红烧猴头菇
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烤牛肉的做法
美食杰官方
[回答] 步骤1、切20克葱花、8克蒜片、6克姜片,把150克牛肉切成片放入碗中,加入葱花、蒜片、姜片、30克韩式辣酱、12克生抽、15克料酒、3克黑胡椒粉抓拌均匀;步骤2、倒入食用油抓匀后放入冰箱冷藏腌制一晚,将腌好的牛肉放在铺有锡纸的烤盘上,烤箱预热180度用上下火烤15分钟即可。
奶香浓郁的法式乳酪月饼!
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用户2458146080823515
[回答] 抖音精选
蒸枣糕的做法家常做法
一家三口美食
[回答] 1、100克红枣洗净去核,放入料理机,加入30克红糖,1个鸡蛋,250毫升温水,打成细腻的红枣糊,倒入大碗,加入4克酵母,搅拌一下,加入300克面粉,搅成面糊;2、盖上盖子发到2倍大,发好搅拌排气,电饭锅刷油,倒入面糊,盖上盖子发酵20分钟;3、摆上红枣,撒上熟白芝麻,盖上盖子,按下煮饭键,蒸好后取出切块即可。
蛋炒饭做法
最美家常菜
[回答] 1.准备好火腿肠切成小丁、葱花、鸡蛋和米饭。2.锅中放少许油,然后放入鸡蛋快速翻炒,炒散后加入米饭。3.继续翻炒,加入火腿肠、少许的盐和葱花翻炒出锅即可。
炒凉粉的做法家常做法
第一美食
[回答] 步骤1、准备好的凉粉切成小块,蒜苔切成小段,大葱白切碎,大蒜剁成蒜末,将大葱和大蒜放入碗中,碗中加入辣妹子酱和蚝油搅拌均匀;步骤2、起锅烧水,倒入凉粉,加入食盐,水开后煮一分钟,将凉粉捞出控水;步骤3、起锅烧油,充分滑锅后倒出热油,倒入凉油,倒入准备的酱料炒香,再倒入凉粉翻炒均匀;步骤4、开始调味,加入食盐、鸡精、胡椒粉、老抽,将调料翻炒均匀后倒入蒜苔,开小火,多炒一会,不要用勺子推,不停的转动锅,炒好后装盘即可。
炒鱿鱼做法
厨易
[回答] 1、清洗鱿鱼,撕掉爪子上的一层皮之后用刀走边上切一刀,再把外面一层皮给撕掉,再用刀刮掉上层黏液。2、把鱿鱼斜着切上花刀,不切断,一面切好后,翻一下,换一个角度,继续斜着切,最后对半切一下,再改刀切成小块,最后改刀切成小条。3、把切好的鱿鱼放入清水中,再抓洗一下弄干净。4、多准备一些大蒜、牛姜切成片,小米椒切段,青椒、红椒切块,准备二荆条切成小圈,香芹切成小段备用,半颗洋葱切丝,5、锅中加入清水,下入清水,放入料酒、姜片去腥,水开后倒入鱿鱼焯水30秒后捞出沥干备用。6、锅烧热加入油,加入一勺豆瓣酱,煸炒一下,把豆瓣酱炒香炒出油,下入姜蒜片,小米辣,继续煸炒炒出香味。7、倒入青红椒,香芹,翻炒出香味,倒入焯好水的鱿鱼,开大火煸炒一下,加入一点蚝油,生抽酱油蚝油提鲜,加入鸡精。大火翻炒至入味,下入洋葱,开大火翻炒均匀,把洋葱炒熟,可以放一点香油,翻炒后出锅即可。
黄焖鸡的做法正宗做法
厨师秀
[回答] 1、把清洗好的鸡腿改刀成块,剁好的鸡块下入锅内,加入以上调料和酱汁搅拌均匀。2、加入清水,把高压锅上火,盖上盖子,放上气阀,上汽之后计算时间:压5分钟。3、5分钟之后关火放气,打开高压锅盛入砂锅内,开大火收汁,加入青红椒片,收汁制汤汁粘稠即可搭配米饭上桌。
腊八粥做法
傻姐美食
[回答]
烧卖做法
一人厨
[回答] 1.200克面粉,5克盐,温水和面,醒20分钟后揉几下再醒1小时。2.姜切片、葱切丝,准备150克清水,15克料酒,将姜,葱放入其中泡半小时。3.猪肉和虾仁剁碎,加入20克泡好的葱姜酒水,搅拌。
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