辣椒炒肉末做法

湘兰美食

[回答] 1、将青椒，红椒切碎，瘦肉剁成肉末，大蒜切碎。起锅，锅里倒入适量油。2、油烧热后放入蒜末，爆香后放入肉末，炒至肉末变色，放入切好的青红椒，炒至辣椒断生。3、加入一勺盐，少许的味精，蚝油，生抽，最后放入少许的清水，稀释各种调料。翻炒均匀后关火出锅。

辣椒炒鸡蛋菜谱

俏美食

[回答] 1、首先把洗净的尖椒去籽，然后用刀切成丝。再准备两根小葱切成段。2、碗中打入4个鸡蛋，搅散之后加入一勺食用油和盐，再次搅拌均匀。锅中油烧热，把鸡蛋液倒入锅中，翻炒至鸡蛋凝固之后盛入盘中备用。3、锅中再次放油，油热下入小葱煸香，煸香之后下入辣椒丝翻炒，等到把辣椒丝翻炒一分钟之后下入鸡蛋，加入适量食用盐，翻炒均匀。4、最后加入鸡粉，翻炒均匀就可以出锅装盘了。

辣椒怎么炒好吃。

小管家美食

[回答] 步骤1、准备青辣椒、豆豉、拍蒜、红椒，青辣椒去籽洗净拍碎，改刀成大段；步骤2、净锅加菜油，放入豆豉和拍蒜炒香，放入青辣椒小火炒软；步骤3、开大火炒出虎皮，边炒边用勺子捣碎；步骤4、放入红辣椒，加一大勺食用盐煸炒，加蒸鱼豉油翻炒均匀即可。

辣椒花生米腌制方法

妮夏情感专栏

[回答] 步骤1、把新鲜花生入锅加水煮熟，红辣椒洗净后放入菜篮中，拿到室外晒干表面水分；步骤2、准备一盆凉水，煮好的花生倒入凉水中冷却备用，晒干水的辣椒取回，倒入花生，同样拿出去晒干水分；步骤3、准备生姜和大蒜切成小丁，和花生一起放入干净容器中，辣椒去蒂切成小丁，也放入容器中；步骤4、再根据个人口味加入白糖、鸡精或味精，再多放一点食盐，用力搅拌，把调料拌匀，腌制过程不能有油，做好后可以挖出来一点，放入香油调味；步骤5、最后用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏两三天即可。

豆豉辣椒炒蛋饼

端哥美食

[回答] 1、葱切葱花，蒜切末，姜切末，辣椒切碎。2、将鸡蛋打入碗中，加少量盐搅散。3、锅内放入油，加入葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒翻炒3分钟。4、再加入酱油翻炒均匀盛出备用。将炒好的酱料、豆豉放入鸡蛋液中搅拌均匀。5、锅中倒油，油热倒入蛋液，用锅铲将蛋液摊开，煎至两面金黄。最后切成小块摆盘即可。

辣椒炒荷包蛋做法

民哥家常菜

[回答] 1、准备四个鸡蛋，青椒一把，切成小粒，半个大红椒切成小粒备用，拍两颗大蒜切末，一块生姜切末。葱切段备用。2、锅内烧油，油热后打入鸡蛋，转小火慢煎，轻晃锅使受热均匀，煎至鸡蛋定型后翻面煎至两面金黄捞出。3、煎好的鸡蛋中间切成四个小块，起锅放油，油热后倒进青椒和其他辅料，翻炒至青椒断生，放适当盐，少许白糖，一点生抽，少许明油。4、倒入煎好的鸡蛋，大火翻炒均匀后即可关火盛出装盘。

辣椒炒鸡蛋怎么做

老胡zi

[回答] 步骤1、青椒去籽切滚刀、小葱切葱花、大蒜切末备用；步骤2、锅中倒油，加1勺食盐，打入鸡蛋煎至两面发黄，盛出切成小块；步骤3、用煎鸡蛋剩下的油，爆香蒜末和葱花，放入青椒炒至断生；步骤4、放入鸡蛋翻炒，加1勺盐和生抽拌匀即可。

荷包辣椒做法

赣C包子美食

[回答] 1.辣椒洗净拍碎，准备适量的大蒜子跟豆豉，将大蒜切末。2.热油下锅，油温热以后下半勺盐，然后下入辣椒，蒜末和豆豉。3.用勺子将辣椒压扁，然后不停翻炒，加入适量的生抽，老抽即可出锅。

洋葱炒辣椒做法

第一美食

[回答] 1.准备食材：洋葱一个切成丝抓散以后放入盘中。线椒一把把蒂切掉，再斜刀切成片。红椒一片切成丝，用来配色。大蒜几粒切成片。番茄半个切成小块。2.开始烹饪：锅内烧油，油温五成热时倒入蒜和番茄，炒出番茄的红汁，加入几粒干辣椒爆出香辣味，倒入线椒快速颠锅翻炒，把线椒炒至断生从锅边淋入生抽5克翻炒均匀。3.调味：倒入洋葱，快速翻炒几下起锅调味，加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，白糖少许提鲜，淋入少许明油 提亮色泽，开大火快速颠锅翻炒化开调料，翻匀以后 即可出锅装盘。

辣椒煎鸡蛋教程

厨者无疆

[回答] 1.将清洗干净的青椒去除辣椒籽，切成小丁；2.在盆里打入5个鸡蛋，用打蛋器打散，加入1g盐、少许胡椒粉，取出一半蛋液，将青椒丁放入蛋液里，搅拌均匀；3.热锅加入一勺油烧热，滑锅后倒出，重新加入冷油，倒入青椒丁蛋液炒散；