湖鲜帝
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[回答] 1、豆角掐头去尾,焯水后过凉水切成颗粒状,胡萝卜切丁备用。2、碗中打入鸡蛋,放盐、花椒粉、十三香搅拌均匀,加入面粉和清水揉成面团。3、将蔬菜面团捏成饼状放入电饼铛,烙3分钟翻面继续烙制,直到两面金黄烙熟即可。
鸡蛋菜饼的做法
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[回答] 1.准备适量的甜玉米脱粒,胡萝卜切丁,香葱切花,一起放入碗中备用。2.平底锅内倒入适量的油,下入胡萝卜和玉米丁,炒至胡萝卜断生以后捞出放凉。3.打入两个鸡蛋,加入5克食盐,0.5克胡椒粉,20克葱花,然后分多次加入适量面粉搅拌成粘糊状。4.电饼铛预热刷油,然后放入面糊,中火烙2分钟后翻面在烙1分钟即可。
菜饼盒子家常做法
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凉拌老虎菜做法步骤
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[回答] 1.黄瓜切片,切成细丝,青椒切丝,红椒切丝,香菜切段,大葱切丝备用。2.起锅烧水,水开以后,下入小豆芽,焯水30秒后捞出控干水分。3.盆里加入少许芝麻油,甜面酱,味极鲜酱油,香醋,辣椒油搅拌均匀即可。
清明饼的做法步骤
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[回答] 步骤1、将野菜清洗干净后切碎,放入盆中,加入适量炒米粉、食盐、鸡精、花椒粉、水搅拌均匀;步骤2、锅中加油,油热放入面糊炸,炸熟后捞出即可。
豆角鸡蛋饼做法步骤
跟着妈妈学做饭
[回答] 1.准备适量的豆角清洗干净,摘去头筋,下入沸水中煮2分钟后捞出沥干水分备用。2.碗中加入适量的韭菜碎,葱花,3克鸡蛋,一根火腿丁,50克面粉,搅拌均匀备用。3.电饼铛预热刷油,铺入准备好的豆角,接着倒入鸡蛋面糊摊平,盖上盖子中火焖2分钟翻面烙半分钟即可。
玉米面菜饼怎么做
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韭菜鸡蛋菜煎饼步骤
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[回答] 步骤1、把洗净的韭菜切碎,放入盆中,小盆中打入三个鸡蛋,加入2克食盐搅匀;步骤2、起锅烧油,倒入蛋液,搅成鸡蛋块后盛出,把鸡蛋块切碎放入盆中;步骤3、盆中放入300克面粉,从中间分开,一半用开水烫面,另一半用凉水搅成面絮;步骤4、然后揉成面团,加入植物油揉圆,盖上保鲜膜醒面20分钟;步骤5、给韭菜鸡蛋馅中加入6克植物油、2克食盐、3克五香粉搅拌均匀;步骤6、案板上撒上面粉,取出面团揉成长条,切成八等份;步骤7、取一份揉圆后按扁,擀成面皮,擀两张面皮后,放上馅料;步骤8、把另一张面皮盖在上面,捏紧边缘,用碗压掉边缘多余的面皮;步骤9、锅中刷上一层油,放入面饼,刷上一层植物油,煎至两面金黄后出锅;步骤10、用同样的方法煎完所有的面饼,煎好后切成四份即可装盘。
胡萝卜炒腊肉的做法
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[回答] 1.准备适量的蒜苗切段,生姜切末,大蒜切末,干辣椒切段,胡萝卜切段,腊肉煮好切丝。2.起锅烧油,油热以后放入腊肉,放入准备好的葱姜和辣椒翻炒出味。3.下入胡萝卜丝,将胡萝卜丝炒软,加入适量蚝油和蒜苗翻炒均匀即可。
芝香杂菜煎蛋饼怎么做
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[回答] 1、芝士切小片,火腿切碎,胡萝卜切碎。2、锅中放入适量水煮开,放入胡萝卜粒和青豆,再加入盐,大火煮3-5分钟捞出备用。3、鸡蛋打入碗中搅散,再加入牛奶搅匀。4、在热平底锅上倒油,将鸡蛋液倒进去,在鸡蛋凝固时摊开,都凝放上芝士片,胡萝卜粒和青豆。5、再铺上火腿,小火煎至蛋饼另一边的芝士接近融化将另一边翻过来,最后煎1分钟即可出锅。
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