第一名厨
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丝瓜炒西红柿的做法
甜心糖豆美食
[回答] 步骤1、丝瓜削皮后切成滚刀块,加入一勺盐抓拌均匀,放置5分钟;步骤2、把西红柿切成小块,丝瓜中加入清水,淘洗一遍,捞出控水;步骤3、起锅烧油,下入丝瓜翻炒2分钟, 丝瓜变软后下入西红柿;步骤4、然后加入盐、糖,翻炒均匀即可出锅装盘。
丝瓜炒蛋怎么炒
甜心糖豆美食
[回答] 1、准备丝瓜2根、去皮切成滚刀块,加入盐腌制10分钟。切蒜片葱段备用,准备鸡蛋液,加入盐,料酒搅匀。2、锅中到油,将鸡蛋翻炒成块,煎熟备用,把腌好的丝瓜用水清洗一遍,3、锅中再次倒入油,下入丝瓜块快速翻炒后放入鸡蛋,加半勺白糖提鲜,出锅前淋少许芝麻油。4、完成。
丝瓜炒米饭怎么炒
端哥美食
[回答] 1、丝瓜滚刀切成小块,葱切成葱花。2、将鸡蛋打入碗中打散,下炒锅炒熟盛出来备用。3、用少量葱花炝锅,再放入丝瓜、盐、酱油将丝瓜炒熟。4、然后调小火,放入米饭、炒熟的鸡蛋、葱花,翻炒均匀后调大火,继续翻炒一分钟即可出锅。
西红柿炒油菜怎么炒
端哥美食
[回答] 1、西红柿洗净对半切开,再切片,油菜掰开洗净,摘成段,姜切末,蒜切末。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入西红柿炒至变色,放入油菜继续翻炒。3、待油菜炒软后,放入姜蒜末、盐1勺、鸡精1勺翻炒均匀,即可出锅。
炒丝瓜怎么做
第一美食
[回答] 步骤1、将两根丝瓜削去外皮,划成长条再切成小段,放入盆中,加入清水浸泡;步骤2、将大蒜拍扁后切成末,再切点红椒片,与丝瓜放在一起;步骤3、锅内烧水,淋入植物油,加入2g食盐,水开倒入丝瓜和红椒,焯水30秒,焯好后倒出用凉水冲洗降温;步骤4、锅内烧油滑锅,倒出热油加入凉油,再倒入蒜末炒香;步骤5、倒入丝瓜和红椒,加入1g食盐、1g鸡粉、1g白糖,大火翻炒化开调料,最后勾入少许水淀粉,炒匀即可出锅。
西红柿炒大白菜做法
吃货峰子
[回答] 1、白菜洗净后切块,番茄切块,葱切葱花,鸡蛋加入适量醋打散。2、锅中倒入适量油,倒入鸡蛋液,不断搅拌成小块,盛出。3、另起锅,锅中加入适量油,倒入葱花爆香后下入番茄,翻炒出汁后倒入白菜。4、白菜炒至断生后,下入鸡蛋翻炒均匀,加入适量盐、白糖翻炒均匀出锅。
西红柿豆腐羹怎么炒
随手做美食
[回答] 步骤1、准备一盒内酯豆腐,切掉两个角排掉气体,轻轻拍打几下,拿掉包装盒,改刀把豆腐切成四方块;步骤2、再准备两个西红柿,切出十字花刀放入碗中,倒入开水烫几分钟,撕掉外皮,切成两半去掉西红柿蒂,改刀切成丁;步骤3、准备一小把金针菇,去掉根部,撕开备用;步骤4、碗內打入鸡蛋,搅成鸡蛋液;步骤5、锅内水开,下入金针菇,水再次煮开捞起备用;步骤6、热锅倒油,倒入西红柿丁,中火将西红柿炒至出汁,倒入清水,煮开倒入金针菇和豆腐块;步骤7、然后加入适量食盐和胡椒粉,转为小火边搅拌边倒入淀粉水,待汤汁变浓稠,转圈倒入鸡蛋液,用勺子轻轻推动;步骤8、装入碗中,撒上适量的葱花或者香菜,最后再淋入适量的芝麻香油就完成了。
西红柿鸡蛋酱怎么炒
三瞄
[回答] 1、碗中打入鸡蛋搅拌均匀,锅中倒油,放鸡蛋翻炒至金黄捞出备用。2、锅中留有底油,放花椒粒和蒜瓣炒出香味,倒入番茄丁,加入盐,用铲子不停地积压番茄丁。3、等到番茄出汁时,倒入鸡蛋,再加入盐、五香粉、鸡精翻炒均匀即可。
丝瓜炒牛肉做法
回家做美食
[回答] 步骤1、将丝瓜去皮切掉两头,再切成滚刀装入碗中,打入一个鸡蛋搅拌均匀;步骤2、将牛肉切成薄片,大蒜切成末,红辣椒从中间切开再切成斜刀,一根青辣椒跟葱切成段;步骤3、牛肉里加入适量盐、料酒跟蚝油抓拌均匀备用;步骤4、锅中多加些油,丝瓜里放点生粉拌匀,等油温六七成热倒入丝瓜炸至金黄捞出备用;步骤5、锅中留少许油,放入大蒜爆香,再放入青红辣椒翻炒一会,放入牛肉,加少许的料酒翻炒;步骤6、牛肉炒至七八成熟后倒入丝瓜继续翻炒,最后放入适量盐、葱段继续翻炒一会即可出锅。
西红柿炒花菜做法
每州小厨
[回答] 1、将西红柿切块,起锅烧油,放入葱花、蒜末爆香。下入西红柿,翻炒出汁,加入适量蚝油。2、倒入开水,菜花掰小朵,下入锅中烧煮10分钟,下入一些青椒,加入一点鸡精,翻炒均匀。3、加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀后即可出锅装盘。
已经到底了