饺子和面技巧，2种擀饺子皮方法，慢动作演示，看一遍就学会了

小鹅美食

[回答] 第一种擀饺子皮的方法是大家比较常见的，这种是中间厚四周薄。擀这种面片的时候，我们用这种粗细一样的擀面杖，我们来分解一下慢动作，再往上擀一下，再转一下，每次转一点点就可以。把它给连贯起来，就可以擀成中间厚四周薄的面片。我们再来分享一下。另外一种擀饺子皮的方法。用这种中间粗两头细的擀面杖，这就是大家经常见的擀饺子皮会转圈的方法。这种。这种饺子皮薄厚是一致的。我们来分解一下慢动作。擀面杖放在饺子皮上。我们一只手往前推，一只手往后拉，两只手是不同时用力，而且是反方向用力，动作快起来就会转了。

萝卜最爽口的腌制方法，1天就腌好，酸辣下饭，看一遍就学会了

猫柠

[回答] 1、萝卜洗净，去头去尾，然后去皮切片，但不要切断，切好后翻到背面，斜刀切片；2、萝卜加盐，盖上保鲜膜腌制4小时；3、碗中加入白酒、醋、白糖和辣椒面，搅拌均匀备用；4、萝卜洗净，拧干水分后下入调好的料汁，放置一天即可食用。

花卷的做法

第一美食

[回答] 第一步：准备面粉300克，加入酵母3克，用150克的温水和面，边倒边搅，搅成面絮以后，下手揉成软一些的面团，用保鲜膜盖住，密封发酵至2倍大。第二步：折面揉好之后，把面团搓成长条，摁扁，用面杖擀成长方形的面饼，在面饼上倒入适量的植物油，用刮板刮均匀，撒上一层干面粉，这一步的目的 是给花卷分层，然后从面饼的上方 开始往下折，每折一下，都要用拍一下，排出里面的气泡。第三步：做坯折成5厘米宽的长条，下成大小均匀的面剂子，捏住面剂的两头，把面剂抻长，向反方向转一圈，再把面剂的两端捏在一起。第四步：发酵把做好的生坯用细布盖住，防止生坯受风，表面干裂，二次发酵15分钟，发酵至生坯明显变大。第五步：出锅锅内加入适量清水，放上蒸笼，铺上润湿的蒸布，开大火把水烧开，转中火，把花卷生坯放入锅中 蒸5分钟，5分钟以后关火，再焖上2分钟。

花卷的3种最漂亮做法，2根筷子就搞定，讲解详细，做法简单，收藏

爱做饭的玲子

[回答] 方法一：面剂揉搓擀成薄饼，分成八等分后摞在一起，用筷子从中间压紧，竖起来后再用筷子夹紧，捏住中间的角慢慢旋转，中间放上大枣按压固定住。方法二：面团揉搓成长条再擀薄，将两个大枣放在面条一端，包住大枣后卷起，用筷子在中间压一下，再捏紧两端即可。方法三：面团擀成面饼，刷上油，中间切一刀，一边不切断，将切开的两边卷起，向下翻转，用筷子将中间夹紧后，两端也夹紧，中间放上大枣。

懒人花卷新做法，一擀一切，筷子一压，做法简单，特别适合上班族

茶茶讲电影

[回答] 1、碗中加入适量的面粉、酵母和温水搅拌，然后揉成光滑的面团醒发；2、另一个碗中加入适量的面粉，加入南瓜泥，揉成面团，然后盖盖醒发；3、醒好后揉匀排气，搓成长条，分别切成4等份，然后把每个小面剂揉圆，盖上保鲜膜；4、接着将面剂都擀成圆饼，用刮板切开米字型，表面刷油，把两种颜色小扇形相对放置，用筷子从中间压一下；5、将花卷放在屉子上醒发10分钟，最后开大火蒸制20分钟即可出锅。

广东腊肠花卷的做法

广式点心赖迪

[回答] 步骤1、先把腊肠切开，一条切成四段放入碗中备用；步骤2、接着加入少量叉烧酱拌匀备用；步骤3、碗中放入酵母，加水化开备用；步骤4、另取碗，放入白糖，加水化开备用；步骤5、将面粉和泡打粉搅拌均匀，加入化开的白糖水搅拌至浓稠；步骤6、再加入酵母水，揉搓均匀至无干粉状；步骤7、接着加入猪油揉搓均匀，让面团醒发20分钟；步骤8、然后将面团拿出搓成长条，揪成均匀的小面剂；步骤9、拿出一个面剂子，搓成两边尖中间大的条状，卷在腌制好的腊肠上；步骤10、放在蒸笼上发酵1小时，上锅蒸六分钟即可。

蒸花卷的做法

小秋

[回答] 步骤1、大碗中加1斤面粉，5克酵母、1勺白糖，将300克温水少量多次的加入，和成面团，盖上盖子醒发至2倍大；步骤2、切胡萝卜丁和葱花备用，案板撒上面粉，取出面团多揉一会，擀成4-5毫米左右的面饼；步骤3、在面饼上抹一层熟油，均匀的撒上盐、胡萝卜丁、葱花；步骤4、把面饼从一头叠起来，切成大小均匀的剂子，用筷子在中间压一下，将面剂拉长；步骤5、翻到背面，将筷子放在中间，两端对折，捏住一头，筷子旋转一圈向下按；步骤6、全部做好后，盖上保鲜膜醒发10分钟；步骤7、花卷凉水上锅，水开后蒸15分钟，关火后焖5分钟再取出即可。

蒸花卷做法

美味小舍

[回答]

鸭蛋懒人版的做法，又香又有营养，没下过厨的看一遍也就会了

老农记食

[回答] 将鸭蛋打在盘中，加入酱油，盐，料酒，放猪油，上锅蒸八分钟，再撒上葱花即可。

OPPO手机恢复已删除的照片，真是太简单了，看完我就学会了！

小心美食

[回答] 首先呢我们点开它的相册，在这里呢右下角有一个图集功能，然后我们可以看到在这里有一个最近删除，我们点开之后就可以找到我们不小心误删的照片了。然后我们点击，在这里就有一个恢复，我们只需要恢复一下就可以了。