[回答] 步骤1、准备木薯淀粉、1个西红柿、2个鸡蛋，木薯淀粉中倒入开水，搅拌成面絮后揉成面团，盖上保鲜膜饧10分钟；步骤2、在西红柿上切十字花刀，放入开水锅中烫一下，取出撕掉外皮，切成小丁，把鸡蛋打入碗中并搅散；步骤3、起锅烧油，倒入蛋液，用筷子划散，西红柿中加入盐、五香粉、鸡蛋搅拌均匀；步骤4、取出面团揉一下，搓成长条后切成小剂子，擀成薄皮，放上馅料，包成饺子放入盘中；步骤5、锅中烧水，放入生胚，上汽后蒸5分钟即可出锅。

[回答] 1.地瓜去皮后切成3厘米左右的斜块，锅中烧水，水开倒入地瓜焯水1分钟，捞出控干水分后加入淀粉搅拌均匀；2.起锅烧油，油温六成热时下入地瓜小火慢炸，炸至微黄后捞出控油，取一个盘子涂上植物油；3.锅内加入一勺清水和大半勺白糖，快速搅动化开白糖，熬至粘稠时转小火将糖汁熬成金黄色，倒入地瓜快速翻匀，出锅盛在涂好油的盘子里即可。

[回答] 1、先将西瓜皮的瓜瓤和绿色皮切开，将西瓜皮白色的果肉切成细丝，撒上盐腌制5分钟，挤出水分，装盘备用。2、将肉末放入碗中，加入1少盐、1勺鸡精、1勺胡椒粉、适量生抽以及姜末搅拌均匀。3、将西瓜丝倒入肉末中，搅拌均匀做成肉馅，将馅料包入饺子皮中，做成一个个饺子。4、将饺子放入蒸笼，用大火蒸20分钟，最后端出盘子，将饺子蘸取调料即可食用。

[回答] 步骤1、准备食材：90克小米、一个大红薯、10粒冰糖；步骤2、先将红薯去皮洗净切小块，把小米放入盆中，用清水多洗几遍；步骤3、锅中加水，放入洗净的小米、红薯块，盖上锅盖，大火煮开；步骤4、最后放入冰糖，改为小火煮30分钟即可。

[回答] 步骤1、红薯洗干净，将两头切除，然后用牙签在红薯上戳一些小孔，放入电饭煲，倒入一小碗清水；步骤2、开启煮饭模式，定时30分钟，老式的电饭煲可以等待跳到保温键后等待温度降下来，再次按煮饭键，同样煮30分钟，水烧干后建议5分钟翻一次面，时间到了后如果用筷子可以戳进去，说明红薯已经烤熟了，盛出即可。

[回答] 1.红薯洗干净，注意不要去皮。2.去掉红薯的头尾，大个的切成两块。3.锅内水烧开，加蒸格放入红薯大火蒸至筷子可以插入红薯即可。

[回答] 红薯洗干净，烤盘铺上油纸，放上红薯，烤箱预热180℃，将红薯放入180摄氏度上下火30分钟烤制即可。

[回答] 抖音精选

[回答] 步骤1、盆内倒入一碗细的玉米面，加入开水烫面，搅至没有干面粉后加入一碗普通面粉，再加入适量的开水，揉成面团，饧20分钟；步骤2、准备一个角瓜（或西葫芦）清洗干净，去掉头尾，对半切开，挖掉瓜瓤，擦成细丝，加入食盐腌制5分钟；3、碗中打入3个鸡蛋，加入食盐搅散；步骤3、碗中打入3个鸡蛋，加入食盐搅散；步骤4、锅内倒油，倒入鸡蛋液炒熟，放凉备用；步骤5、将角瓜攥干水分，切成小段，和鸡蛋放一起，加入葱花、虾米、白胡椒粉、食盐、蚝油，搅拌均匀；步骤6、取出饧发好的面团揉搓，搓成圆柱，切成均等的面剂；步骤7、接着依次把面剂按扁，擀成圆形的饼皮；步骤8、然后依次给饼皮放上馅料，包成饺子；步骤9、蒸屉上刷一层油，放入蒸饺，冷水上锅，最后用大火蒸15分钟即可。

[回答] 步骤1、准备两颗鸡蛋，蛋清蛋黄分离，将切好的韭菜倒入蛋清中，再加入适量玉米淀粉，搅拌至提起筷子可挂糊即可；步骤2、蛋黄打散备用，将电饼铛预热，上下盘刷一层油，油热倒入搅拌好的面糊，将面糊摊均匀，在另一个盘上放入切好的火腿肠；步骤3、面糊凝固后刷一层蛋黄，再撒上一层黑芝麻，将一面煎好的火腿翻面，蛋黄凝固后将煎饼翻面；步骤4、在煎饼上刷一层豆瓣酱，最后放上生菜和火腿肠，将煎饼卷好后盛出，再一分为二即可。