面食吧Bar
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一碗面糊,两片麻叶,筷子一搅,煎饼果子这样做,酥脆软香!
毛毛爱厨房
[回答] 1、在容器中加入面粉、玉米面、食盐、凉水搅拌至没有面疙瘩的面糊;2、将电饼铛预热后,加入面糊并刮匀,煎至稍微定型后打入鸡蛋并使其摊开;3、撒入黑芝麻,表面鸡蛋凝固、周边微微翘起时翻面,刷上辣椒酱、葱花、香菜、香肠等包起即可。
孩子最爱吃的早餐鸡蛋饼,筷子搅搅就上锅,营养美味,做法真简单
娟子美食
[回答] 首先在盆里倒入200克的面粉,再倒入200毫升的清水,一边倒水一边搅拌,水和面的比例是11的,搅成稠一点的面糊,打入4个鸡蛋,再把面糊和鸡蛋搅匀,让鸡蛋和面糊融合在一起,像这种酸奶状就好啦。静止5分钟,接下来切点葱花。火腿肠先切成条状,再改刀切成小丁。葱花和火腿肠都倒在面糊里,葱花和火腿肠都倒在面糊里,加入适量的盐。许的麻辣鲜,然后搅匀,麻辣鲜可以换成白胡椒粉,火腿肠也可以不放,这些可以根据自己的口味来调整。电饼铛里少刷一点油,油热以后垂直的倒入面糊,一个小饼状就出来啦!盖上盖用中火先烙上两分钟,时间到小饼的底部已经烙至微黄色了,接着再烙上两分钟,饼的两面成金黄色就熟了,哇好香啊,一股葱花和鸡蛋的香味。
烙饼想要不干不硬,关键在于和面,筷子一搅,烙的饼凉了也不硬
美食二哈
[回答] 天我们做发面葱花饼,不用揉面也不用醒面,没有任何技术难度,简单到一看就会。首先准备普通面粉300克,3克酵母用于发酵,夏天用凉水和面就可以了,到入250毫升的凉水,搅拌成这种细腻粘稠的面糊,密封发酵到两倍大。这个时间我们切点葱花。葱花是这个饼的灵魂,大家最好选这种小葱会比较香。面团现在已经发好了,表面撒一层干粉,然后把面团放到案板上,用干面粉往里收,整理成一个圆形之后,按扁,擀成一张饼皮,表面刷一层油,撒盐。面粉,涂抹均匀。最后放上一层葱花,从底部用一扯一拉的方式卷起,卷成一个长筒,下剂子,之后把两端都收口捏紧,按扁。这样一个胚子就做好了。电饼铛预热刷油,从第一个做好的饼胚开始放。等烙至底面金黄后翻面,再烙至另一面金黄。按压可以快速回弹。这个发面葱花饼就做好了。
面包最简单的做法,筷子搅一搅,电饭锅里一扔蓬松暄软比买的好吃
小李子的菜
[回答] 1、在盆中加入面粉、白糖、酵母、食盐、鸡蛋搅匀,再加入温牛奶边倒边搅拌;2、再加入玉米油搅拌至无颗粒状,然后盖上盖子醒发1小时;3、在案板上撒些面粉,放入面团,揉成长条,再切成小剂子,并整理成圆形,电饭锅内胆刷油,放入面包胚盖上盖子二次醒发40分钟;4、然后在表面刷上蛋黄、黑芝麻,盖上盖子,按煮饭键煮熟后,再按一次煮饭键煮熟即可倒出。
1碗玉米粒,3个鸡蛋,筷子一搅,比松子玉米还好吃,做法超简单
小董美食
[回答] 1、青椒去头去籽切成小丁,红辣椒切成小丁备用;2、在碗中打入鸡蛋并打散,起锅烧油,油温7成热时倒入玉米粒翻炒,然后用铲子铺平;3、倒入鸡蛋液,用筷子搅拌均匀,再倒入青红椒翻炒,加入适量的盐炒匀即可装盘。
薄饼家常做法,2碗面粉加2碗水,筷子一搅锅里一倒,简单又好吃
梅子爱烹饪
[回答] 西瓜精选
糯米粉最好吃做法,加2个鸡蛋,筷子一搅,手不沾面,松软黏糯
茄子炖豆角
[回答] 1、在碗中加入糯米粉、面粉、鸡蛋、酵母、白糖,用温水搅成细腻黏稠面糊,盖上保鲜膜密封醒发至两倍大;2、然后将发好的面糊搅拌排气,在碗中刷油,倒入面糊并轻轻震动排出气泡,撒点芝麻;3、锅烧至温热放入面糊,盖上盖子二次醒发10-15分钟,然后开中小火蒸25分钟左右,最后关火焖5分钟即可。
烫面饼新做法,开水一烫,筷子一搅,柔软劲道,吃了还想吃
姐妹美食屋
[回答] 1、在碗中加入面粉和温水搅拌,再打入鸡蛋和熟油搅拌均匀揉成面团;2、盖上盖子醒发半小时,然后取出揉一会,再用擀面杖擀平;3、在上面刷上一层油,然后卷起,切成小剂子,捏合两头,用擀面杖擀的薄一点;4、将锅烧热,放入薄面饼烙至两面金黄后捞出即可。
1袋牛奶,2个鸡蛋,筷子一搅,做出最好吃的鸡蛋饼,做法超简单
为爱下厨
[回答] 1.碗里放入面粉,打入鸡蛋,加牛奶搅拌均匀打成糊;2.火腿切片,放入电饼铛煎至焦黄,电饼铛刷油,倒入面糊摊成饼后打上鸡蛋,翻面后涂上酱汁,放上火腿和生菜,卷起即可。
家常卷饼最快速做法,不用发面,一搅一揉,50秒出锅,张张鼓大泡
小芳姑娘
[回答] 碗里先准备300g面粉。加三克盐,加3g盐增加一下面粉的筋性,另一半用100毫升的热水烫面,另一半用一百毫升的热水和面。先搅成面絮状加入10毫升食用油,然后下手揉成一个偏软的面团,像这样就行了。盖上保鲜膜松弛15分钟。案板上撒点干面粉。醒好的面不用揉直接搓成长条。直接搓成长条,分成大小均匀的面剂,把所有面剂按扁,每个上面都刷上一层薄薄的食用油,然后两个圆饼叠在一起,刷油的那一面朝里,先把饼的边缘压实再压中间,再压中间,这样擀面的时候不容易擀出油。最后用擀面杖擀成一张饼皮,擀的越薄,擀的越薄做出来的饼子越柔软,成熟的也越快。电饼铛预热刷油,油热后下入饼皮,饼的表面也刷一层薄油锁住水分,开大火上下盘一起加热,饼子成熟得很快,大约需要30秒能看到饼已经鼓起了大泡,翻个面,再烙15秒左右,不到一分钟的时间两张饼就烙好了。两张饼就烙好了,慢慢的把两张饼分开,这样烙出来的饼子特别薄。半烫面的既柔软又筋道。一分钟做两张 简单快速,吃的时候可以刷点酱,卷上自己爱吃的菜,我的最爱还是土豆丝,一顿吃这么三四张太轻松了。
已经到底了