爱吃牛排骨的收藏了，做牛排骨掌握这几步，从不下厨的人也会做

我是马小坏

[回答] 1、牛排骨洗净，加入切好的洋葱、柱候酱、蚝油、盐、淀粉，抓均匀，再加入适量油，抓均匀后放入保鲜袋，在冰箱腌制两个小时；2、挑出洋葱放入高压锅加水大火煮开，上气了之后调小火压半个小时，再调大火煮开把汤汁收浓稠。

萝卜糕制作方法

阿青美食

[回答] 1.白萝卜去皮切丝，香肠切丁，泡发好的香菇挤干水分切丁。2.起锅烧油，油热以后下入香肠和虾米炒香，加入适量的生抽，胡椒粉， 五香粉翻炒均匀。3.重新起锅烧油，下入萝卜丝，加入少许清水和配菜，炒软。4.准备两碗粘米粉，倒入等量清水，搅拌均匀后倒入萝卜。5.准备一个平盘，刷上油以后倒入萝卜糊，上锅中火蒸35分钟即可。

爱吃凉拌菜的一定要收藏，学会做凉拌菜的调料方法，零厨艺也能做

第一名厨

[回答] 1、油豆腐洗净切长条，青红椒切丝，蒜加盐捣成泥，倒入碗中；2、接着加入生抽、香醋、芝麻油，搅拌化开，再加白糖、鸡精、辣椒油搅拌均匀，然后淋在豆腐上即可。

爱吃牛腩一定要收藏，学会广式萝卜牛腩这种做法，3斤牛腩不够吃

我是马小坏

[回答] 1、准备好牛腩、萝卜、葱、姜和蒜等备用；2、准备好酱汁，碗中加入适量的柱候酱、南腐和花生酱等搅拌均匀备用；3、锅内烧油，下入姜和蒜爆香后，倒入牛腩翻炒，加入少许的白酒、生抽，翻炒均匀后，加入事先准备好的酱汁；4、加入适量的温水，待煮开后装入砂锅中，接着加入陈皮、八角、香叶、辣椒和桂皮等；5、砂锅先大火煮开再转小火煲一个小时，然后加入萝卜，再盖盖小火焖煮半个小时即可完成。

千层马蹄糕制作方法

夏妈厨房

[回答] 1、取150g马蹄粉，300ml水混合过滤。黄糖加清水煮化，加入马蹄粉，搅拌煮至粘稠。2、先把马蹄浆搅拌均匀，倒入做好的熟糖浆，搅拌，加入桂花，搅拌均匀。3、马蹄粉中倒入纯牛奶，过滤，加入炼乳、椰浆搅拌均匀即可。4、黄色粉浆搅拌均匀后加入耐高温容器铺底，盖上盖蒸2-3分钟，接着到两勺白色粉浆，蒸2-3分钟。依次叠加，最后一层蒸4-5分钟即可。

一分钟就学会做小碗糕，真的不能再简单啦

有吃的

[回答] 1、盆里加入面粉、糖、无铝泡打粉和水，搅拌至无面粉颗粒，醒发10分钟；2、将杯子里刷层油，分别倒入面糊，倒入大约9分满，然后水开后上锅蒸15分钟后，关火后再焖3分钟即可完成。

萝卜怎么做好吃？教你一个萝卜新吃法，这样做3盘也不够吃

农村源子

[回答] 1、把肉切成块然后剁一下，放上葱、姜末一起，剁成肉沫放入碗中；2、加入蚝油、生抽、味极鲜、十三香、盐、香油搅拌均匀，再加入一点油搅拌均匀；3、将萝卜去掉头尾，去皮切成段，每段挖上一个孔，孔中放上肉，再放在锅中蒸20分钟即可出锅。

爱吃虾的一定要收藏，活虾最鲜美的做法，一点水也不加

小雄美食

[回答] 1.处理好虾，姜蒜和洋葱切片，葱花切段，起锅烧油，放入虾，大火煸炒至变色转中火；2、煸出虾油后放入姜、蒜，加料酒转小火焖半分钟，放洋葱，加生抽、蚝油、盐翻炒；3、出锅前放葱段翻炒，再撒点熟芝麻即可装盘。

爱吃芋头要收藏，学会潮汕糕烧芋头正宗做法，3斤芋头不够吃

潮州山哥

[回答] 1.芋头去皮切块，葱切葱花，起锅烧油，油温5成热放入芋头过油后捞出盛入盆中；2.盆中加白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚；3.锅内加糖，放入清水煮至融化，放入芋头，煮开后转中小火，熬制快煮干即可盛出装盘；4.起锅烧油，放入葱花炸干，芋头上淋上葱油，撒上白芝麻即可。

萝卜盒子怎样做

妈妈太棒了

[回答] 步骤1、准备萝卜一根、肉末200克，准备适量面粉、淀粉、生抽、料酒、油、盐、姜末；步骤2、肉末中加入适量料酒、酱油、淀粉、姜末、盐，搅拌均匀；步骤3、200克面粉加入适量淀粉、清水，搅匀备用；步骤4、白萝卜去皮切成夹子，夹入肉末；步骤5、锅中倒油，萝卜裹上淀粉水，入锅煎，正面煎三分钟，翻面煎三分钟，出锅即可。