炝腰花做法

家常菜日记

[回答] 1、猪腰两个改刀，从中间片开，除去白色筋膜，斜刀切不切断。反方向直刀切至第三刀切断，切好的腰花放入清水中。2、10克生姜切末，拍两个蒜切末，调料汁，加鸡精，少许胡椒粉去腥，加入生抽，蒸鱼豉油，少许芥末，适量水，搅匀。3、将适量的芹菜切段，泡好的腰花倒出控水。锅中烧水，加适量的油，盐，下入切好的芹菜段焯熟后捞出备用。下入腰花烫至十五秒钟，倒出控水。4、锅中倒入调好的料汁，烧开后倒入腰花烫十秒，装盘。加少许花椒，适量干辣椒，葱花，浇上热油即可。

熘腰花做法

吾膳家常菜

[回答]

爆炒腰花的家常做法

懒人厨房

[回答] 步骤1、猪腰子从中间切开，撕掉膜，切掉白筋，斜45度打上花刀，翻过来，打上十字花刀，切成小段，用清水多洗几遍，洋葱切小块；步骤2、青红椒切小段，姜切丝，蒜切末，腰花沥干水分，加盐、料酒、白胡椒粉、酱油，搅拌均匀，加入生粉和姜丝，搅拌均匀，碗中加料酒、蚝油、酱油、盐、白胡椒粉、鸡汁；步骤3、加入老醋，加清水稀释，锅中多倒油，倒入腰花过油，盛出备用，加入青红椒、洋葱、木耳翻炒，加入食盐翻炒，盛出备用；步骤4、锅中加入姜丝、蒜末翻炒，倒入腰花，倒入调好的酱汁，倒入炒好的蔬菜，淋上一点食用油，盛出即可。

火爆腰花的做法

第一美食

[回答] 步骤1、准备猪腰4个，撕去外面的膜，从中间切成两半，平刀将白色的腰骚剔除干净，先用斜刀每隔0.5厘米左右斜切，注意不要切断，再用直刀切，在第四刀处切断；步骤2、放入盆中用清水浸泡，再切几片姜放入盆中，一根小葱白拍扁后切成段，放入腰花中一起浸泡，加入料酒泡上20分钟左右；步骤3、一小把香芹切成段，小米椒斜刀切成辣椒片，两根小葱切成段，生姜切成片，泡发好的木耳切成条；步骤4、倒出腰花控水，挑出葱和姜，用清水快速冲洗几次后放入盆中，加入食盐2g、胡椒粉2g、鸡粉2g、花椒粉1g、料酒5g和干淀粉搅匀，小碗中加入食盐2g、胡椒粉2g、生抽5g、料酒5g搅匀；步骤5、锅内加油，油温四成热下入腰花，晃动锅避免粘连，滑油30秒后倒出控油；步骤6、锅内烧油，充分滑锅后倒出，加入凉油，再倒入葱、姜、小米椒炒香，倒入腰花翻炒几下，再倒入香芹、木耳快速翻炒几下；步骤7、太干的话淋入一点明油翻炒几下，倒入准备好的料汁，勾入少许水淀粉，大火快速爆炒30秒钟即可装盘。

正宗爆炒腰花做法

第一家常菜

[回答] 步骤1、将一个猪腰子从中间划开，去除中间白色部分，将猪腰斜45度切，不要切断，旋转90度再斜切，切上七八刀后切断放入水中，半个红椒、半个青椒切成片，一把干辣椒切段，大葱切片，蒜切末备用；步骤2、将腰花放人七成热的油中过一下，变色后捞出，锅中放少许食用油，油热放入葱、蒜爆香，放入青红椒翻炒几下；步骤3、加入适量白糖、味精、食盐、鸡粉翻匀，加入少许清水，勾入少许水淀粉搅匀，倒入腰花大火翻炒几下即可装盘。

多种腰花的切法

最美家常菜

[回答] 步骤1、首先把猪腰处理干净，从中间片开，片下腰臊；步骤2、然后将处理好的猪腰打斜刀片进四分之三，切慢切均匀；步骤3、最后再打直刀，每隔四刀切断一次即可。

袭警怎么处理

华律网

[回答]

黄花菜怎么处理

有来医生

[回答] 新鲜的黄花菜营养价值很高，但是含有有毒的物质秋水仙碱，在食用前建议对新鲜黄花菜要经过一定处理。首先可以经过60℃以上的开水，对新鲜黄花菜进行烫焯，再用清水尽量浸泡2小时左右，达到去除秋水仙碱的作用。此外，还可以将新鲜的黄花菜加工处理为干黄花菜，也可以起到缓解的作用，经过这样处理，新鲜的黄花菜就可以食用了。黄花菜的营养价值非常丰富，含有磷、卵磷脂、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和多种维生素等，对机体而言可以健脑、提高记忆力。黄花菜含有丰富的卵磷脂，是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用；其次润肠通便，因为黄花菜中丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道的蠕动，另外一方面可以吸水膨胀，软化粪便，起到通便的效果；黄花菜还可以保护皮肤，是由于黄花菜中大量的胡萝卜素、维生素A以及维生素C等，都具有滋润皮肤、提升皮肤韧性和弹性的作用。

打架斗殴怎么处理

法妞问答

[回答] 殴打他人的或者故意伤害他人身体的，处5日以上10日以下拘留，并处200-500元罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或者500元以下罚款；如果造成轻伤以上，就构成故意伤害罪，故意伤害他人身体的，处3年以下有期徒刑、拘役或者管制；犯前款罪致人重伤的，处3年以上10年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤、造成严重残疾的，处10年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

带鱼怎么处理干净

小象说生活

[回答] 1、将带鱼内脏处理干净后放入大盆中，清洗内脏和鱼鳃，如果是要用油炸的方式制作，可以将带鱼的鱼鳍和鱼尾剪掉。2、将初步处理过的带鱼用大约70度左右的开水简单冲洗，可以有效的去除腥味和油腻。3、还可以将带鱼放置水中，加入一点食用碱，稍微泡一下后再用清水冲洗去除腥味。4、用淘米水清洗带鱼也可有效的去腥。