掌上家常菜
相关推荐
香椿怎么做好吃?吃之前要不要先焯水?这才是香椿最下饭的吃法
爱看美食
[回答] 1、腊肉洗净,放入锅中煮半小时,然后切成薄片;2、香椿洗净,放入锅中焯水后捞出,切段;3、腊肉放入锅中,煸炒出油脂,炒至微卷,放入香椿和蒜苗,翻炒均匀即可出锅。
腌香椿芽的做法
农村咕噜猫
[回答] 步骤1、香椿洗净,水开加盐放入香椿煮开,再煮半分钟捞出;步骤2、碗中放入花椒面、辣椒面、盐、白芝麻,烧一点花生油泼在上面;步骤3、香椿切小丁,倒入料汁拌匀,放在冰箱里保存即可。
香椿鸡蛋的做法
小管家美食
[回答] 1.香椿切碎放入碗中,倒入鸡蛋液,碎红椒,搅拌均匀后加入食盐备用。2.锅内加油烧热,油热之后关小火,将锅内油倒出。3.锅中倒入搅拌好的香椿鸡蛋液,淋入一些色拉油然后翻炒均匀即可。
香椿炒鸡蛋的家常做法
厨师秀
[回答] 1.准备鸡蛋、香椿、小米辣,切掉香椿老的部位,小米辣切圈;2.锅中加水,再加入一点豆油,水开后加入香椿焯水,水微开捞出香椿冲凉;3.控水后将香椿切成小段放入容器中,加入小米辣,打入鸡蛋,再放入盐用筷子搅匀,将鸡蛋打发;
炒香椿的做法
酱生活
[回答] 1.香椿在盐水中浸泡十分钟,接着用开水焯水两分钟后捞出切碎备用。2.切碎的香椿加入鸡蛋液,一勺食盐,搅拌均匀备用。3.锅中放油,油温7成热后下入香椿鸡蛋液,翻炒均匀即可出锅。
香椿芽怎么包饺子
农民阿源
[回答] 1、先和面,500克面粉,用大约280克凉水,活成面团,把肉腌制一下。
香椿芽怎么腌制好吃
农村源子
[回答] 步骤1、把准备好的香椿芽清洗干净,放在篦子上;步骤2、锅内烧水,水开加入食盐,放入香椿芽,焯水后捞出;步骤3、接着把香椿芽的水分攥干,攥好后放在篦子上晾干水分;步骤4、把晾干水分的香椿芽放入盆中,加入粗盐,用手揉搓出水分;步骤5、最后把搓好的香椿芽放入袋子中,系紧带口,放入冰箱冷藏腌制30天左右即可。
凉拌香椿芽家常做法
刘一手美食
[回答] 步骤1、准备食材:250克香椿、50克豆腐干、蒜子、干辣椒;步骤2、先将干辣椒切段,蒜子压扁切成蒜末,切掉香椿的老根备用;步骤3、然后将豆腐干放入开水锅中,煮两分钟后捞出;步骤4、再把香椿放入锅中,焯烫十秒钟后捞出放入凉水中;步骤5、把豆腐干切成小丁,捞出香椿攥干水分,切成末后再次挤干水分放入盆中;步骤6、接着倒入豆腐干、蒜末、干辣椒段、一勺白糖、5克生抽、3克香醋、2克芝麻油、小半勺食盐;步骤7、最后用勺子将其搅匀后腌制5分钟,装盘摆上一颗圣女果装饰即可。
香椿芽饺花样做法
爱做饭的玲子
[回答] 1.香椿洗净放入开水中焯水两分钟后捞出过凉水备用。2.盆里准备200克面粉,加入1勺盐,揉成面团后盖上盖子醒发20分钟。3.猪肉剁成肉馅,加入葱花,生抽,味极鲜,胡椒粉,搅拌均匀后腌制15分钟。4.焯好水的香椿挤干水分切细,加入肉馅中,再加入1勺花生油,两个鸡蛋,一起搅拌均匀。5.醒发好的面团擀成饺子皮,然后包入馅儿,接着下锅煮熟即可。
腌香椿叶的做法
梅小厨
[回答] 步骤1、将香椿叶处理清洗干净,捞出控干水分,放到太阳下晒干水分;步骤2、将香椿叶剁碎,放入盆中,加入盐,一斤香椿叶加一两盐的比例;步骤3、用手抓拌均匀,将香椿叶放入无水无油的瓶子里腌制即可。
已经到底了