阿新美食
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咖喱土豆牛肉饭做法
阿曼来迟
[回答] 1、牛肉切块,锅中烧水,加入适量料酒、姜片、茶叶,加入牛肉、香叶煮开后捞去浮沫,加盖煮50分钟。2、胡萝卜切滚刀,土豆切块,洋葱切小粒,将煮好的牛肉捞出。3、锅中烧油,加入洋葱炒香后,放入土豆、西红柿翻炒,炒至土豆微微发黄。4、加入牛肉翻炒几下后,倒入煮牛肉的汤,小火煮15分钟,加入咖喱块,煮到汤汁粘稠。5、盛适量米饭,撒上芝麻,放入煮好的土豆牛肉即可。
牛肉拌饭做法
叫我爱做饭的张小辫
[回答] 材料:牛肉,黄瓜,洋葱,胡萝卜,米饭,白芝麻,辣椒油,五香粉,酱油,盐,油。1.准备牛肉适量切粒,黄瓜切丁,胡萝卜切丁,洋葱切丁备用。2.起锅烧油,油热以后下入牛肉粒翻炒,加入适量的辣椒油,盐,五香粉,白芝麻大火翻炒均匀。3.加入适量清水焖煮,煮至软烂以后下入黄瓜,胡萝卜,洋葱,翻炒均匀至熟。4.碗中加入煮熟的米饭适量,加入适量海鲜酱油,然后下入牛肉粒翻拌均匀即可。
菠萝牛肉饭的做法
小梦想无极限
[回答] 1、菠萝切粒。起锅烧油,加入姜丝、牛肉炒至牛肉7分熟。2、放入菠萝粒翻炒后,加入米饭继续翻炒均匀。3、加入适量盐翻炒均匀后,即可出锅装盘。
黑椒牛肉焗饭怎么做
小月营养师配餐
[回答] 1、电饭锅中加入适量杂粮和大米,混合均匀后煮熟。2、牛肉切丝,番茄切丁,芝士压碎,将煮好的饭放入碗中铺好。3、锅中加入适量油,倒入番茄、姜丝、黑椒调料,番茄炒半嫩时倒入牛肉,翻炒加入食盐,加入适量水,炒至收汁。4、将炒好的食材放入碗中,加上芝士。放入烤箱,上下火170度烤15分钟即可。
经典下饭菜“小炒黄牛肉”,这样做才好吃,出锅都流口水了
随手做美食
[回答] 西瓜精选
牛肉这样烧才好吃,大葱烧牛肉真的好滋味!
日日煮DAYDAYCOOK
[回答] 1、将牛肉切成薄片,然后加入蒜末和姜末、生抽、油、生粉搅拌均匀并腌制15-30分钟;2、起锅烧油,加入大葱段和蒜末炒香,再放入牛肉炒至变色,再加入食盐、醋、香油炒匀即可出锅。
高压锅做红烧牛肉的做法
大平健康美食
[回答] 步骤1、准备一块牛肉、适量姜片、葱段、蒜、干辣椒、干山楂片、香叶、冰糖、花椒、八角、两小块桂皮,将牛肉切成小块;步骤2、将牛肉下入凉水锅焯水,放入适量料酒,快开锅时撇去浮沫,锅开后捞出牛肉,清洗一下去除浮沫;步骤3、热锅放油,放入冰糖炒成褐色,放入牛肉翻炒片刻,放入所有香料、生抽、料酒、老抽翻匀,放入开水、盐翻匀;步骤4、将牛肉倒入高压锅,选择牛羊肉键炖烂,将牛肉倒在锅中收汁,挑出调料,装盘后撒上香菜即可。
如何简单做卤牛肉
温妮私房菜
[回答] 步骤1、准备一斤牛腱子肉、葱、姜、蒜、花椒、八角、草果、小茴香、桂圆;步骤2、锅中加水烧开,放入牛肉、少许姜、料酒,煮10分钟后捞出牛肉;步骤3、砂锅里加入热水,倒入准备好的卤料,放入适量冰糖、一小勺老抽、一勺生抽,再放入牛肉,盖上盖子中小火煮半小时,关火后盖上盖子再焖三小时;步骤4、将牛肉取出晾凉后切片,摆入盘中;步骤5、碗中加入蒜末、少许生抽、一小勺糖、陈醋、几滴麻油搅匀,根据个人口味放入辣椒,将调好的料汁浇在牛肉上即可。
咖喱鸡丁饭家常做法
烹晓鲜美食
[回答] 1、鸡块中加入料酒、耗油、酱油、胡椒粉、淀粉,拌匀腌制15分钟。2、油锅中放入鸡块,炒至变色备用。另起油锅,放入洋葱翻炒,倒水加入土豆、胡萝卜翻炒。3、放入鸡块,加入适量开水,放入咖喱块,中小火,煮至咖喱融化,加盐搅拌均匀,配上米饭即可。
牛肉怎么做好吃?教你在家做小炒牛肉,牛肉嫩滑,香辣开胃
懒人厨房
[回答] 1、将牛肉逆着纹路切薄片放入碗中,加入盐、白胡椒粉、料酒、老抽、生抽、清水拌匀;2、再加点淀粉拌匀后倒入一点食用油搅匀备用;3、起锅烧油,放入青尖椒炒至断生,再加入食盐炒匀出锅;4、另起锅烧油,下蒜末爆香,然后倒入腌制好的牛肉炒至变色,再倒入炒好的青椒段,翻炒均匀即可出锅。
已经到底了