微开下入汤圆,小火煮至汤圆表皮微软,没有硬心捞出;步骤2、放入装有面包糠的盆中,晃动盆,均匀裹上面包糠;步骤3、干锅烧油,油热下汤圆,炸至表皮酥脆金黄,捞出装盘即可。
怎么做玉米炸糕
娟子美食
[回答] 步骤1、首先在盆里倒入150克的玉米面,倒入100毫升的开水烫一下,边倒边搅拌,搅成面疙瘩后稍微晾凉;步骤2、然后倒入150克的面粉,打入两个鸡蛋,加入3克酵母粉、5克白糖、100毫升的温水,先将酵母化开,边倒边搅拌成面糊的状态;步骤3、接着盖上锅盖,把面糊放在温暖处饧发至两倍大,再准备一把葱叶切碎装到碗里备用;步骤4、两小时后面糊发好,加入适量的盐、一勺五香粉,倒上切好的葱花,朝一个方向搅拌,排出里面的空气,葱花也完全融入到面糊即可;步骤5、起锅烧油,油温五六成热时放入勺子预热几秒钟,用筷子挑起面糊,装到勺子一半的位置,放入油锅炸;步骤6、5秒以后面糊会自动脱离勺子,炸至定型后给生胚翻面,全程中火炸制,中间多翻几次面,炸至金黄出锅即可。
玉米炒辣椒怎么做
小柚美食
[回答] 步骤1、准备青红椒、大蒜、玉米,玉米剥粒、青椒切圈、红椒切丁、蒜切末备用;步骤2、锅里放油烧热,放入蒜末爆香,再放入玉米粒和青红椒翻炒;步骤3、加适量盐翻炒均匀即可出锅。
怎么做玉米水晶饺
乡村每一天
[回答] 步骤1、盆中加入300克小麦淀粉、60克玉米淀粉、盐搅拌均匀,边加开水边搅拌,搅拌成絮状后揉成面团;步骤2、放上猪油揉到面团里,赶上盖子饧10分钟,把150克胡萝卜切成粒,5克生姜切成末;步骤3、肉馅中加入260克玉米粒、胡萝卜、60克青豆、姜末、盐、鸡粉、糖、生抽、蚝油、香油搅拌均匀;步骤4、加入玉米淀粉搅匀,取出面团揉一下,搓成长条后切成20克左右的面剂子;步骤5、擀成中间厚边缘薄的饺子皮,放上馅料,包好后放入蒸笼中,锅中水烧开,放入蒸笼蒸10分钟即可。
鸡蛋金针菇汤做法
辣辣LALA
[回答] 1.金针菇洗净撕开,碗中打入鸡蛋,小葱切碎备用。2.锅内烧油,油热以后倒入鸡蛋液,鸡蛋炒开以后加入适量的清水。3.盖上锅盖将水烧开,水开以后下入金针菇,大火煮10分钟加入适量的盐和葱花即可。
青椒炒玉米怎么做
小路做美食
[回答] 步骤1、青椒去籽切丁,锅中烧水放入玉米粒焯水;步骤2、另起油锅下入青椒翻炒至断生,下入玉米粒炒匀;步骤3、加食用盐和鸡精稍微翻炒一下即可出锅。
玉米炒虾仁怎么做
壹心美食
[回答] 1.将虾仁腌制10分钟,煮熟的玉米切一下,掰下玉米粒,胡萝卜、黄瓜切小丁,大蒜切末。2.水中加盐、食用油,烧开,倒入胡萝卜丁、玉米粒。3.锅中烧油,倒入虾仁,炒熟,倒入蒜末炒香,倒入胡萝卜玉米粒、黄瓜翻炒均匀,加入适量调料调味即可。
鸡腿炖玉米怎么做
百味煮
[回答] 步骤1、将白玉菇、玉米、鸡腿、胡萝卜清洗干净,再将胡萝卜切块、玉米切段、生姜切片;步骤2、鸡腿放入热水中焯水2分钟,再捞出来加点料酒腌制10分钟;步骤3、锅中加适量橄榄油,再放入鸡腿、玉米、胡萝卜、白玉菇、姜片、葱;步骤4、再加入适量盐、清水盖上锅盖中火煲30分钟后即可出锅。
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