拉面简单又好吃的做法，教你和面的比例，不放拉面剂，做法超简单

厨易

[回答] 1、将面粉和盐、水搅成絮状，揉成面团静置10分钟，然后擀成薄饼，盖上保鲜膜醒发40分钟；2、用刀切成长条，在面团上撒上面粉，左手往前右手往后，拿起面条轻轻摔打变长，再对折拉摔面条即可；3、锅内烧开水，下入面条烧开，用冷水激下再次烧开就熟了，捞出放入碗中，加入生抽、醋、胡椒粉等搅拌均匀即可。

简单又好吃的的拉面做法，和面的比例步骤告诉你，以后不用外面吃

甘肃美食姐

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

东北粘豆包家庭做法，比例配料告诉你，在家就能做，比买的还好吃

夏妈厨房

[回答] 1.将黄米淘洗干净加水浸泡5-8个小时，放入料理机打成米浆，放入碗中自然发酵1-2天；2.芸豆洗净用高压锅压熟后加白砂糖压成泥状，捏成圆球状，米浆中加入黄米面和面粉搅拌均匀揉成不沾手面团；3.取出面团包入芸豆球做成豆包，上锅蒸15-20分钟即可。

想吃香菇酱不用出去买了，做法和配料全教你，在家就能做，超简单

美味小舍

[回答] 1、起锅烧水，放入提前泡好的黄豆，八角、盐搅拌一下，盖上盖子煮熟，将香菇切成小片备用；2、起锅烧油，放入花生米炒熟后倒出并碾碎，锅中加入白芝麻翻炒一会捞出，在碗中加入豆瓣酱、甜面酱、生抽拌匀做成料汁备用；3、起锅烧油，放入小茴香、花椒、八角、香叶炒香然后捞出料渣，锅中加入葱姜末爆香，再加入香菇丁翻炒，再加入黄豆翻炒10分钟左右；4、加入调好的料汁、豆豉翻炒两分钟，然后加入白芝麻、红辣椒面、盐、白糖翻炒均匀两分钟左右即可出锅。

教你在家做纯手工拉面，无需拉面剂，面条劲道又好吃，简单易学

糖糖的美食日记

[回答] 1、面粉中加盐，分次加水和面至絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟；2、锅中烧油，倒入肉末炒散，变色后倒入葱姜蒜炒香，然后放入甜面酱、黄豆酱、老干妈，翻炒均匀，加入水用小火慢熬，最后放入鸡精炒匀即可；3、醒发后的面团擀成长方形面片，盖上保鲜膜继续醒发20分钟；4、醒发好后用刀切成长条，捏紧面条两端，边拉长边摔打，拉到合适长度即可；5、水开下入面条，煮熟捞出，放上炸酱拌匀即可。

汤圆不要再买了，自己在家就能做，方法简单，比买的干净又好吃

香美食

[回答] 1、大黄米面放入盆中，用烧开的热水把大黄米面烫一下，搅拌成棉絮状，然后用手揉成光滑的面团，盖上盖子醒面十分钟；2、将熟黑芝麻、熟花生米、核桃仁全部倒入保鲜袋里，用手压平，先用擀面杖敲打碎，再用擀面杖擀碎，倒入蜂蜜，搅拌均匀；3、面板上撒上面粉，把醒好的面揉一下，再搓成长条，切成大小均匀的剂子，面剂用手压扁捏薄，放入馅料，像包包子一样把口捏紧，再用掌心搓成圆球即可。

芝士在家就能做，简单几步，一看就学会啦

箭无弦

[回答] 西瓜精选

原来爆米花是这样做出来的，做法和比例都有了，以后在家就能做啦

我是孟小梦

[回答] 1、把黄油在锅中炒化，然后加入白糖，融化后倒入玉米粒，翻炒均匀；2、玉米开始爆裂后盖上锅盖，期间要不停颠锅至玉米粒全部爆开即可。

超简单方法自制太空沙，几毛钱材料在家就能做，创意手工DIY

手工拾光

[回答] 1.准备一个容器，加入细沙和白胶搅拌均匀；2.倒入洗衣液搅拌，再少量多次加入细沙搅拌；3.加入自己喜欢的色素混合即可。

手擀面新做法，在家就能做，试试这样拉面，做一次就成功

晓雅美食记

[回答] 1、面粉加盐、鸡蛋，用凉水和面，揉成面团，醒20分钟；2、醒好再揉一下，揉好面团后用擀面杖擀开，醒面一小时；3、用刀切条，切6-7根直接切开，然后把面撑开，去掉根部即可。