懒人厨房
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土豆烧鸡块家常做法,鸡肉鲜嫩入味超下饭,学会今晚就吃它!
刘一手美食
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1、将土豆去皮切成滚刀块,然后放入凉水中浸泡; 2、起锅烧油,放入姜片、蒜片、干辣椒、花椒、桂皮、八角一起爆香,在放入切好的鸡块,翻炒到鸡肉变色,加入料酒、老抽、生抽、豆瓣酱翻炒均匀;3、加入凉水,没过鸡块,加入香叶、土豆盖上盖子,中火烧15分钟即可,放入味精、白糖、胡椒粉炒匀即可装盘。
烤鸡柳的做法烤箱
住小兔
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步骤1、将鸡胸肉切条后装盘,撒入适量椒盐用手抓匀;步骤2、打入一个鸡蛋,放入适量盐抓拌均匀,再放入适量淀粉抓拌均匀;步骤3、放入面包糠抓拌均匀,放进烤箱烧烤模式烤10分钟即可。
白菜鲜肉馅饼的做法,简单好吃、荤素搭配、营养均衡,北方人爱吃
制霸美食界
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1、碗中加入面粉,加入温水,搅成面絮后,加入食用油,揉成光滑的面团,盖盖,醒发20分钟;2、猪肉馅中加入姜末、葱末、十三香、盐、鸡精、香油、味极鲜酱油和熟油,搅拌上劲;3、将剁好的白菜加盐,腌制10分钟,杀出水分,放入猪肉馅中,继续搅拌均匀;4、将醒好的面团,直接搓成圆柱,切成面剂,然后取一块面剂按扁,放入馅料,包成包子;5、油热后,放入包子,用手轻轻按扁,在饼坯上刷油,盖盖,小火烙4分钟,然后再翻面烙制3分钟后即可出锅。
营养均衡一锅粥 好吃又营养香菇鸡肉粥 又鲜又香 我连喝3碗
钢豆美食记
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雨奈何云
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不用烤箱、不用微波炉,教你用锅做烤鱼,简单三步就能搞定
懒人厨房
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1.给鱼肉打花刀,洋葱切丝,魔芋豆腐切条,干辣椒切段,杭椒切圈,姜切片,蒜切末;2.起锅烧油,鱼皮朝下放入鱼肉煎至鱼皮发黄,盛出放在锡纸上;3.锅内加油,油热后放入花椒、姜片、辣椒翻炒,再放入蒜末翻炒,加豆瓣酱和香辣酱,倒入杭椒圈,下魔芋豆腐翻炒,加蚝油、生抽、浓缩鸡汁翻炒;3.鱼肉下放洋葱丝,鱼肉上放上炒好的魔芋豆腐,将锡纸四边折叠起来;4.锅内放一点油,放入包着鱼的锡纸加热至熟透,撒上葱花即可。
清蒸金鲳鱼这样做,鲜嫩多汁,广东人比较喜欢这样吃
美食土豆妞
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小灶上的美食家
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肉馅这样调,做包子饺子都好吃,保证个个鲜嫩多汁,粘糯成团
小秋
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1、先准备一碗用花椒和大料煮制的水,放凉过滤备用;2、将肉切成小块后剁成肉泥装入碗中,加入姜末和葱末,再加入适量的盐、酱油、蚝油和胡椒粉,搅拌均匀;3、加入事先准备好的花椒水,分多次少量的加入肉馅中,然后搅拌上劲,调至软糯粘稠时再加入适量的油搅拌后即可完成。
鸡腿这样做,软嫩多汁,连吃两碗米饭,做法超简单
厨人美食
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姜切片葱切块干辣椒切圈,香菇切小块,青椒切滚刀块,锅中加水下入切好的鸡块倒入料酒,水开后撇去浮沫,捞出控水。炒锅加油,下入冰糖,炒糖色,下入鸡块转大火快速翻炒,加入料酒葱姜干辣椒酱油,倒入香菇翻炒,加入水没过鸡肉,加胡椒粉盐,盖上锅盖中小火焖15分钟,鸡肉软烂汤汁粘稠时加入青椒翻炒均勺个,软嫩多汁的黄焖鸡块就做好啦。
已经到底了