步骤1、首先给盆里倒入半杯玉米面、半杯黄豆面、一杯普通面粉;
步骤2、接着打入两个鸡蛋,放入半勺盐、熟油;
步骤3、边倒温水边搅拌成面糊,搅拌至没有面疙瘩,静置30分钟;
步骤4、然后舀一勺面糊倒入预热好的电饼铛中,用刮板摊均匀;
步骤5、最后盖上盖子大火烙1分钟,翻面烙30秒,取出包上配菜即可食用。