每天做好吃的
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煎荷包蛋最正确的做法
小沫爱生活
[回答]
步骤1、小火把锅烧热,倒入食用油,撒入一点食盐和面粉;步骤2、打入鸡蛋,煎好盛出即可。
荷包蛋最正确的做法
厨房美食记
[回答]
1、锅中倒入适量的清水,大火烧开。2、准备一个干净的大碗,提前把鸡蛋打在碗里。3、在开水中加入白醋,并把鸡蛋倒入锅中,关小火煮,不要搅拌,定型后就好了。
水煎荷包蛋做法
吃货峰子
[回答]
步骤1、锅中烧开水,将勺子放到水里预热,在勺子里加一点油摇均匀;步骤2、将油隔水加热,打入一个鸡蛋,盖上锅盖加热;步骤3、蛋液完全凝固后脱膜,将蛋倒入锅中,煮熟后捞出即可。
荷包蛋怎么煎
小麦可乐
[回答]
步骤1、锅烧热倒油,加一点食盐拌匀,用小火化开;步骤2、打入鸡蛋,用筷子拨动以防粘锅;步骤3、煎制片刻翻面,待鸡蛋成熟即可出锅。
如何煎荷包蛋
妙招姐
[回答]
1、锅烧热,倒入适量的油,然后转小火。2、接着再油里加入一点食用盐,用锅铲将食盐搅拌均匀。3、接着打入鸡蛋,成型后翻面继续煎,煎至两面金黄即可。
豆腐荷包蛋的做法
家常菜日记
[回答]
1.准备一块豆腐压碎,放入碗中,打入一个鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。2.搅匀的豆腐在碗中摊平,然后打入三个鸡蛋,放入蒸锅。3.蒸锅水烧开,大火蒸12分钟即可取出食用。
红烧荷包蛋做法
本味美食
[回答]
步骤1、准备适量大蒜,拍碎切成蒜末,放入碗中,加入食盐、少许白糖、少许鸡精、2勺生抽、少许蚝油、适量清水,将其拌匀;步骤2、锅内多倒些油,依次放入鸡蛋,煎至两面金黄盛出;步骤3、锅内留底油,倒入料汁,煮开后放入煎好的蛋,小火慢煨5~8分钟;步骤4、最后盛入碗中,将锅中剩余的汤汁淋在蛋上即可。
荷包蛋总是煎不好?教你一招,煎出来的鸡蛋又圆又嫩!
二丫小妙招
[回答]
1.锅中加水煮开,往汤勺里倒油均匀晃开;2.往汤勺打入鸡蛋,把勺子放在水面,煮至鸡蛋底部泛白,把勺子放入水中,让水没过鸡蛋;3.轻轻晃动勺子,让鸡蛋从勺子脱落即可。
青椒炒荷包蛋的做法
美食作家王刚
[回答]
1、准备鸡蛋6个,二荆条6个去掉辣椒蒂后切成小粒,大红椒切成小粒,大葱切成小粒,大蒜3颗剁碎备用。2、把锅烧热,加入适量的底油滑锅,将油倒出,直接打入鸡蛋煎至两面金黄,待鸡蛋完全定型后开始轻轻晃动铁锅,翻过来继续煎至金黄。3、鸡蛋倒出来后加入少许的底油烧热,将青椒以及辅料全部下锅,然后转大火将青椒翻炒出大量锅气且炒至断生。4、锅中加入食用盐2克、少许白糖、鸡精、生抽酱油5克,加入少许明油,最后加入煎好的煎蛋,关火翻炒均匀即可。
心形荷包蛋的做法
迷你美食
[回答]
1、将火腿肠从中间切开,用牙签固定成心形。2、锅中加入适量油,待油温5成热时加入火腿肠,煎一分钟。3、在火腿肠中间打入一个鸡蛋,煎好即可。
已经到底了