掌上家常菜
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家常炒鸡腿,做法简单,营养丰富,色香味俱全,上桌就抢光了!
咱家的味道
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面条这样做才好吃,简单易学,色香味俱全,老公能吃3大碗
香美食
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1.锅中水开后下面条,再次烧开后煮2分钟,放入豆芽和青菜焯水,把面条和青菜、豆芽捞出放入碗中;2.放入葱末和蒜末,加入辣椒面和白芝麻,分三次淋上热油,放入生抽、香醋,搅拌均匀即可。
豆苗怎么做好吃?大厨教你这样做清炒豆苗,简单美味,色香味俱全
第一名厨
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1、豆苗切去根部用清水洗净,红椒切丝,葱切葱末备用;2、 起锅烧水,加入几滴食用油, 等水烧开后,放入豆苗焯水,等水再次烧开后,捞出,并过一下凉水备用;3、 另起锅,加入少许食用油,放入葱末爆香, 利用油的余温,放入豆苗,倒入红椒丝,开大火用勺子快速翻炒片刻;4、 加入食盐、胡椒粉和鸡精,然后开大火快速翻炒几下,最后再加入少许芝麻油即可出锅装盘。
大厨教你红烧罗非鱼正确的做法,营养丰富,色香味俱全
壮乡小良
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洋葱西红柿炒鸡蛋
飛飛美食
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1、将洋葱去皮洗净切丝 ,西红柿洗净用开水烫一下去皮切成丁。2、鸡蛋打散搅拌均匀,热锅加入食用油略热后,倒入蛋液炒至刚凝固,盛出备用 。3、锅内留底油放入洋葱、西红柿炒至洋葱变软、西红柿出汁。加入鸡蛋翻炒均匀即可盛盘。
小白菜怎么做最好吃?大厨教你做蚝油小白菜,简单易学,营养美味
第一名厨
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1、葱,蒜,姜,辣椒,小白菜切好;2、起锅烧水,加入盐,水开后下入小白菜焯水,一分钟后倒出控水,摆入盘中,然后用刀切成两段;3、另起锅加少许食用油,放葱,姜,蒜和红椒爆香,淋入清水,加蚝油,老抽,食盐等,熬至汤汁沸腾时勾入水淀粉,淋入明油,翻炒化开即可;4、把熬好的汤汁均匀的浇在小白菜上即可。
厨师长教你几种配菜搭配杏鲍菇的美味做法,营养全面,简单易学
第一家常菜
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1.杏鲍菇切菱形状,胡萝卜切片,青红菜椒切菱形片,葱蒜切片,姜切丝,红干辣椒切段;2.起锅烧油,油温五成热放入葱姜蒜、红干椒爆香,再放入杏鲍菇和所有配菜翻炒;3.加蚝油、生抽、鸡粉、十三香、白糖调味,待汤汁浓稠即可出锅装盘。
1个西兰花,2个鸡蛋,简单一炒,色香味俱全,我家一周吃3次
厨易
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1、将西兰花切好并洗净,胡萝卜切片备用;2、起锅烧水,放入盐和油,再放入西兰花烫2分钟捞出,再把黑木耳和胡萝卜焯水两分钟捞出备用;3、在碗中打入鸡蛋,加入温开水搅匀,起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液炒至定型捞出;4、锅内倒油,放入西兰花、胡萝卜和木耳翻炒,加入蛋、蚝油、盐翻炒均匀即可装盘。
洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法
农园二姐
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1.准备适量的洋葱切散,黄瓜切片,大蒜切片,生姜切小丁。2.起锅烧油,油热以后下入鸡蛋液翻炒至定型,然后炒散后捞出。3.锅内加油,油热以后下入生姜和大蒜爆香,然后下入洋葱炒至六七成熟后下入黄瓜。4.黄瓜炒软以后下入鸡蛋,翻炒均匀后加入盐,鸡精,胡椒粉,再次翻炒均匀即可出锅。
已经到底了