步骤1、白菜掰开保留叶子,焯水15秒,韭菜也焯水15秒,准备粉条、豆腐、胡萝卜、青豆、香菇、白萝卜、玉米;
步骤2、锅中放油,下入白菜叶和韭菜外的所有食材,加盐、胡椒粉、酱油翻炒,盛出备用;
步骤3、白菜叶子平铺在案板上,放入炒好的馅料,像口袋一样兜起来,用韭菜系住,上锅蒸5分钟即可。