第一名厨
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家庭版烤鱿鱼的做法
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[回答] 步骤1、用剪刀剪开鱿鱼肚子,去除内脏和软骨,用水清洗干净;步骤2、碗中加入蒜蓉、辣酱、蚝油,搅拌均匀备用;步骤3、将鱿鱼用竹签穿起来,在边缘上用剪刀剪几个口子,铁板上刷一层食用油,放上鱿鱼,在鱿鱼表面刷上一层油,用铲子压一压;步骤4、在鱿鱼两面都刷上一层酱,用铲子压一压,待鱿鱼变色后淋上一点油;步骤5、两面都撒上烧烤料,继续用铲子压一压,烤出烧烤料香味即可出锅,撒上葱末、白芝麻即可食用。
清蒸鳊鱼做法家庭版
湖鲜帝
[回答] 步骤1、将鳊鱼头部切掉,从鱼背到距离鱼肚两指宽的位置,用刀把鳊鱼切成长条,鱼肚不切断;步骤2、将切好的鱼放入碗中,倒入一勺料酒和一勺食盐,撒上姜丝涂抹均匀,腌制10分钟;步骤3、姜切丝、小米椒切粒、大葱切丝、青椒切成菱形的小丁,在盘子里铺一层葱丝和姜丝;步骤4、将腌制好的鳊鱼码入盘中,放上鱼头,把盘子放入锅中大火蒸15分钟左右,然后出锅淋上蒸鱼豉油,撒上小米椒和青椒,浇上热油即可。
煎饼果子的做法家庭版
杰儿美食
[回答] 步骤1、首先准备200克普通面粉,加入320克的凉水,边倒边搅拌,顺着一个方向搅拌均匀,最后搅拌至粘稠的面糊,盖上保鲜膜密封饧发30分钟;步骤2、200克的普通面粉中加入2克盐,加入100克的凉水,搅拌至没有干粉,加入10克食用油,和成稍微硬一点的面团,包上保鲜膜松弛10分钟;步骤3、将饧好的面团擀成长方形大薄片,去掉边缘不规则的面片,再将面片分成8份小方形,在中间划上2刀;步骤4、起锅烧油,烧至冒烟,转中火放入面片,炸至底面发黄后翻面,反复翻面炸至两面金黄,然后捞出备用;步骤5、电饼铛预热,开中火烧到温热,然后倒入2勺面糊,用刮板刮开刮薄,锅不能烧太热,煎饼定型后打入一颗鸡蛋刮开,撒上适量芝麻;步骤6、烙至鸡蛋凝固后将煎饼翻面,刷上喜欢的酱料,放上两片生菜,加入午餐肉或者香肠两片,一片薄脆掰成小块,将煎饼从一头卷起出锅,再从中间切开即可。
豆角焖面家庭版做法
小雄美食
[回答] 步骤1、准备四季豆、瘦肉、面条,将四季豆掐头去尾掰成小段,将生姜切成片,小米椒切圈,蒜苗切段,瘦肉切成薄片;步骤2、锅中加油,油热下入蒜苗、姜、小米椒炒香,放入一小把花椒翻匀,倒入瘦肉炒熟,倒入适量料酒、蚝油、生抽、少量老抽、适量食盐;步骤3、倒入四季豆翻炒均匀,加入半瓢水,焖3分钟左右;步骤4、舀出一半汤汁,把面条放入锅中摊开,将舀出的汤汁淋在面条上,盖上盖子焖三分钟左右;步骤5、打开盖子搅拌一下,最后再焖三分钟左右即可装盘。
家庭版熏腊肉的做法
雯雯家常菜小课堂
[回答] 步骤1、准备五花肉1000克,红茶1包,再准备白糖、生抽、白酒、花椒、干橘皮、粗盐、八角;步骤2、准备腌制,将五花肉切成3厘米宽的肉条,然后撒上粗盐涂抹均匀,在容器中倒入2茶匙白糖,20颗花椒,1颗八角,干橘皮1块,白酒30克,生抽30克,然后放入肉,将料汁在肉上涂抹均匀;步骤3、然后将蘸料的五花肉装到密封的食品袋中,排除袋内的空气密封起来,放入0度的冰箱层,腌制5-7天,再将腌制好的五花肉放到通风处晾制7天,风干到表面紧实即可收回;步骤4、将锡箔纸平铺在锅中,然后倒入红糖2茶匙,红茶1包,放入支架,然后将肉放在上面,盖上盖子小火熏制10~20分钟;步骤5、关火后静置五分钟,然后就可以出锅了。
家庭版自制米老头的做法
好妈厨房
[回答] 步骤1、锅烧热多加点食用油,6成油温倒入大米,中大火炸至大米金黄浮起,期间不停翻动,控油捞出;步骤2、锅中加入少许清水,加入60克白砂糖炒化,加1勺蜂蜜炒至粘稠;步骤3、倒入炸好的大米和准备好的坚果,快速翻拌均匀;步骤4、倒入刷过油的容器中,用擀面杖压实压平,自然冷却10分钟,切成小块即可。
家庭版锅包肉教程,感谢
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家庭版三汁焖锅的做法
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[回答] 步骤1、将鸡翅和鸡腿的表面划上几个刀口,加入10ml生抽,再加入少许盐,适量胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟;步骤2、胡萝卜、红薯、土豆切条,青椒、洋葱切段,把蔬菜混合起来,加入大蒜、辣椒粉、食用油,搅拌均匀备用;步骤3、碗中倒入生抽20g、蚝油50g、番茄沙司50g、黄豆酱50g、淀粉12g、白砂糖8g,将其搅拌均匀;步骤4、电饭煲内胆中加入食用油少许,把蔬菜倒入电饭煲,把鸡肉铺在上面,把酱汁淋在鸡肉上;5、盖上盖子,调成煮饭模式,煮熟后撒上葱花、芝麻,就可以享用了。
家庭版土豆焖牛腩,做法简单又营养好吃
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[回答] 1、土豆切块放入水中,牛腩切块,冷水下锅,加生姜、料酒、花椒,煮20分钟捞出,然后土豆沥水备用;2、起锅烧油,下入姜蒜、八角、香叶、豆瓣酱,炒出红油,放入牛腩,翻炒入味,大火收汁;3、然后倒入土豆翻炒均匀,倒入清水,加盐,焖至土豆、牛腩软烂即可。
企业版和专业版区别家庭版
爱比较
[回答] 1.售价:家庭版售价1088元,专业版售价1087元。2.支持内存上限:家庭版的32位系统最高支持4GB的内存,64位系统最高支持128G的内存;专业版最高可以支持到512G的内存。3.虚拟机服务:专业版内置HYPER-V虚拟机服务,家庭版未内置此服务。
已经到底了