咸鸭蛋这样腌才好吃，农村妹子教你腌鸭蛋新方法，保证个个流油

农村源子

[回答] 1.将鸭蛋洗净放入盆中，鸭蛋裹上盐后放入袋中，将袋子系紧；2.再用大一点的袋子装起来密封，放在太阳下晾晒两天后放在阴凉干燥的地方腌制10天即可。

腌鸭蛋出油最好的方法

娟子食堂

[回答] 步骤1、首先将鸭蛋清洗干净，然后控干水分，再将鸭蛋表面的水分擦干净，要保证腌制过程中没有水；步骤2、将盐蛋放到50度以上的白酒中滚几圈，然后在均匀的裹上一层盐；步骤3、将鸭蛋用保鲜膜裹起来，再把裹好的鸭蛋放到购物袋中，将袋子系紧，最后放到阴凉处静置20天左右即可。

鸭蛋如何腌才会出油？农村儿媳教你一种土办法，保证个个都好吃！

五夜

[回答] 1.将坛子洗净，草木灰加水搅拌成泥状；2.将鸭蛋裹上一层草木灰，再裹上一层盐后放入坛中；3.将坛子密封，放一个月即可。

如何腌鸡蛋出油又好吃

农民阿源

[回答] 步骤1、把鸡蛋外皮清洗干净，晾干水分；步骤2、锅内加入，加入葱、姜、桂皮、花椒、香叶、草果、辣椒、八角；步骤3、用大火烧开，转小火煮分钟，煮好后加入食盐，边倒边搅拌（1斤鸡蛋放120克食盐），等盐全部融化，捞出里面的调料，把调料水倒入盆中晾凉；步骤4、接着把鸡蛋放入无油无水的瓶子里，然后倒入晾凉的调料汁，再倒入约七十克的白酒；步骤5、最后盖上盖子，腌制30天即可食用。

农村妈妈教你腌制咸鸡蛋，做法简单，这样腌的鸡蛋个个出油又好吃

乐乐在农村

[回答] 1、先将鸡蛋洗净，然后沥干水分，将腌制的坛子洗净并沥干水分；2、先在坛中放入一斤盐，再加入100度的开水后，搅拌融化后放凉，然后再加入适量的白酒，把鸡蛋放入坛中腌制1个月后即可。

教你快速腌制咸鸡蛋的方法，腌的咸鸡蛋个个出油

cheese爱生活

[回答] 1、将洗净后的鸡蛋放入碗中，加入温水、食盐浸泡半小时；2、然后取出并擦干水分，放入碗中，加入白酒浸泡30分钟，然后让鸡蛋在装有食盐的中盘子中裹上一层食盐；3、用保鲜膜将鸡蛋包裹，再放进塑料袋中，扎紧袋口，放在太阳下晒三天，放到阴凉处一个月即可。

农村土方法教你腌咸鸭蛋，只需要3种调料，20天时间，让鸭蛋流油

掌上家常菜

[回答] 1、准备没有裂痕的鸭蛋，清洗干净，并擦干水分，各准备一份白酒、食盐和食用油；2、食用油烧热冷却后，把鸭蛋在油里滚一圈，再到白酒里滚一圈，再到食盐里滚一圈，用保鲜膜包裹；3、把鸭蛋放在太阳下暴晒四个小时，然后放在干净的坛子密封起来，放在阴凉干燥的地方半个月左右。

黄泥腌鸭蛋的腌制方法

皖北杨小菲

[回答] 步骤1、把鸭蛋清洗干净并晾干水分，把黄泥放在盆中砸碎，加水搅拌成粘稠的黄泥；步骤2、加入半斤食盐搅拌均匀，把鸭蛋放在盆中裹上黄泥；步骤3、把鸭蛋装入坛中，装入一些黄泥，盖上盖子，在坛边倒一些水，腌制20天即可。

鸡蛋怎么腌出油多又好吃，试试这个家常腌法吧，个个都流油嘎嘎香

农民阿源

[回答] 1、鸡蛋洗净，晾干水分，锅中烧水，放入葱、姜、辣椒、香叶等香料，烧开后放盐，然后再煮五分钟即可关火放凉；2、鸡蛋晾干后放入无油无水的容器中，熬好的汁挑出大料，汤倒入罐中，再加些高度白酒，密封好放置在通风处一个月即可。

怎么腌萝卜新鲜萝卜腌的好吃

厨人美食

[回答] 1.将萝卜切去两头后洗净，切成条装入盆中，加入食盐抓匀后腌制4小时；2.攥干水分后在通风处晾晒2天，放入水中清洗后捞出晾干水分；3.把萝卜干放入盆中，加入食盐、辣椒面、白芝麻、白糖、老抽、花椒油拌匀，装入玻璃瓶中即可。