步骤1、准备西葫芦、西红柿、洋葱、大米、肉丸、奶酪,西葫芦和洋葱各半个切丁,西红柿1个切丁;
步骤2、锅中放油,下入西红柿翻炒出汁,倒入洋葱、西葫芦、牛肉丸6个翻炒,加盐1勺、白胡椒1勺、蚝油5克翻炒;
步骤3、便当盒中装1盒熟米饭,放上炒好的菜,撒20克奶酪,上下火200度烤10分钟即可。