厨师长教你如何炒杏鲍菇更好吃，技巧简单，一学就会

第一美食

[回答] 首先我们准备一下食材。杏鲍菇两个清洗干净，把杏鲍菇切成两段，切成厚片，再切成条，青蒜苗一小把斜切成段。大蒜两粒切成薄片，生姜一小块也切成薄片，抓入一小把干辣椒，加入一勺豆瓣酱放在一起，食材全部准备好了，我们进行下一步。锅里烧油把油烧到5成热，倒入杏鲍菇快速过油炸一下，这个过程保持中火，炸30秒钟就可以倒出控油。锅内留底油，倒入刚才准备的葱姜等小料，翻炒出豆瓣酱的红油，倒入炸过的杏鲍菇快速的翻几下，再加入一勺生抽把生抽翻匀。下面开始调味。加入鸡粉2克，胡椒粉一克，食盐两克，快速把调料翻匀化开。倒入红椒丝和蒜苗，蒜苗不用炒的太久随便翻几下，3层熟就可以出锅装盘。好了美味家常的杏鲍菇炒蒜苗就做好了。

农村姑娘教你种植甘蔗苗，原来这么简单，赶紧来学一学

农家小秀

[回答] 1.将甘蔗苗放在土中，有芽的地方要侧着放；2.在甘蔗苗上盖上一层泥巴，铺上一层塑料薄膜即可。

6寸戚风蛋糕坯的做法 一学就会 快来试试吧

尚美奇烘焙课堂

[回答] 1.碗中加入色拉油、牛奶、白砂糖搅拌均匀后筛入面粉再搅拌；2.鸡蛋蛋黄蛋清分离，将蛋黄放入面糊中搅拌，蛋清加糖打发，将蛋白分多次倒入蛋黄面糊中混合均匀；3.将搅拌好的蛋糕糊倒入模具，放入烤箱烤制。

麦片早餐奶，家有儿女必备的早餐做法，快来学一学

美食与生活

[回答] 1、坚果切成小粒，麦片倒入碗中，加坚果、黄糖、油、枫糖浆，搅拌均匀；2、倒入烤盘，120度烤两小时左右，中途翻动，烤好晾凉；3、准备好酸奶，放上烤好的麦片即可。

腌的咸鸭蛋不好吃？跟农村大姐学一招，腌出来的鸭蛋个个出油

慧姐看影视

[回答] 将洗净后的鸭蛋依次蘸上料酒和盐，然后放在袋子中，扎紧口腌制10天左右后放在开水中煮熟即可。

金针菇怎么做更好吃？快来看看我做的吧

泡菜婆

[回答] 1、锅中加水烧开，放入金针菇焯水后，捞出用清水洗净控干水分；2、盆中放入金针菇、黄瓜丝，再加入味精、米醋、辣椒粉、香油、紫苏粉、葱花、蒜末和盐，搅拌均匀后即可完成。

紫薯馒头这样做才好吃，快来学吧，香甜软糯，特别好吃

夫妻家常菜72

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

烤肉的腌制方法：这样腌出来的烤肉更好吃，一学就会！

懂得视频

[回答] 1、首先我们把猪肉洗净后切片，梨洗净后去皮切块，姜切成丝，葱蒜等调料切碎； 2、放入葱、姜、蒜、梨、洋葱等食材于肉中并充分搅拌，使猪肉更加鲜嫩、爽滑；3、最后放入盐、鸡精、油、黑胡椒粉、蚝油等调料，搅拌均匀即可。

教你四川人最爱吃的凉拌折耳根做法，简单美味，一学就会

厨人小哥

[回答] 将折耳根洗净后切成段放入碗中，加入蒜末、盐、味精、胡椒油、酱油、醋、红油辣椒、香油搅拌均匀即可装盘。

准备好水果，边看边学，一起学做水果汁吧

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[回答] 西瓜精选