步骤1、准备4包纯牛奶、100克白糖、1克酸奶发酵剂,把装酸奶的容器放进锅里煮5分钟,捞出控水;
步骤2、把纯牛奶倒进碗里,把酸奶发酵剂倒在勺子里,用一点牛奶化开再倒进碗里,然后放入白糖搅拌,把混合好的溶液装进容器里;
步骤3、把容器放进烤盘里,把烤盘放进烤箱,给烤盘里倒入大约45度的热水,打开烤箱的发酵功能,发酵6小时后取出,酸奶就做好了。