湖鲜帝
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飘香藕饼做法
懒人厨房
[回答] 步骤1、准备面粉、莲藕、葱、猪肉、姜,把莲藕切两刀,第一刀不切断,第二刀切段;步骤2、把猪肉剁成泥,葱、姜切成末放入肉泥中,加入料酒、蚝油、生抽、鸡精、盐搅拌均匀;步骤3、倒入香油搅拌均匀,把肉馅放入莲藕中间,在面粉中加入食盐、水搅拌成面糊,给藕饼裹上面糊;步骤4、锅中烧油,油温6-7成热时,放入藕饼,炸至两面金黄即可出锅装盘。
肉末拌面做法
闻视频
[回答] 步骤1、将生姜、蒜切末,在麻酱中放入姜末、蒜末、盐、料酒搅匀;步骤2、锅中加油,倒入肉末翻炒,倒入酱油搅匀;步骤3、锅中烧开水,放入面条煮熟后捞出,碗中放入麻酱、面条、肉末、韭黄、黄豆、辣椒油搅匀即可。
辣皮子拌面做法
涛哥新疆美食
[回答] 步骤1、将洗净的牛肉切成薄片,洋葱切成条,泡好的干辣椒切成段;步骤2、将面剂子搓长,拉成细面条,下入锅中煮熟,捞出放入冷水中,再捞出控水放入盘子里;步骤3、热锅冷油下入牛肉煸炒至变色,加入1勺食盐、1勺花椒粉、老抽煸炒;步骤4、然后下入洋葱条、葱花、番茄酱、干辣椒段翻炒均匀,加入清水烧1分钟,撒上蒜末搅拌均匀,最后把炒好的菜倒在面条上即可。
茄丁拌面做法
女厨张晨冰
[回答] 步骤1、圆茄子、尖椒切两厘米大小的丁备用,锅中放入少量的底油,把八角煸出香味,把圆茄子倒入锅中翻炒;步骤2、熟透后加入尖椒,然后放入老抽、酱油调色,加入适量的水,大火烧开放盐调味即可出锅备用;步骤3、锅里烧水,下入面条,把面条煮熟,捞出控水,放入碗中,把调好的茄丁,浇在面条上,即可食用。
香辣拌面家常做法
三餐美食记
[回答]
简单的家庭拌面做法
美食在家里
[回答] 步骤1、把黄瓜切成丝,碗中加入辣椒面、蒜末、1勺熟芝麻、葱花、花椒粉;步骤2、淋入热油,加入生抽、陈醋、盐、白砂糖;步骤3、锅中水烧开,下入面条,煮熟后捞入凉白开中,浸泡1分钟后捞入碗中;步骤4、加入熟花生米、黄瓜丝、香菜叶,搅拌均匀即可食用,也可以再加点辣椒油。
干拌面酱的做法
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[回答] 步骤1洋葱丝,蒜末葱花步骤2辣椒面10克步骤3热油20克步骤4生抽10克步骤5老抽5克步骤6甜面酱10克步骤7芝麻酱10克,搅拌均匀备用步骤8烧一锅开水放入方便面步骤9煮软立刻捞出步骤10放入碗中步骤11把面和酱搅拌均匀即可
芹菜叶拌面蒸的做法
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[回答] 步骤1、把芹菜叶清洗干净,捞出控干水分,加入植物油、2小把干面粉,分次颠盆拌匀;步骤2、锅中烧水,水开放上篦子,刷上一层植物油;步骤3、把芹菜铺在篦子上,盖上盖子蒸4分钟;步骤4、把芹菜倒入盆中,用筷子抖散,撒入食盐搅拌均匀;步骤5、把大蒜切成末,红椒切成末,加入辣椒红油、芝麻油、生抽,搅匀后浇在芹菜上即可。
丹桂飘香迎中秋
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[回答] 1、先画出一颗圆润的樱桃和一串饱满的葡萄,葡萄上的藤蔓还在;2、然后在它们后面画出一个大苹果和一块切开的西瓜;3、在水果下面画出一个椭圆形的盘子,前端用双线条体现出它的厚度;4、最后给瓜果和盘子涂上鲜亮的色彩,用黑色点涂出西瓜籽即可。
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