炒面怎么做最好吃？大厨教你一个方法，非常好吃，越吃越上瘾！

小管家美食

[回答] 1、起锅烧水，水开后放入方便面，煮散即可捞出冲凉备用；2、肉丝加入蚝油抓匀，净锅加油，放入腌制过的肉丝，炒散后，加入青红椒丝，炒香后放入方便面；3、翻炒后加入酱油、生抽、盐和水，翻炒均匀后，下入葱段，翻炒几下后即可出锅。

原来白菜烧豆腐可以这么好吃，厨师长教你正宗做法，吃的超过瘾

第一家常菜

[回答] 1.豆腐切小块，大白菜改刀，葱姜蒜切片；2.起锅烧油，油温6-7成热，放入豆腐炸至酥脆捞出控油备用；3.另起锅烧油，放入葱姜蒜、八角、红干椒，加蚝油，放入大白菜翻炒，加水、鸡粉、白糖、食盐等，再放入豆腐翻炒均匀；4、加生抽，小火收汁，加入水淀粉，再放入香油即可。

最好吃的鲅鱼做法，海边渔民都这样吃，这种做法最简单也最好吃

傻姐美食

[回答] 1、鲅鱼处理好后切块洗净，放盐、五香粉、花椒粉，腌制二十分钟，然后再加鸡蛋、面粉搅拌均匀；2、油温五成热，放入鲅鱼段，小火慢炸，炸至两面金黄即可。

教你羊头肉最好吃的做法，原汁原味，不腥不膻，非常适合冬天吃！

刘一手美食

[回答] 1、生姜切片，羊头擦洗干净，然后放入凉水锅中焯水，放入姜片和料酒，盖盖中小火煮30分钟，再关火焖30分钟；2、羊头晾凉，拆下羊头肉并切片装盘，再取出羊脑，把葱切末；3、碗中加海鲜酱、生抽、青大蒜搅拌均匀做羊头的蘸料即可。

1把金针菇，2根王中王，教你金针菇最好吃的做法，非常简单

湖鲜帝

[回答] 1.金针菇去根，火腿肠打成薄片，然后用火腿肠将金针菇卷起，用牙签固定；2.烤盘铺锡纸，放入卷好的金针菇，刷上一层用甜面酱，蚝油，黄豆酱等做成酱汁；3、盖上锡纸，放入烤箱，上下火160度烤制10分钟；4、取出再刷一层酱汁，撒上蒜末、辣椒、孜然粉和芝麻，再放入烤箱烤五分钟即可。

这样蒸鱼腩非常好吃，教你“在家也能做大厨”

美食何师

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

凉拌西葫芦的做法，比炒的好吃，教你小窍门，脆嫩爽口

小慢美食

[回答] 1、首先我们取一个比较嫩的西葫芦，清洗干净，要用擦丝器擦成细丝。2、西葫芦丝我们放在碗中。加入一小勺食用盐。加入一勺生抽，加入一勺米醋，加入适量的香油，加入两大勺白糖。3、接着我们再切上一个干红辣椒，切好的辣椒呢，放在西葫芦丝里面。再撒入一些熟白芝麻，锅中烧点热油，我们淋一下辣椒。香味儿一下就出来了。搅拌均匀就可以开吃啦。

葱花饼怎么做最好吃？大厨教你一个饭店的做法，原来都放了玉米粉

小管家美食

[回答] 1、将玉米粉和生粉、鸡蛋液倒入碗中搅拌均匀，然后加一点水，不要调的特别稠，再搅拌均匀；2、放入葱花、红椒米、半勺食用盐，再次搅拌均匀，起锅烧油，烧热之后，把多余的油倒出，直接倒入玉米糊；3、用小火慢慢煎，淋入少许色拉油，并转动锅听到沙沙的声音再翻面，煎熟之后即可出锅，用刀切成片即可。

三黄鸡这样做才好吃，吃的就是原汁原味，做法只放一把盐

晋北

[回答] 1、整鸡用盐搓一下，腌制半小时；2、腌好后放入电饭煲，按下煮饭键，煮好后加入清水，再按下煮饭键，重复三次即可。

红烧排骨怎么做最好吃？饭店大厨教你一种做法，非常适合在家做！

小管家美食

[回答] 1.将冬笋，排骨，生姜，青红椒切好；2.起锅热油，放入八角、桂皮、生姜炒香，放入排骨；3.排骨炒至断生后放入干辣椒，加一大勺食盐，加蚝油和老抽翻炒；4.加一碗开水，用大火烧开，放入冬笋，加入一品鲜，水烧开后关小火；5.把冬笋和排骨倒入高压锅，上汽后压12分钟，然后倒回锅中，去掉多余的香料，大火收汁，放入青红椒翻炒均匀即可。