快看看，这是紫菜蛋花汤的家常做法，打出的蛋花嫩滑又漂亮！

日用妙招

[回答] 1、将紫菜洗净后放在清水中浸泡几分钟，再将大蒜切片，姜切成丝，小葱切段，在碗中打入鸡蛋并打散；2、起锅烧油，放入姜和蒜炒香，再倒入热水，水开后下紫菜煮1-2分钟，水开后关小火，再缓慢的倒入鸡蛋；3、然后盖上锅盖，熄火焖3分钟，加入食盐、胡椒粉、葱花拌匀即可。

蛋花汤的花絮是这样做出来的，搭配上紫菜完美！

小圆食记

[回答] 1、紫菜撕成小块，鸡蛋打匀，锅中倒入清水，大火煮开；2、煮开后加入盐、鸡精，关火后一边倒入鸡蛋，一边快速搅动；3、蛋花成型后，加入紫菜拌匀，最后淋上香油、葱花即可。

饭店的干炸鲜蘑怎么做

第一名厨

[回答] 步骤1、将蘑菇切去根部后用手撕成条，放入盆中清洗干净，用清水泡一下备用，加入食盐5g用手拌匀；步骤2、小盆中打入两个鸡蛋，加入面粉10g、淀粉5g、生粉15g拌匀，加入少许清水搅成脆皮糊，再加入食盐5g、胡椒粉3g、十三香5g、味精3g、辣椒面5g、适量白芝麻和孜然粉拌匀；步骤3、将泡好的蘑菇倒入漏勺中，挤干水分备用，在脆皮糊中加入少许食用油，将蘑菇倒入用手拌匀；步骤4、锅中加油，油温五成热下入蘑菇，炸至蘑菇定型后捞出，等油温升高后，再倒入蘑菇炸至表面金黄，倒出控油后即可装盘。

饭店的干炸鲜蘑怎么做

天天做美味

[回答] 步骤1、先把蘑菇撕成块，放入盐水中浸泡十分钟，然后清洗干净；步骤2、接着把蘑菇撕成小朵，倒进开水锅，焯水两分钟后捞出过凉水，然后捞出蘑菇沥干水分；步骤3、碗中打入两颗鸡蛋，搅拌均匀后把鸡蛋液倒进蘑菇里面；步骤4、再加入一勺食盐，适量胡椒粉，用手抓匀；步骤5、然后再加入一勺玉米淀粉和一勺普通面粉，继续抓拌均匀；步骤6、油温五成热转为小火，下入蘑菇；步骤7、待蘑菇飘起，把蘑菇翻动一下，炸至表面微黄捞出控油；步骤8、等油温升高，再下入蘑菇复炸，炸至表面金黄酥脆，捞出控油；步骤9、锅中留少许底油，加入少许的花椒炒出香味，然后加入干辣椒段继续翻炒；步骤10、再下入青红椒和蒜片翻炒均匀，然后下入炸好的蘑菇，加一点白芝麻和适量椒盐翻炒均匀；步骤11、最后撒上适量葱花即可。

这才是鸡蛋汤最正确的做法，蛋花又大又薄，比饭店的好吃

姐妹美食屋

[回答] 1、碗中打入鸡蛋，打散备用；2、里脊肉切末，下锅翻炒，放入葱，盐，胡椒粉翻炒，然后加水；3、淀粉加点凉水调好，水开了将水淀粉倒入锅中，再倒入鸡蛋，撒点香菜搅拌即可。

蛋花玉米羹做法

乐酷美食

[回答] 1、准备玉米片、鸡蛋、水淀粉、白糖，将鸡蛋打散搅拌均匀。2、锅内烧水，加50克白糖，水烧开后下玉米片，将水淀粉兑水抓匀。3、下水淀粉继续搅拌，再把鸡蛋液倒进去搅拌即可。

非常简单的中秋节花灯笼制作方法，成品特别漂亮，小朋友最喜欢了

折纸百科

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

衬衫上的蝴蝶结怎么打 这样系最好看

君妹教你生活小技巧

[回答] 1、首先交叉过去，然后拿取一部分。2、再拿着两层，然后从中间穿过去。

手工花怎么做简单漂亮

手工生活坊

[回答] 步骤1、先将一张7.5*7.5厘米的手工纸沿着角对折，形成一个三角形；步骤2、接着沿着底角对折，把两个斜边折到中间线，把折纸翻面，把两个角向下折；步骤3、然后在上端涂上胶水，把两边粘在一起，将折纸中间整理成花瓣的样子，用同样的方法再做7-8个花瓣；步骤4、最后用胶水把花瓣粘起来，组成一朵花，在中间粘上圆形的手工纸作为花蕊即可。

书签怎么做漂亮又简单

折纸大百科

[回答] 1.取一张15*7.5厘米的长方形纸，沿着短边对折后，向上折到中间线处；2.把折纸翻面，把中间线向上折到折痕处，再把短边向上折到折痕处；3.把折纸翻面，把内部的两个角分别向上折，然后展开压平；