怎样煮面条汤底好吃

食在小厨

[回答] 步骤1、西红柿切十字花刀，用开水烫一下去皮，碗里打两个鸡蛋，加盐和少量水拌匀，西红柿切小碎丁备用；步骤2、锅热倒适量油烧热，倒入蛋液，等蛋液变蓬松，用筷子搅散，炒好盛出备用；步骤3、锅热倒适量油，放入葱花炒香，放入西红柿丁，加2勺盐和适量番茄酱炒碎，加适量水烧开关火；步骤4、另起锅烧开水，加一勺盐放入鲜面条煮熟，捞出过凉水；步骤5、将面条捞入碗中，舀一勺西红柿汤，放入炒好的鸡蛋，放上葱花即可。

厨师小范教你;“西红柿鸡蛋卤”的做法，北方人爱吃的面条卤收藏

农村人海员

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

如何卤猪脚

懒人厨房

[回答] 步骤1、大葱切段，姜拍扁，将猪蹄放入锅内，加水焯，水沸后捞出猪蹄，将猪蹄洗净下锅烧，加黄酒与猪蹄齐平；步骤2、下入葱段、姜片、辣椒、八角、小米椒、草果、桂皮、花椒、香叶、冰糖；步骤3、再加入酱油、红曲粉，搅拌一下，盖上锅盖慢炖；步骤4、用筷子戳一下，能轻轻戳进去就可以了，夹出葱和辅料，盛出猪蹄即可。

如何简单做卤牛肉

温妮私房菜

[回答] 步骤1、准备一斤牛腱子肉、葱、姜、蒜、花椒、八角、草果、小茴香、桂圆；步骤2、锅中加水烧开，放入牛肉、少许姜、料酒，煮10分钟后捞出牛肉；步骤3、砂锅里加入热水，倒入准备好的卤料，放入适量冰糖、一小勺老抽、一勺生抽，再放入牛肉，盖上盖子中小火煮半小时，关火后盖上盖子再焖三小时；步骤4、将牛肉取出晾凉后切片，摆入盘中；步骤5、碗中加入蒜末、少许生抽、一小勺糖、陈醋、几滴麻油搅匀，根据个人口味放入辣椒，将调好的料汁浇在牛肉上即可。

面条简笔画

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[回答] 步骤1、先画出碗的轮廓；步骤2、再用曲线画出鸡蛋和面条；步骤3、然后画出两根筷子，用波浪线画出挑起来的面条；步骤4、最后涂上颜色即可。

如何制作ppt

云骑士一键重装系统

[回答] 步骤1、新建一个PPT文件，单击菜单中的插入，再点击新建幻灯片，根据需要插入合适的模板；步骤2、在横方框里输入标题，然后点击菜单中的设计，选择喜欢的模板；步骤3、鼠标右击PPT预览处，可以新建复制或删除幻灯片，还可以设置背景格式等；步骤4、在文本框里输入相应内容后，点击幻灯片放映的播放按钮，单击鼠标左键，可播放下一张幻灯片，播放完毕后按esc键退出播放。

如何制作美滋滋的茶叶蛋

味库美食视频

[回答] 1、鸡蛋放入锅中，加水大火煮熟，然后捞出过凉水，再敲出缝隙；2、茶叶加热水浸泡15分钟，捞出茶叶，放入锅中，加八角等香料；3、再加入生抽、老抽、酒酿汁，然后放入鸡蛋，加入清水，盖盖小火煮30分钟即可。

如何制作奖状

一节精品课

[回答] 1、首先打开文档，依次点击【页面布局】-【纸张方向】-【横向】；2、然后点击【插入】-【图片】，插入奖状图片，调整大小比例；3、接着点击【插入】-【文本框】，在图片上拉选文本框，输入文本内容；4、最后右键点击文本框，点击【设置对象格式】，点击【无填充】和【无线条】即可。

鱼胶如何煲汤

有汤

[回答]

老式炒面条的做法

第一美食

[回答] 步骤1、准备食材：洋葱、黄豆芽、芹菜、红椒、五花肉、湿面条；步骤2、先将五花肉切成片，放入盆中备用；步骤3、再将洋葱切成丝，抓散放入盆中备用；步骤4、接着将红椒去籽切成丝备用；步骤5、然后将芹菜切成段饭入盆中备用；步骤6、再将生姜切丝，葱白切成葱花备用；步骤7、锅内烧油，油热滑锅后倒出，再倒入凉油，下入肉片，把肥肉炒出油；步骤8、然后倒入葱姜、红辣椒和花椒翻炒；步骤9、再倒入芹菜、洋葱和红椒，大火翻炒；步骤10、接着加入老抽、生抽、食盐、胡椒粉、鸡粉翻炒均匀；步骤11、再加入两勺清水，锅中水开后把菜盛出备用；步骤12、锅内烧油，滑锅后把面条展开平铺在锅里，开小火慢慢炒（不停的转动锅，让锅均匀受热）；步骤13、面条炒出焦黄色后翻面，同样炒至焦黄；步骤14、将炒好的菜盖在面条上，掂锅把菜翻过来；步骤15、最后将盆中的菜汤倒入锅内，盖上锅盖，转动锅让锅均匀受热；步骤16、闻到焦糊味，揭开锅盖用筷子把面条和菜拌匀，即可出锅。