徐晨刚
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香肠炒青豆的家常做法
兰姐厨艺秀
[回答] 步骤1、把青豆清洗干净,并沥干水分,香肠去掉包装后切成丁;步骤2、起锅烧油,下入蒜末炒香,下入青豆、香肠翻炒;步骤3、然后加入盐、鸡精、清水焖煮一会,炒熟即可出锅装盘。
香肠炒毛豆家常做法
端哥美食
[回答] 步骤1、准备毛豆200克、火腿肠1根、红椒10克、盐1克、鸡精1克、食用油适量;步骤2、把火腿肠、红辣椒切丁,锅里倒入清水大火烧开,下入毛豆焯3分钟捞出沥干水分;步骤3、锅中放入适量油,6成热下入毛豆、火腿、红椒翻炒1分钟;步骤4、最后加入盐1克、鸡精1克,翻炒均匀,出锅即可。
茭白炒香肠简单做法
杨杨美食GO
[回答] 1.腊肠放入水中浸泡两个小时后取出切片,火腿切片,茭白切片,葱姜蒜切末,小米椒切圈。2.热锅凉油,下入腊肠煎熟,然后下入准备好的葱姜蒜末炒香后下入茭白。3.下入适量的味精,鸡精,胡椒粉和水,翻炒均匀后盖上盖子焖两分钟。4.加入火腿翻炒均匀,然后收1分钟的汁即可。
香肠蛋炒蒜苔的做法
食间房
[回答] 1、锅中烧油,油热后倒入鸡蛋液,煎好后捞出。2、锅中留油,加入葱、姜爆锅,倒入蒜苔翻炒,倒入香肠翻炒均匀。3、加入适量酱油,放入鸡蛋,翻炒后加入少许食盐翻炒均匀即可出锅。
小青菜炒大蒜做法
废废3
[回答] 步骤1、锅中水烧开后倒入青菜烫熟,捞出放入水中备用;步骤2、起锅烧油,油温七成热下入葱、姜、蒜炒香,加入食盐翻匀;步骤3、加入小青菜翻炒均匀,加入适量盐、肉味王翻匀,最后加入味精翻匀即可出锅。
芹菜大蒜炒肉的做法
第一名厨
[回答] 步骤1、准备一把洗净的芹菜,把宽一点的芹菜从中间切开,再改刀切成三厘米的段,半个红椒去瓤切成条;步骤2、一块猪瘦肉洗净后切成薄片,放入盆中,倒入清水,用手将其抓散后泡出肉片里面的血水;步骤3、几粒大蒜切成蒜片,一小块生姜切成姜片,一起放入小盆中,再抓入一小把红干椒;步骤4、捞出水中的肉片,放入漏勺中挤干水分,再放入盆中,加入1克食盐、0.5克胡椒粉和5克料酒,用手抓匀后打入一个鸡蛋清,再次抓匀后放少许干淀粉,将其抓匀;步骤5、热锅倒油,油温四成热倒入腌好的肉片,滑油15秒后倒入芹菜和红椒条,10秒钟后倒出控油;步骤6、另起锅倒油,依次放入姜、蒜、红干椒、5克蚝油,翻炒化开调料后倒入芹菜和肉片,加入5克料酒将其炒匀;步骤7、起锅撤火,加入1克食盐、1克鸡粉、0.5克胡椒粉、1克白糖、几滴老抽,用大火快速翻炒化开调料,起锅前淋入少许芝麻油,翻炒几下即可出锅。
西芹炒香肠家常做法
王慢慢的慢生活
[回答] 步骤1、西芹洗净切片,香肠切片,蒜切片,姜切丝,香葱切片,红椒切段;步骤2、起锅热油,放入葱末、蒜花、红辣椒爆香,放入香肠、西芹翻炒;步骤3、加入盐、味素调味,翻炒均匀出锅即可。
土豆辣椒香肠怎么炒
小楠食记
[回答] 步骤1、准备1个青辣椒、1根香肠、2个土豆;步骤2、土豆去皮后切成片,青辣椒去蒂、去籽后切成块,香肠切成片;步骤3、锅中烧水,下入土豆片,焯水后捞出;步骤4、起锅烧油,分次下入香肠、土豆片、辣椒进行翻炒,期间加一点水;步骤5、最后放入盐、生抽、蚝油翻炒,大火收汁即可出锅装盘。
鸡肉炒大蒜怎么炒
美食值得学
[回答] 1.起锅烧油,下入鸡肉大火翻炒避免糊锅。2.鸡肉的油脂完全炒出来以后,下入蒜,八角,干辣椒再次翻炒均匀。3.大蒜炒香以后下入适量的生抽、老抽、料酒和清水,盖上盖子焖30分钟然后加入盐翻炒均匀即可。
怎样烧大蒜炒肉片
ZZ的幸福生活
[回答] 步骤1、大蒜头拍一下切斜刀、蒜叶切段分开放、五花肉切片、小米椒切斜刀备用;步骤2、热锅下油放入肉片煸炒,下入老姜、小米椒、郫县豆瓣酱煸香;步骤3、下入蒜头和黄酒翻炒,放入大蒜叶、少许水、少许白糖、鸡精快速翻炒即可。
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