美味小舍
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[回答] 西瓜精选
想吃酸奶不用出去买,大叔教你在家自己做,做法超简单,一看就会
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[回答] 在一个消毒过的容器中,加入两袋的牛奶和30g左右的酸奶,搅拌均匀,让乳酸菌和牛奶充分混合,然后盖上盖子,放入酸奶机里面,在酸奶功能上发酵10小时即可。
教你自己在家卤鸡爪,做法简单,又香又好吃,再也不用去店里买了
一人厨
[回答] 1、鸡爪剪去指甲,清洗干净,冷水下锅,煮沸,捞出用清水清洗一遍;2、将鸡爪重新放入锅中,加入清水、香料、葱、姜、料酒、生抽等调料,大火煮开后转小火再煮半个小时即可完成。
想吃淮南牛肉汤不用去饭店了,老刘教你在家做,汤鲜肉嫩真得劲!
刘一手美食
[回答] 1、牛腿骨和牛腩放入锅中,加生姜和料酒焯水,然后捞出洗净;2、牛腿骨和牛肉凉水下锅,放生姜和料酒,盖上盖大火烧2小时以上;3、红薯粉泡软,香菜和葱切末,卤水百叶切丝,牛肉煮好切块,盛出牛肉汤到锅中;4、牛肉汤煮至煮沸放入粉丝和百叶丝,再放牛肉块,盐,白胡椒粉装盘,撒上香菜和葱即可。
想吃香菇酱不用出去买了,做法和配料全教你,在家就能做,超简单
美味小舍
[回答] 1、起锅烧水,放入提前泡好的黄豆,八角、盐搅拌一下,盖上盖子煮熟,将香菇切成小片备用;2、起锅烧油,放入花生米炒熟后倒出并碾碎,锅中加入白芝麻翻炒一会捞出,在碗中加入豆瓣酱、甜面酱、生抽拌匀做成料汁备用;3、起锅烧油,放入小茴香、花椒、八角、香叶炒香然后捞出料渣,锅中加入葱姜末爆香,再加入香菇丁翻炒,再加入黄豆翻炒10分钟左右;4、加入调好的料汁、豆豉翻炒两分钟,然后加入白芝麻、红辣椒面、盐、白糖翻炒均匀两分钟左右即可出锅。
教你在家做江米条,做法简单,学会不用出去买了
十二叔美食
[回答] 1、锅中倒入水,加麦芽糖,用中火不停地搅拌,等糖水冒白泡后迅速加入糯米粉,搅拌至粘稠,等不烫手的时候开始揉面;2、面揉好搓条,切成段,然后下入锅中油炸,炸至浮起时出锅;3、油热下入锅中复炸一次,捞出,然后蘸上白糖即可。
想吃面包不用出去买了,教你在家做,不用揉膜,蓬松绵软又拉丝
厨易
[回答] 1.将酵母、酸奶倒入高筋面粉和成面团,加入黄油或者玉米油揉光滑后密封醒发;2.醒发好排气揉匀做成剂子,把剂子揉成馒头状,放入烤盘,再密封醒发;3.将蛋黄液均匀涂抹在面团表面,撒上白芝麻,放入烤箱烤制即可。
大厨教你在家做肉丝面,干净卫生,做法简单,吃了还想吃
神厨掌大勺
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想吃土豆泥,教你在家做,拌饭超级香,做法非常简单
小鸡嘎嘎香
[回答] 1、尖椒去蒂切碎,土豆去皮切成片,起锅烧水,然后倒入土豆煮10分钟左右,把土豆煮熟煮透即可;2、然后把土豆压成泥,装入碗中,起锅烧油,放入肉馅翻炒,再加入姜末、尖椒炒出香味;3、加入黄豆酱、酱油、白糖炒匀,然后加点水烧开,烧开后加入淀粉勾芡,煮至汤汁浓稠;4、最后把煮好的豆酱浇在土豆泥上,撒上葱花即可。
已经到底了