[回答] 1.准备适量的芹菜摘下芹菜叶，清洗干净后切碎然后加适量油。2.加入适量的盐，十三香搅拌均匀，然后加入一勺面粉，一勺玉米面用手抓匀。3.放入蒸笼中，凉水上锅，蒸15分钟后取出加适量香油和辣椒油即可。

[回答] 步骤1、准备芹菜叶一盆清洗干净，捞出后控干水分；步骤2、给芹菜叶中加入植物油、两小把干面粉，颠盆搅拌均匀；步骤3、起锅烧水，水开后放上篦子并刷上植物油，将芹菜叶放在篦子上蒸四分钟；步骤4、时间到，倒出芹菜叶，用筷子抖散，加入少量食盐搅拌均匀；步骤5、料汁：大蒜红椒切末，加入辣椒红油、芝麻香油、生抽，搅拌均匀；步骤6、最后将料汁浇在芹菜叶上即可。

[回答] 步骤1、将准备的芹菜叶清洗干净，切碎后装入碗中，碗中打入鸡蛋；步骤2、加入盐、鸡精、十三香、生抽，然后搅拌均匀；步骤3、起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，将鸡蛋炒熟后盛出即可。

[回答] 步骤1、盆里加入清水，再加入面粉，边加边搅拌，搅成比较稠一点的面糊，打入两个鸡蛋，放入适量盐搅拌均匀；步骤2、将洗好的芹菜叶下锅焯水，焯好后捞出过凉水，控干水分，放在案板上剁碎，放入面糊中搅匀；步骤3、电饼铛预热，刷上一层胡麻油，倒入面糊，转动电饼铛摊平，在上面刷一层油后翻面，在上面再刷一层油，烙至两面金黄即可出锅。

[回答] 步骤1、芹菜叶切碎，再切适量葱花；步骤2、芹菜叶中加入两个鸡蛋、适量十三香、食盐，搅拌均匀，加入面粉，搅拌成面糊；步骤3、电饼铛上刷一层食用油，倒入面糊抹平摊匀，煎熟后切成三角形即可。

[回答] 1、小米椒切圈，豆腐切块。锅中放入适量清水大火烧开，放入芹菜叶焯水30秒，捞出备用。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐小火慢煎，煎至表面金黄。3、放入适量清水，调入盐1克、生抽3克、蚝油3克大火烧开，煮3分钟。4、放入芹菜叶、小米椒，调入水淀粉10克、鸡精1克拌匀，待汤汁浓稠，即可出锅。

[回答] 1.准备适量的芹菜叶清洗干净控干水份，切成细末放入碗中备用。2.加入盐抓出水份，然后加入适量食用碱，面粉和水，揉成面团。3.揉好的面团搓成长条，然后切成细条下入开水中煮至浮起后捞出。4.起锅烧油，油热以后打入两个鸡蛋加适量盐搅散，炒熟以后捞出放凉备用。5.锅留底油，下入葱蒜爆香，然后下入番茄，盐，白糖，炒至变软出汁以后下入鸡蛋翻炒均匀。6.下入芹菜面条搅拌均匀，加入生抽，香油，十三香搅拌均匀即可。

[回答] 步骤1、红薯叶洗净沥干水分，切几刀加2勺食用油拌匀，多次少量的撒上面粉和玉米面粉拌匀；步骤2、蒸锅烧开，放上篦子和纱布，放上红薯叶，盖上盖子大火蒸5分钟，关火后立即取出蒸菜倒进大盆里；步骤3、趁热加1勺盐拌匀，大蒜加盐捣成泥，加1小勺白糖，白醋、味极鲜、芝麻油各1勺拌匀，倒入蒸菜里拌匀即可。

[回答] 步骤1、小葱切段，取一小勺二八酱，加入生抽、盐、糖、鸡精搅拌均匀；步骤2、锅中倒入少许油，冷油下葱段，炸葱油，把葱捞出，取一勺葱油倒入腌好的芝麻酱里，搅拌均匀；步骤3、下入面条，煮的过程中加两次水，煮熟后不过凉水，直接装盘，倒上酱汁，搅拌均匀再淋上2勺，放上葱段即可。

[回答] 步骤1、把黄瓜切成丝，碗中加入辣椒面、蒜末、1勺熟芝麻、葱花、花椒粉；步骤2、淋入热油，加入生抽、陈醋、盐、白砂糖；步骤3、锅中水烧开，下入面条，煮熟后捞入凉白开中，浸泡1分钟后捞入碗中；步骤4、加入熟花生米、黄瓜丝、香菜叶，搅拌均匀即可食用，也可以再加点辣椒油。