蛋黄焗南瓜

第一名厨

[回答] 1.南瓜去皮之后切成长条，鸭蛋黄煮熟碾碎备用。2.锅内烧水，加入适量食盐，水开以后下入南瓜焯水1分钟后捞出控水。3.南瓜条加入适量的玉米淀粉搅拌均匀，下入油锅炸两分钟后捞出。4.锅内留少许底油，下入蛋黄炒香，加入食盐2克，白糖2克，下入南瓜翻炒均匀出锅撒上葱花即可。

焗排骨怎样做

小珠酱美食

[回答] 步骤1、把处理好的排骨放入碗中，加入生抽、小半勺蚝油、盐、花生油、1勺沙茶酱抓拌均匀后腌制30分钟；步骤2、准备一些蒜，把生姜切成片，砂锅中加入少许花生油，下入蒜和姜片煎香，放入排骨搅动，盖上盖子焗25分钟；步骤3、从锅盖边缘淋上少许高度白酒，加入青红椒后盖上盖子再焗20秒，最后撒上香菜和葱段即可。

怎样做南瓜酒

湘野红姐

[回答] 步骤1、将甜酒曲捣碎，用工具给南瓜钻几个小孔；步骤2、用纸将甜酒曲卷起来，从孔眼倒进南瓜里，用泥巴将口封住，风吹日晒发酵5~7天；步骤3、切个孔倒出南瓜里的水，将南瓜切开，将里面的瓜瓤倒进坛子里，放入冰糖，注意不要放太满；步骤4、加点水封住口，再充分发酵15天。

怎样做鲜虾焗饭

优质牌小炒

[回答] 步骤1、准备米饭、虾、培根、胡萝卜、青豆、玉米、芝士、黑胡椒酱、生抽，将胡萝卜切丁，虾、培根切块，葱切葱花；步骤2、热锅加入凉油，放入葱花炒香，加入虾翻炒片刻，加入培根翻炒片刻，加入胡萝卜、青豆、玉米翻炒片刻；步骤3、倒入米饭翻炒均匀，加入生抽翻匀，根据个人口味加入黑胡椒酱炒匀；步骤4、炒好后装入焗饭盘中，用勺子将饭铺平，加入马苏里拉芝士铺平，放入预热好的烤箱，中层上下火180度烤15分钟即可。

砂锅焗南瓜做法

熊家族长Rella爱生活

[回答] 1、南瓜去皮，改刀切块，装盘，上蒸锅蒸至断生。2、取砂锅、铺上蒜瓣、姜片和八角垫底，装入蒸好的南瓜块。3、糖盐2:1混合，加水搅拌均匀，倒入锅中，淋上食用油。4、上火烧至翻滚，盖上盖子焖1分钟就可以了。

黄油焗南瓜做法步骤

我de小厨房

[回答] 步骤1、南瓜切开去瓤，切成小块，放入锅中炒；步骤2、加入酱油，炒至表面微微焦黄，盛出放入碗中；步骤3、加入黄油、蜂蜜，搅拌均匀；步骤4、放入烤盘，180度烤30分钟，撒上芝麻即可。

怎样做美味的甜糯米南瓜饭？

咖哩小土豆

[回答] 步骤1、从南瓜上划开一个小方块，挖出瓤和籽，用清水洗净；步骤2、糯米用水泡3小时以上，泡至可以用手轻松捏碎；步骤3、糯米加入适量白砂糖搅匀，装入南瓜，倒入清水没过糯米，盖上盖子；步骤4、冷水上屉，大火烧开，转中火蒸60分钟，取出晾一晾，切开即可。

怎样做才能使蛋黄南瓜条酥脆?

超子美食

[回答] 步骤1、把南瓜洗净后削掉皮，切成小拇指粗的长条，碗中放入咸蛋黄；步骤2、放入锅中蒸5-6分钟，蒸好后切碎；步骤3、锅中烧水，加入盐、南瓜煮1分钟，捞出用凉水冲洗，沥干水分放入盆中，加入少许糯米粉、干淀粉搅拌均匀；步骤4、起锅烧油，油温5-6成热时，下入南瓜大火炸1分钟，炸至金黄捞出；步骤5、另起锅烧油，倒入咸蛋黄、2小勺白糖小火炒，倒入南瓜条翻炒均匀即可出锅装盘。

南瓜的新做法，成功！咸蛋黄焗南瓜美食趣胃计划

用户1377332142270

[回答] 抖音精选

为什么您做的咸蛋黄焗南瓜软绵绵、不脆呢？杭城体验官

小桂子美食记

[回答] 抖音精选