[回答] 1、芹菜切段，腊肠切片，葱蒜切末，干辣椒切段，锅内煮水，水开后加盐，放芹菜焯水过凉；2、起锅烧油，油热后倒入葱、姜、干辣椒炒香，再放入芹菜、腊肠、盐、十三香、白糖、鸡精调味，翻炒均匀出锅装盘。

[回答] 1.猪肉切片，准备好葱姜蒜，洋葱切片，起锅烧油放入花椒、大料、葱姜蒜、甜面酱炒香；2.加猪肉翻炒，用生抽、料酒调味，倒入温水和海带煮开，倒入豇豆、竹笋、豆腐、粉条等食材；3.再加盐，盖上盖子焖熟，最后倒入蒜苔、葱末、胡萝卜以及味精和香油翻炒均匀即可。

[回答] 步骤1、去掉黄心菜的根部，掰成一片一片的放入盆中，然后倒入开水烫30秒，烫好后用凉水冲洗干净控干水分；步骤2、准备切一点葱、蒜、干辣椒备用；步骤3、起锅烧油，油热后放入葱、蒜、干辣椒爆香，然后再加入控干水分的黄心菜快速翻炒；步骤4、开始调味，放入适量的盐、南德料、一点生抽和蚝油，大火翻炒30秒炒熟后即可出锅。

[回答] 西瓜精选

[回答] 1、碗中放入香叶、八角、桂皮等香料，加入冰糖、生抽、蚝油、盐，加入温水搅拌均匀；2、五花肉切好，下入锅中，加生姜、生抽，焯水捞出；3、锅底放上生姜、大蒜、小葱，放入红烧肉和酱汁，精煮一小时即可。

[回答] 1、生菜叶子分开，洗净备用，蒜切末备用；2、起锅烧水，加食盐、味精、植物油，水开后下入生菜，焯水后倒出；3、另起锅烧油，倒入蒜末炒香，加入蚝油，淋入清水，搅拌化开，再加明油熬至沸腾，然后浇在生菜上即可。

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

[回答] 1、准备食材：蒜末、红椒末、金针菇清洗干净撕开备用。2、锅内热油下入蒜末、食盐、鸡粉、红椒末炒香。3、金针菇摆入盘中均匀的浇上蒜末入锅中火蒸六分钟。4、取出蒸熟的金针菇倒掉多余的水分，淋上蒸鱼豉油。5、接着热油加葱花淋入摆盘中即可。

[回答] 1、首先净锅加入色拉油，油热后关小火，放入前腿肉片炒香。2、炒香后之后关小火，放入拍蒜子和小米辣，来一点老抽上色。3、放入水芹菜，翻炒一下，然后关小火调味。4、放入半勺食盐，开大火继续翻炒均匀即可出锅。

[回答] 1.将面粉和温水和成团，然后醒发30分钟。2.将肉末放入盆中，加入料酒、生抽、花椒水，然后朝着一个方向搅拌均匀。3.将芹菜切碎，然后撒上一些盐拌匀，并挤干水分后放入肉中，再放入泡好的海米、木耳、葱姜末、香油、盐拌匀。