金针菇拌菠菜的做法

筠宝厨房

[回答] 1.菠菜洗净控干水分，金针菇洗净撕成小朵，胡萝卜切丝，美人椒切圈，大蒜切末。2.锅内烧开水，滴入几滴食用油和少许的盐，菠菜和金针菇焯水后捞出。3.菠菜攥干水分切成小段，放入碗中，再加入金针菇，胡萝卜丝，花生米，热油，鸡汁，食用盐，搅拌均匀即可。

蒜泥拌菠菜做法

小董美食

[回答] 1、菠菜洗净，水烧开后倒少许油、盐，放下菠菜焯水，捞起过凉控干。2、蒜切末，小米辣切圈，锅内热油，把蒜、小米辣爆香。3、把蒜蓉放菠菜上，再放少许盐、熟芝麻拌匀即可食用。

麻酱拌菠菜的做法

老胖美食加菜谱

[回答] 1、菠菜去根洗净，大蒜捣成蒜泥。锅中烧水，放入菠菜焯水，倒入几滴色拉油，菠菜熟后捞出过凉。2、取一个碗加入适量芝麻酱、蒜泥、白糖、盐、鸡精、开水、香油。3、菠菜放入容器中，挤出多余水分，倒入碗中，淋上料汁即可。

肉酱拌菠菜详细做法

懒人厨房

[回答] 1.香菇切丁，瘦猪肉切丁剁成肉馅儿放入碗中备用。2.起锅烧油，油热以后下入大蒜，炒香以后下入肉馅儿炒至变色。3.加入适量的甜面酱和郫县豆瓣酱炒香，然后加入生抽，香菇丁和适量清水。4.烧开以后淋入适量的水淀粉，撒上一点葱末出锅装盘。5.起锅烧水，水开以后加入适量的盐和油，下入菠菜焯熟。6.菠菜熟后熬出摆盘，然后加入适量肉酱和蛋黄拌匀即可。

鸡蛋拌菠菜家常做法

第一美食

[回答] 1.准备菠菜一把洗净，碗中打入两个鸡蛋，加入食盐1克，水淀粉适量，搅拌均匀，大蒜几粒切末，小米椒两个切圈备用。2.起锅烧水，加入适量的食盐和植物油，水开以后下入菠菜焯至断生以后捞出清水冲洗后冷却控水。3.锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，下入一半的蛋液，转动锅并从锅边淋入适量的油，然后翻面将另一面煎黄后出锅切条。4.盆中倒入蒜末，小米椒，加入食盐1克，味精1克，白糖少许，生抽5克，陈醋5克，香油5克，葱油5克。5.下入菠菜和蛋皮搅拌均匀即可。

菠菜拌蚬子家常做法

小鸡嘎嘎香

[回答] 1、蚬子处理干净后，空锅放入蚬子大火烧到全部开口，取出蚬子肉。2、菠菜去根切段，锅中烧水，加入适量盐，水开后下入菠菜焯水，水再次开后捞出菠菜。3、菠菜过凉挤干水分后放入碗中，倒入蚬子、蒜末，加入适量盐、酱油、白糖、辣椒油、芥末油拌匀即可。

干炸土豆丝拌花生米的做法

大叔食记

[回答] 步骤1、将土豆去皮后清洗干净，将土豆擦成细丝，用清水浸泡10分钟；步骤2、将葱切成段，半个洋葱切成丝，用手抓散，准备一碗花生米备用，将土豆丝抓洗一下，捞出控水备用；步骤3、锅中加油，油温六成热撒入土豆丝，下锅后不要翻动，等定型之后再翻动，炸至酥脆后控油捞出；步骤4、将花生米下入油锅，炸熟后捞出，和土豆放在一起；步骤5、加入适量盐、一勺白糖、生抽、香醋、少许五香粉、辣椒油、葱段、洋葱丝，搅拌均匀即可装盘。

豆皮拌菠菜怎么做

玉姐爱美食

[回答] 步骤1、将菠菜、豆皮冲洗干净，将豆皮切条，红椒切丝；步骤2、将豆皮放入开水锅中焯水后捞出，将红椒、菠菜放入锅中焯水后捞出；步骤3、油锅加入辣椒面、孜然粉、烧烤料搅匀，放入蒜末、小米辣搅匀；步骤4、放入盐、鸡精、白砂糖、蚝油、生抽搅匀，倒入豆皮、菠菜、红椒搅拌均匀即可装盘。

韩式拌菠菜教程

功之塔VLOG

[回答] 步骤1、准备菠菜一捆、蒜末半勺、盐适量、芝麻油一勺、熟芝麻半勺；步骤2、将菠菜去根后洗净；步骤3、将菠菜放入沸水中过一下，注意不要煮太久；步骤4、捞出后放入凉水中片刻，捞出挤干水分，散开放入碗中；步骤5、依次加入蒜末、盐、熟芝麻搅匀，最后放入芝麻油搅匀即可装盘。

五香花生米的做法

第一美食

[回答] 1.花生米260克，放在盆中用清水浸泡五个小时以上，让花生米吸足水分，吃起来更加清脆。2.五个小时以后，把花生米滤去水分，准备下一步煮制，锅中烧水，把花生米倒入锅中，放入葱段和生姜片，再抓入八角2粒，干辣椒1克，花椒1克，加入食盐4克，鸡粉3克，水开以后打去锅中的浮沫，开中火煮五分钟。3.五分钟以后，把花生米和汤汁一起盛放在盆中，加入碱面4克，碱面可以增加花生的脆感，还能使花生看起来更加红润，泡几分钟以后，倒出来控水备用。4.准备芹菜两根，斜刀切成芹菜段，胡萝卜一段切成小块，锅内再次烧水，放入胡萝卜块和芹菜段，焯水大约一分钟，倒出来用冷水冲凉，以免胡萝卜和芹菜在余温下回软，口感不够清脆。5.控干水分后，和花生米放在一起，放入食盐2克，芝麻香油3克，搅拌均匀即可食用。