趣味生活杂谈
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蒸南瓜大米饭的做法
大别山风物
[回答] 1、南瓜洗净去皮,将南瓜切成薄片备用。2、在锅里煮好白米饭,舀去多余的水,将南瓜片放入和米饭一起蒸。3、盖上锅盖小火焖煮二十分钟即可。
蒸大米饭拌饭的做法
小酒窝的饭桌
[回答] 步骤1、将大米、糙米倒入电饭锅内胆清洗干净,加水浸泡半小时,水量比正常蒸米饭的水少一些;步骤2、将胡萝卜、香菇切丁,腊肠切片或切丁,番茄划个十字刀口,再准备一些豌豆粒、玉米粒;步骤3、将准备好的菜放入米锅中,按蒸饭键蒸熟;步骤4、去掉番茄的皮,将米饭和菜拌均匀,再加入香油、盐拌匀即可。
玉米面南瓜的蒸法
小慢美食
[回答] 步骤1、南瓜去皮去瓤后切成片,放在蒸锅中蒸熟,取出放在碗中用勺子压成泥,白面和玉米面按照1:1的比例,加入一勺面粉和适量玉米面粉;步骤2、再加入3克酵母粉用勺子搅拌,揉成面团放置15分钟,把面团六等分然后揉成圆团;步骤3、把大拇指放进小圆团底部,旋转形成一个窝窝头的形状,全部做好后,把窝窝头冷水上锅,盖上盖子蒸20分钟即可出锅装盘。
豆角焖大米饭的做法
三味坊
[回答] 步骤1、准备1个土豆、几根四季豆、适量大米,四季豆切小段,土豆切块;步骤2、起锅加少量油,油热放入葱花炒香,下入土豆和四季豆翻炒均匀,加少量酱油和老抽翻炒,加半碗水煮开,加适量盐炒匀;步骤3、倒入装有大米和水的电饭锅,正常焖饭的水量就可以,按煮饭键煮至电饭锅自动跳闸,焖5分钟即可。
鸡肉炒大米饭的做法
一桌子看影视
[回答] 步骤1、先将鸡肉切成小块放入碗中,加入一勺玉米淀粉、一勺酱油、一勺植物油、少量小苏打搅拌均匀,腌制30分钟;步骤2、碗中打入两个鸡蛋搅散,炒锅烧油,油热倒入鸡蛋炒30~50秒,分成小块盛出备用;步骤3、锅内加油,倒入鸡肉炒1~2分钟,推到一边,放入蒜末、洋葱、青豆、胡萝卜炒2~3分钟,加入适量盐拌匀后盛出备用;步骤4、炒锅热油,倒入米饭炒3~5分钟,加入一勺淡酱油、两勺黑酱油搅匀,倒入鸡蛋和配料翻匀,加入适量盐、胡椒粉翻匀,最后放入葱花翻匀即可出锅。
煮大米饭怎么做
小鹅美食
[回答] 步骤1、首先将胡萝卜和土豆去皮切成丁,再将一小块南瓜切成丁,一段玉米切成四小份,最后再准备一小碗豌豆;步骤2、电饭锅中放入洗好的大米,加入生抽和一点老抽,然后倒入准备好的蔬菜;步骤3、准备好的排骨清洗干净,然后将葱、姜、蒜切好备用,起锅热油,放入几颗冰糖,炒到香油色后放入排骨,煎至两面金黄,再加入一勺豆瓣酱炒出红油,最后放入葱、姜、蒜炒出香味,翻炒均匀后加入一点老抽上色,炒好之后倒入米饭锅中;步骤4、排骨上面铺上一层玉米,加入清水没过排骨即可,可以再放一个小土豆,盖上盖子,选择煮饭模式,煮好后先取出土豆和玉米,再淋入一点香油和葱花搅匀就好了。
煮大米饭怎么做
佳俊手工创意
[回答] 步骤1、锅中倒入适量的大米,加水淘米3遍,淘完米后加水没过食指关节;步骤2、再加入少许白醋和食用油,最后放入电饭锅煮大米饭即可。
肉炒大米饭的做法
小一美食
[回答] 步骤1、准备一点杭椒粒、一点葱花、一块干净的肥肉,将肥肉切成粒;步骤2、将肥肉倒入锅中,小火煎出油,用铲子不停拨动使油渣受热均匀,熬至油渣变成金黄色,过滤出油渣备用;步骤3、锅中倒一点油,倒入米饭用筷子拨散,再用铲子翻炒均匀,放一点生抽翻匀,放入青椒继续炒,加入一点盐翻匀,放入油渣、孜然粉、香葱翻炒均匀即可出锅。
红薯面粉蒸法怎样做
小颖美食
[回答] 步骤1、将洗净的红薯去皮后切片,去皮后的红薯是500g,放入蒸锅蒸熟,再压成红薯泥晾凉备用,在30g牛奶中加入4g酵母粉搅匀,将混合液倒入红薯泥中搅匀;步骤2、在500g面粉中少量多次的加入红薯泥,搅成絮状后揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜发酵至原来的1.5倍大;步骤3、将发酵好的面揉一揉排气,搓成长条分成10个剂子;步骤4、将剂子揉成圆形后按扁,用擀面杖擀成饼皮,撒上少许白糖,抹上食用油,重复动作从大到小直至盖上第十张饼皮;步骤5、在周围抹上清水,将最底下的饼皮往上包,翻过来放在篦子上,在上面抹上清水,撒上芝麻,用手按压使芝麻粘的更牢固;步骤6、放入蒸锅中,盖上盖子饧15分钟后开火,水开后蒸20分钟,关火再焖5分钟;步骤7、在预热后的电饼铛上刷油,放入面饼煎两分钟,轻轻转动使底部受热搅匀,两分钟后翻面再煎两分钟,煎至两面金黄,取出切开即可食用。
戒指的折法
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[回答] 步骤1、将边长8厘米的正方形纸两边对折,再将两边沿折痕折叠后展开,将另一组边对折后展开;步骤2、将边对折两次,翻面沿中心线折出两个三角;步骤3、将顶角向后翻折,两边撑开后压平;步骤4、将两端上面部分沿着边向下斜折,将尖角凹进去一点压平;步骤5、将底边反向对折两次,再将边向上对折,将两端整理成环形,最后塞进里层即可。
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