掌上家常菜
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豆腐最好吃的做法,只需简单两步,又香又嫩,比饭店做的都好吃!
小管家美食
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1、豆腐改刀切成厚片、肉切成末、红椒切成圈和韭菜切碎备用;2、净锅倒油,烧热后,放入切好的豆腐,加入食盐,小火煎制表面金黄后捞出备用;3、锅中放入瘦肉末煸炒,然后下入煎制过的豆腐,加入清水、食盐、红椒圈和韭菜碎,小火慢炖煮熟后即可出锅。
豆腐最好吃的做法,只需简单两步,又香又嫩,比饭店做的都好吃
小管家美食
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1、将豆腐切成小块,青椒、红椒切成圈,姜切成姜片;2、起锅烧油,油热后放入豆腐和食盐,煎至一面金黄后盛出备用;3、另起锅烧油,放入姜片炒香,再加入豆腐翻炒,加入适量的水;4、盖上盖转大火煮至汤汁浓后开锅,加入盐、青椒、红椒、味精、蒸鱼豉油,煮出香味即可出锅。
红烧豆腐的家常做法,比饭店做的好吃,香嫩入味,超级下饭
小灶上的美食
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排骨怎样做又简单又好吃?试试这个做法,又香又入味!
上班族的便当
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1、准备好排骨、葱、青红椒、姜、蒜和老抽等备用,排骨放入冷水中,放入葱、姜,大火煮开后,小火煮制20分钟后捞出备用;2、另起锅,放入适量的油,放入排骨,用中小火煸炒至焦黄,然后加入蒜,继续翻炒,再加入适量的老抽,放入青红椒圈和少许的盐,大火炒至熟透后即可出锅。
红烧排骨怎么做最好吃?饭店大厨教你一种做法,非常适合在家做!
小管家美食
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1.将冬笋,排骨,生姜,青红椒切好;2.起锅热油,放入八角、桂皮、生姜炒香,放入排骨;3.排骨炒至断生后放入干辣椒,加一大勺食盐,加蚝油和老抽翻炒;4.加一碗开水,用大火烧开,放入冬笋,加入一品鲜,水烧开后关小火;5.把冬笋和排骨倒入高压锅,上汽后压12分钟,然后倒回锅中,去掉多余的香料,大火收汁,放入青红椒翻炒均匀即可。
茄子最简单好吃的做法,不炒不炸,又香又入味,比大鱼大肉还好吃
乡村秀珍妹
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1、准备洗净的茄子,用擀面杖在上面敲打一下,再按压一下,去除蒂,切成四份。然后将切好的茄子放入蒸锅中蒸制;2、将蒸熟的茄子取出放凉,撕成长条,然后加入适量的葱花、蒜末、红米椒,淋入烧开的花椒油,再加入适量的盐、白糖、醋、生抽和香油,搅拌均匀即可。
莴笋怎么做最好吃?大厨教你一个饭店的做法,简单又好吃!
小管家美食
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1.准备好莴笋、蒜子、腊肉和红椒备用;2.起锅烧油,关小火放入腊肉炒香,再放入蒜翻炒;3、然后放入莴笋,加入盐、酱油和生抽,大火翻炒,最后加入蒸鱼豉油和红椒圈翻炒即可。
鱿鱼最简单好吃的家常做法,鲜嫩可口,上桌就抢光,比饭店的好吃
西北享哥
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红烧排骨最简单的做法
第一美食
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步骤1、将两根排骨洗净后剁成段,把四小段大葱白轻轻拍扁,生姜切成片和葱段放在一起,再加入一个八角、一小把花椒、一小把红干椒、两片香叶、一段桂皮备用;步骤2、锅中烧水,排骨凉水下锅,倒入料酒去腥,水开后再煮一分钟,撇去浮沫,捞出排骨用水冲洗;步骤3、起锅烧油,倒入配料翻炒,加入豆瓣酱炒出香味,加入清水、料酒、食盐、胡椒粉、白糖、糖色和老抽,然后倒入排骨,中火煮30分钟;步骤4、在等待的过程中,将半个青柿子椒切成三角片,两个红尖椒切成片,排骨煮30分钟以后,夹出里面的配料,加入鸡粉、味精、生抽、青椒和红椒, 勾入水淀粉,大火收汁即可出锅装盘。
红烧带鱼这样做最好吃!步骤简单清晰,好吃上瘾一盘不够吃!
小东美食坊
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已经到底了