海菠菜凉拌怎么做好吃

咸阳赵姐

[回答] 步骤1、将海白菜清洗干净，然后切成条，准备胡萝卜也切成条；步骤2、起锅烧水，水开放入海白菜和胡萝卜，焯水至手能掐动海白菜即可捞出过凉；步骤3、将海白菜和胡萝卜倒入盆中，盆中加入洋葱、蒜末、盐、鸡精、白糖、香醋、生抽、辣椒油、香油，最后搅拌均匀即可盛出。

鸭肉小炒怎么做

老曾家常菜

[回答] 步骤1、锅中烧水，放入姜片、葱结，把鸭肉清洗干净，水开后把鸭肉放入锅中；步骤2、接着加入盐，转小火煮20分钟，关火浸泡10分钟，把生姜、蒜切成片；步骤3、碗中加入料酒、生抽、白糖、五香粉、蚝油搅拌均匀，捞出鸭肉，放凉后斩成小块；步骤4、起锅烧油，下入姜、蒜煸香，下入鸭肉翻炒，倒入酱汁翻炒，放入葱段，翻炒均匀即可出锅装盘。

菠菜怎么做才好吃？注意这1步，菠菜好吃不涩嘴，家人吃到不停嘴

蔚汐食记

[回答] 1、锅内烧水，水开后放盐，下入菠菜焯水，然后捞出放凉；2、菠菜挤去水分，切好，豆腐皮、蒜和红辣椒切好；3、锅热下油，油热下入蒜片和干红辣椒，炒香下豆腐皮翻炒，再下入菠菜翻炒；4、下入生抽，蚝油，盐，炒匀入味即可。

酸菜猪肉小炒怎么做

老曾家常菜

[回答] 步骤1、将酸菜浸泡10分钟，将蒜、姜切片，小米辣切小圈，酸菜清洗干净后切小丁，五花肉清洗干净切小片；步骤2、炒锅倒入少许油，放入五花肉煎出部分肥油，倒出煎出的油，加入生抽翻炒均匀盛出；步骤3、锅内倒入煎出的油，倒入姜、蒜、辣椒煸香，倒入酸菜炒出香味，将五花肉回锅，调入少许盐、蚝油，翻炒一会即可出锅。

菠菜炖粉条怎么做

宸宸爱美食

[回答] 1、锅中加入适量水、盐、食用油，大火烧开，水开后下入粉条煮软后捞出备用。2、然后下切洗好的菠菜，颜色变翠绿的时候捞出，放入凉水盆中备用。3、起锅烧油，下入肉丝，加入白胡椒粉、葱、姜、蒜，翻炒均匀。4、把肉炒熟，加入味极鲜酱油、香菇、焯过水的菠菜，大火翻炒均匀后下入粉条。5、接着加入食盐、适量清水，水开后加入香油、耗油翻拌均匀即可出锅。

醴陵小炒肉怎么做

湘妹小文

[回答] 步骤1、将准备好的肉切成片，肥瘦分开，瘦肉中加入盐和生抽，用手抓拌均匀腌制一会；步骤2、把准备的芹菜摘去叶子，然后切成小段，将锅烧热，放入肥肉炒出猪油，再倒入瘦肉翻炒，炒至变色后放入酱油炒匀；步骤3、再放入辣椒面翻炒，加入适量清水，接着加入适量蚝油搅匀，煮开后放入芹菜搅匀，最后翻炒至芹菜断生即可盛出。

凉拌八宝菠菜怎么做

美食守望者

[回答] 1.菠菜去根切段，放入开水中焯水后捞出过凉水沥干备用。2.沥干的菠菜放入碗中，加入八宝料，盐，糖，白醋，葱油。3.用筷子搅拌均匀后倒出装盘即可食用。

醋溜菠菜怎么做

老米厨房

[回答] 步骤1、将菠菜冲洗干净后控干水分，锅中烧开水，下入菠菜焯水，先烫根再烫叶子，焯水5~10秒钟捞出，用凉水冲凉后攥干菠菜的水分，将菠菜切段放入盆中；步骤2、将花生米放入凉油锅炸，炸好后控油捞出，烧一点热油炸一些干辣椒，再放入一点白芝麻；步骤3、将花生米倒入菠菜中，加入蒜末、炸好的干辣椒、一勺盐、一点味精、适量陈醋、一些白糖、半勺海鲜酱油，搅拌均匀即可装盘。

豆皮拌菠菜怎么做

玉姐爱美食

[回答] 步骤1、将菠菜、豆皮冲洗干净，将豆皮切条，红椒切丝；步骤2、将豆皮放入开水锅中焯水后捞出，将红椒、菠菜放入锅中焯水后捞出；步骤3、油锅加入辣椒面、孜然粉、烧烤料搅匀，放入蒜末、小米辣搅匀；步骤4、放入盐、鸡精、白砂糖、蚝油、生抽搅匀，倒入豆皮、菠菜、红椒搅拌均匀即可装盘。

牛肉怎么做好吃？教你在家做小炒牛肉，牛肉嫩滑，香辣开胃

懒人厨房

[回答] 1、将牛肉逆着纹路切薄片放入碗中，加入盐、白胡椒粉、料酒、老抽、生抽、清水拌匀；2、再加点淀粉拌匀后倒入一点食用油搅匀备用；3、起锅烧油，放入青尖椒炒至断生，再加入食盐炒匀出锅；4、另起锅烧油，下蒜末爆香，然后倒入腌制好的牛肉炒至变色，再倒入炒好的青椒段，翻炒均匀即可出锅。