红枣板栗炖鸡的做法

端哥美食

[回答] 1、鸡肉剁成块，姜切片，葱打成结。2、将鸡肉冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒，焯水后捞出。3、锅内倒入油，倒入过水后的鸡块炒制。4、再倒入老抽、生抽、糖、五香粉以及少许热水。5、再放入栗子和红枣煮开后转小火加盖炖煮约30分钟，大火收汁即可。

炖鸡怎么做

第一美食

[回答] 步骤1、准备一只宰杀干净的三黄鸡，去除淋巴和气管，将鸡肉剁成均匀的小块，再去除鸡屁股和鸡脚趾；步骤2、剁好的鸡块用清水清洗干净，把鸡块中的血水洗干净，洗净后捞出，挤干水分放入盆中，加入食盐和胡椒粉，抓拌均匀后腌制10分钟；步骤3、生姜切成菱形片，小米椒洗净后切成圈，盆中放入一小撮青花椒，线椒洗净后切成圈，大蒜切成片；步骤4、起锅烧油，充分滑锅到倒出热油，加入凉油，放入姜片、小米椒、花椒，开小火爆香，倒入鸡块，转中火进行煸炒，炒出鸡块中的水分，期间需要经常晃锅，使其受均匀；步骤5、大约炒3分钟，鸡块炒成金黄色，淋入少许高度白酒，翻炒至酒精全部蒸发，沿锅边倒入适量的清水，水量最好没过鸡块；步骤6、水开后撇去浮沫，加入一勺胡椒粉，盖上锅盖转小火焖煮15分钟，煮好后加入蒸鱼豉油15克、鸡精2克，倒入线椒和蒜片，开大火再炖煮2分钟，线椒断生后盛出即可。

红糖红枣发糕怎么做

东子厨房

[回答] 1.80克红糖加入300毫升开水，水凉后加入酵母搅拌均匀。2.两碗面粉加入两个鸡蛋和红糖水搅拌成面糊后倒入铺好油纸的模具中。3.面糊表面放几颗红枣，盖上保鲜膜醒八分钟后蒸40分钟即可。

肉末炖鸡蛋羹怎么做

端哥美食

[回答] 1、猪瘦肉剁成末，葱切成葱花。鸡蛋打入碗中，搅散，倒入温水(鸡蛋和温水的比例是1:2)，然后加入盐搅散。2、起锅倒油，油热下入肉末，翻炒2分钟盛出。放凉后加入生抽、香油和葱花备用。3、鸡蛋放入锅中蒸10分钟，定型后，下入肉末，再用余温焖3分钟。最后淋上生抽即可。

酸萝卜炖鸡怎么做

林妞美食记

[回答] 步骤1、准备酸萝卜、鸡肉、大葱、红枣、香菇；步骤2、锅中加水，鸡肉冷水下锅，水开捞起备用；步骤3、把食材全部放到锅里，加水没过食材，放入炖锅中炖3小时即可。

红枣山药蒸糕怎么做

小渔美食

[回答] 步骤1、将洗净的山药去皮切成小块，红枣去核切小块，碗中打入两个鸡蛋，准备半碗洗好的小米；步骤2、将山药、红枣、小米、鸡蛋倒入料理机中，加入适量白糖，打成山药红枣泥；步骤3、模具刷一层油，倒入打好的山药红枣泥铺平，盖上锡纸，用牙签扎几个小孔；步骤4、将山药红枣泥放入蒸锅中，水烧开后大火蒸20分钟即可。

红枣枸杞泡水喝，除了补气养阴，还有这些功效，你知道吗？

民福康养生堂

[回答] 1、可以补气养阴，可以治疗因气虚阴虚导致的头昏无力、乏无力、目眩耳鸣、腰膝酸软等；2、还有固涩固精止带的作用，对男性遗精、女性白带增多、赤白带下都有辅助治疗作用。

如何炖鸡

俏美食

[回答] 步骤1、剁好的鸡块里加适量淀粉洗净，捞出控水，生姜切片、大葱切段、大蒜去掉根部；步骤2、锅内油烧热放入鸡肉，中火炒干水分，加葱姜蒜小火炒香，沿锅边加入黄酒和生抽，开中火炒香；步骤3、加开水转入砂锅，加适量白糖、蚝油、酱油，把内脏放进去，放一个葱结大火煮开，盖上盖子小火炖20分钟；步骤4、一个土豆切成滚刀块放入清水中泡一下，砂锅中放入一把木耳，放入土豆，盖上盖子小火再炖10分钟；步骤5、加食用盐，盐一定要等鸡肉炖熟以后再放，挑出葱姜蒜，大火稍微收一下汁即可。

南瓜红枣银耳的做法

端哥美食

[回答] 1、老南瓜去皮去瓤洗净切块，2颗红枣对半切开；剩下的红枣切小丁。2、银耳放入温水中泡发，洗净撕成小朵，将三分之二的银耳放入盘底。3、撒上红枣丁、一半冰糖，再放上南瓜，再铺上银耳，放上对半切开的红枣，撒上剩下的冰糖。4、锅中放入南瓜蒸20分钟，淋上桂花酱焖1分钟，出锅即可。

红枣怎么去皮

小沫爱生活

[回答] 1.先将红枣用水泡发三小时，然后放入锅中冷水煮开。http://p3.pstatp.com/origin/2dd4800083135e7686941